Este post ha sido compensado por Inmar Intelligence y su anunciante. Todas las opiniones son mías. #SauceIntoSummer #SauceLikeYouMeanIt # TexasPete Muchas gracias a Inmar Intelligence y a su anunciante Texas Pete® por patrocinar esta receta. Patrocinios, anuncios y enlaces de afiliados me permiten continuar proporcionando contenido gratuito en este blog. Gracias por apoyarme!
La temporada de asado a la parrilla está oficialmente en marcha y estos tacos de camarones búfalos son la manera perfecta de comenzar las cosas! ¡Esta receta es perfecta para la primavera y súper fácil de hacer!
Me encanta esta receta porque es súper sabrosa, llena de nutrientes, y se puede hacer en menos de 30 minutos y con un tiempo de uso mínimo. La mejor parte de estos tacos es el jugoso y sabroso camarón búfalo. OMG tan bueno!!
Los camarones se marinan en un adobo simple de 4 ingredientes hecho con mi salsa picante favorita: ¡Salsa picante original Texas Pete®! Si me has estado siguiendo por un tiempo, sabes que es prácticamente la única salsa picante que uso en mi cocina y estoy tan emocionado de que patrocinen este post de recetas.
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Texas Pete® Original Salsa Caliente es mi favorito para usar en recetas caseras, pero también es perfecto para condimentar su comida para llevar! Es tan bueno en todo tipo de cosas, desde pizza hasta barbacoa y ensaladas. Me encanta porque tiene la cantidad perfecta de especias, no es demasiado abrumadora y no tiene ingredientes incompletos.
¿Eres parte de la Tribu Texas Pete®? Texas Pete ® ama a sus clientes leales y los ha nombrado cariñosamente su «Tribu». ¡Me encanta! Así que si cocinas con Texas Pete®, asegúrate de etiquetarlos en las redes sociales. Les encanta ver cómo la Tribu utiliza sus productos en su vida cotidiana. Y no tienes que ser un bloguero de comida o un profesional para ser parte de la Tribu. ¡Solo un entusiasta de Texas Pete®!
Estos tacos de camarones de búfalo a la parrilla están llenos de sabores frescos y crujientes. Están rellenos de camarones a la parrilla, una ensalada de repollo rojo fácil, hojas de cilantro, aguacate, rebanadas de jalapeño y una crema de queso azul simple. Gran sabor con un mínimo esfuerzo! ¿No son esas recetas las mejores??
Esta receta de tacos saludables es súper fácil de preparar para una comida rápida, pero impresionante, entre semana, pero también lo suficientemente especial para servir a los invitados para una barbacoa de verano en el patio trasero.
¡Estos deliciosos tacos no contienen gluten y se pueden hacer fácilmente ceto intercambiando las tortillas de maíz con una tortilla de ceto! Hay muchas recetas disponibles si usted desea hacer su propio! O puedes usar jícama en rodajas finas para hacer las cáscaras de los tacos. Tan fácil!
Así que sal a hacer salsa Como Si fuera en Serio®. Viva con valentía y cocine con audacia con la salsa picante Original de Texas Pete®. Y si no lo has probado antes, ¿a qué esperas?? ¡Es lo mejor!
Tacos de Camarones de Búfalo a la parrilla con Crema de queso Azul
Estos deliciosos tacos están rellenos de camarones marinados con búfalo a la parrilla, una ensalada de repollo rojo simple, cilantro, aguacate, jalapeño y una irresistible crema de queso azul. Esta receta solo toma 30 minutos de principio a fin y no contiene gluten. También se puede hacer fácilmente bajo en carbohidratos / ceto usando una tortilla de ceto.
- Autor: Kit
- Tiempo de Preparación: 20 minutos
- Tiempo de cocción: 10 minutos
- Tiempo Total: 30 minutos
- Rendimiento: 4 porciones 1x
- Categoría: Cenas, Comidas en 30 Minutos, Mariscos
- Método: Asar a la parrilla
- Cocina: Scale1x2x3x
Ingredientes
Tacos de camarones de Búfalo a la parrilla
- 1 lb (450 g) de camarón salvaje pelado
- 1 taza (240 ml) de salsa picante Original Texas Pete®
- 2 limas con jugo
- 1/4 taza (60 ml) de aguacate aceite
- 1/2 cebolla roja mediana, cortada en cubitos
- 12 tortillas de maíz orgánicas (tortilla sub ceto para bajo contenido de carbohidratos/ceto)
Repollo rojo simple
- 1/2 col roja de cabeza pequeña
- 1/2 cebolla roja mediana, rebanada
- 1 jalapeño, sin semillas y cortado en cubitos*
- 2 limas, exprimidas
- 1 cucharadita de mar fino salt
Blue Cheese Crema
- 1 cup (250g) organic fat free greek yogurt**
- 2oz (60g) blue cheese, crumbled
- 1 Tbsp fresh lime juice
- 1/2 tsp fine sea salt
- Cold water to thin
Toppings
- 1 cup chopped cilantro
- 2 jalapeños or serranos, sliced
- 1 avocado, diced
- 2 limes, cut into wedges
Instructions
- Marinate shrimp. Combine la salsa picante Original Texas Pete® , el jugo de lima, el aceite de aguacate y la cebolla roja cortada en cubitos en una fuente para hornear poco profunda. Ensartar los camarones en brochetas de metal o bambú, luego colocar las brochetas en la fuente para hornear. Dejar marinar bajo refrigeración durante 1 hora. Si el líquido no cubre completamente los camarones, tendrás que voltearlos a mitad de camino.
- Haga repollo rojo combinando todos los ingredientes en un tazón mediano y masajeando con las manos. Masajee hasta que la col se ablande y se haya descompuesto un poco (aproximadamente 1 minuto).
- Haga crema de queso azul combinando todos los ingredientes excepto el agua en un tazón pequeño de fondo plano o una taza medidora de vidrio. Agregue aproximadamente 2 Cucharadas de agua y use una licuadora de inmersión para mezclar hasta que esté casi suave. También puede usar un procesador de alimentos si no tiene una licuadora de inmersión. Consistencia fina a la deseada con un poco más de agua (opcional).
- Prepare la parrilla a aproximadamente 450 ° F (230 ° C) o medio-alto. Cuando la parrilla esté lista, tueste las tortillas en la parrilla o en una sartén de hierro fundido (a fuego alto) durante unos 30 segundos por lado. Haz esto justo antes de cocinar los camarones.
- Asar los camarones. Limpie las rejillas de la parrilla con aceite de aguacate justo antes de asarlas para evitar que se peguen. Ase los camarones a la parrilla durante aproximadamente 2 minutos por lado para los camarones grandes. Ajuste el tiempo de cocción en función del tamaño de los camarones. No cierre la tapa al cocinar los camarones o se cocinarán demasiado.
- Montar los tacos por capas de las tortillas con la ensalada de col roja, cilantro, camarones, aguacate, rodajas de jalapeño y crema de queso azul. Sirva inmediatamente con rodajas de lima y salsa picante original Texas Pete® extra.
Notas
Tenga en cuenta que el tiempo de cocción y preparación indicado no incluye el tiempo de marinado de 1 hora.
* El nivel de especias de cada jalapeño es diferente. Por favor, pruebe el suyo antes de agregarlo a la receta. Si es muy picante, entonces es posible que desee agregar solo la mitad de la pimienta a la receta.
* * Puede reemplazarlo con un yogur sin azúcar sin lácteos si desea reducir la cantidad de lácteos en la receta.
palabras clave: sin Gluten, Baja en Carbohidratos, Ceto
