käytät hengenpelastajan verran rahaa hullun kalliiseen Havaijin-reissuun, ja varaamasi hotelli / lomakeskus on ballerinalla. Täällä on rantanäkymä, martineja käden heilautuksella ja äärettömyysaltaita, jotka ovat niin puhtaita, että vettä voisi juoda. Sekopäitä. Syöminen on eri juttu. Maui-jos haluat vierailla tällä saarella unelmia-ruoka on fantastinen ja hinnat ovat vielä parempia. Voit syödä kuin kuningas 15 dollarilla tai vähemmän joka aterialla. Pitää vain tietää, minne mennä. Tässä me astumme kuvaan.
matkustin viime kuussa Mauin länsirannikolle unohtumattomalle ruokaretkelle. Trooppisia hedelmiä, tuoretta kalaa ja paikallisia raaka—aineita-et voi voittaa sitä. Jos oleskelet Lahainan ja Wailean lähellä, nämä syötävät pitävät sinut tankattuna pitkälle iltapäivään rannalla.
SURFING GOAT DAIRY
3651 Omaopio Rd., Kula, Havaiji 96790
808-878-2870; ma-la: klo 9-17, sunnuntai: 9am-2pm
tämä hämmästyttävä pieni asutuskeskus Ylämaalla ei ole vain hyvä paikka viedä lapsia vuohen silittelyyn. Sillä on myös muutama herkku hihassaan. Jos on nälkä, tarjolla on aina charcuterie-juustotarjottimia, ciabatta-pullilla tarjoiltavia panineja ja juustolentoja. Kaikki houkuttelevaa, mutta kaikkein vaarattominta menussa, lillikoi quark gelato by Ono Gelato, joka on valmistettu tästä tuoreesta havaijilaisesta trooppisesta hedelmästä ja kvarkista, on maultaan lähes mangomainen. Koostumus on enemmän jäinen kuin kermainen, mutta se on virkistävä herkku, jota ei voi olla huomaamatta.
kustannukset: 3 dollaria yhdestä kauhasta, 4 dollaria 2 kauhasta
lähiruokaa
tällä filippiiniläisäidin pyörittämällä pikkuruisella kojulla lounaslautaset maksavat 7 dollaria ja joka pennin arvoinen. Kun olet tilannut ikkunan, parkkeeraa itsesi jommallekummalle penkille ja ala ahmia mureaa kalua-possua kaalin ja lau Laun kera. Lisää Sriracha, niin olet kultaa. Niin kultaa. Spam musubi, kääritty merilevään ja pehmustettu suorakaiteen muotoinen lohko tiheään pakattua riisiä, on pakko kokeilla, liian.
kustannus: Lounaslautaset ($7-$8); Spam musubi ($1,50)
Ululani
useilla paikkakunnilla
havaiji tunnetaan ajellusta jäästään, ja useimmille matkailijoille ja paikallisille tämä ketju hallitsee nimellä Frozen Queen. Jäisiä herkkuja Dallasissa ei voi edes verrata. Ulunanin ajeltu jää on niin ohutta, ettei yksittäisiä hiukkasia tunne. Se on tasaista lusikkasurffausta alusta loppuun, ja he tökkivät jäätä kepillä lopussa niin, että kokonaisuus täyttyy mausta.
yllä olevassa kuvassa on Sunset Beach, guavan, mangon ja passion oranssin makujen täyttämä herkku. 1,25 dollarin lisähintaan voit lisätä vaniljaa, macadamiapähkinää tai haupia-jäätelöä. Halutessasi voit hemmotella itseäsi myös tuoreella mochilla, azuki-pavuilla, silputulla kookoksella ja li hing mui-jauheella. Siistiä.
kustannus: 4,75 dollaria pienestä (se ei ole niin pieni) + 1 dollaria.25 jäätelöannostusta = $6 yhteensä
LEODAN keittiö ja PIIRAKKAPUOTI
820 olowalun kylä Rd. on Honoapi ’ Ilani Hwy., Lahaina, Havaiji 96761
808-662-3600; 7.00-8.00, 7 päivää viikossa
rakastin Leodan suklaamakadamiapähkinäpiirasta niin paljon, että tein epäviisaan päätöksen lentää kotiin Dallasiin. Tarpeetonta sanoa, se ei aivan selvinnyt turvatarkastuksesta ehjänä. Tämä piirakka on kuitenkin yksi hienoimmista, mitä olen koskaan maistanut. Grahamkeksikuorella, merisuolakinuskinpohjalla, kermavaahdolla, suklaalastuilla ja kasalla pähkinäistä hyvyyttä; melkein hylkäsin mustuneen mahi-voileipäni kokonaan. Mutta niin suolaisesta kaunottaresta on vaikea luopua. Mausteinen chile hieroi aiolia, salaattia ja tomaatteja voitellun ja kuohkean perunasämpylän sisällä, joten koko matka Mauille oli sen arvoinen. Leoda ’ s on paras. Ehdottomasti paras. Lentäisin Takaisin Mauille tämän mahtavan piirakkakaupan takia.
jos sinäkin olet matkailija, osta vain paistetut piirakat (paljon helpompi tuoda kotiin) ja lopeta. Heillä on myös kokonaisia leipiä banaanileipää, joka näyttää odottavalta lahjalta.
kustannus: Macnut chocolate praline pie ($8,75 5″); seared ahi tuna sandwich ($15); paistetut maissintähkät ja makeat omenapiirakat ($4)
OKAZUYA & Deli
3600 Lower Honoapiilani Rd, Lahaina, Hi 96761
808-665-0512
kaikki tässä grungy hole-in-the-Wallissa on $17 tai vähemmän, mikä ei kuulosta liian halvalta herkkupaikkaan/noutopaikkaan. Mutta ottaen huomioon ainesosat ja määrän, se on hyvä kauppa. En ole koskaan maistanut broileri katsua niin täydellisen rapeana ulkoa ja mureana sisältä. Se on leivitetty japanilaisilla panko – leivänmuruilla, paistettu tilauksesta, ja siinä on kastike 50 sentillä. (Ehdottomasti saada se.) Yksi katsu-pala olisi riittänyt, mutta tilaus tuli kahdella. Myös mahi mahi lemon caper saapui tuplasti odotettua enemmän. Tämä voinen, tuore kalapala oli peitetty valkosipuli-ja sienikastikkeella, joka teki sen syömisestä riisin kanssa täydellisen.
kustannus: kana katsu ($9,95+$.50 kastiketta varten); Mahi Mahi lemon camper ($15.95)
herttuan Rantatalo HONUALLA KAI
130 Kai Malina Pkwy., Lahaina, HI 96761
808-662-2900, klo 7.30-21.30
mikään Duken Rantatalosta ei puhu halvalla, mutta Kimon alkuperäinen hulapiirakka lienee paras diili tällä planeetalla. Tätä jälkkäriä kaikki tilaavat hienon äyriäisaterian jälkeen. Siinä on pähkinäjäätelöä Oreo-pohjaisella kuorella, ysejä myöten kuumassa toffeessa ja kylmässä toffeessa. Pitkä liuta kermavaahtoa leijailee ulos, mikä tekee tästä makeasta jälkiruoasta entistäkin makeamman.
kustannus: Hulapiirakka (8,95 dollaria)
Star Noodle
286 kupuohi St., Lahaina, Hi 96761
808-667-5400; avoinna klo 10.30-22.00
Jos haluat ruokailla, valmistaudu 1,5 tunnin odotukseen tai pitempään. Jono on niin typerän pitkä ja sietämättömän kivulias. Kaikki tungeksivat tähän kuuluisaan aasialaiseen nuudeliravintolaan päivällisaikaan, joten joko saavut ajoissa tai teet fiksun asian: tilaa Noutoruoka. Minulla on kaikki mitä mennä ja istuin rannan vieressä, täydessä auringonlaskun näkymässä. Hapa ramen todella kulkee hyvin (ne erottavat possuliemen nuudelista), ja sen mukana tulee vaaleanpunaisia kalakakkuja, todella mureaa paahdettua sianlihaa, makeita bambunversoja, scallioneja ja uppomuna. Se on pakko saada. Tuo myös vietnamilaista kreppiä. Mukana on katkarapuja, possua, pavun ituja ja Vietnamilainen nuoc cham-dippikastike. Kääri se salaatinlehtiin, niin olet pilvessä koko loppupäivän. Söimme näitä aamiaiseksi seuraavana päivänä, ja ne olivat yhtä hyviä.
kustannukset: Hapa ramen ($12); Vietnamilainen kreppa ($12); Poolesalaatti ($8)
pita Paradise
1913 South Kihei Rd., Wailea, 808-875-7679
34 Wailea Gateway Ctr., Wailea, 808-879-7177
tämä paikallinen suosikki on, jossa löydät tulva kävijöitä ja Maui asukkaat, syöminen ja juominen patiolla. Pitaleivät ovat jättimäisiä. Palvelimet ehdottavat välimerellistä kanaa, mutta valitse kalua-possua, jos haluat jotain hieman erilaista. Höyrytetyn possun ja Maui-sipulin päälle kuorrutettu slaw peittää turvonneen pitaleivän. Ja se maksaa vain 11 dollaria siitä kaikesta. Olet täynnä tuntikausia.
kustannus: Kalua possua ($11); välimerellistä kanaa ($10)
