¡Compartir es cuidar!

Hibiscus-Canela Té- Te de Jamaica y Canela– un popular té que se consume ampliamente en México y no sólo, el famoso té de la flor de Hibisco, o Jamaica flores de te en español. Si conoces la cocina mexicana, también sabes que este té se llama Agua De Jamaica.

no sé cómo se siente acerca el invierno, pero ya estoy cansado de él.

Ya quiero que llegue la primavera, pero vivimos en Minnesota y solo es febrero, por lo que no hay posibilidad de un clima más cálido durante unos meses más.

Debido a que los inviernos son tan largos por aquí, tengo una gran colección de tés para mantenerme caliente. Los tés de hierbas son mis tés favoritos para beber.

Me encanta la fragancia de las plantas y, a veces, simplemente voy a la despensa y huelo algunos de mis tés favoritos (lo sé, ¡soy rara!), especialmente las que me recuerdan al verano.

Me encanta el té de Tilo, un té con el que crecí, o ese té especial que atesoro en una caja de metal, una combinación de flores, membrillo, manzanas y arándanos que traje de un oscuro pueblo en Francia el año pasado! ¡Cómo me encanta ese té!

Sin embargo, hoy estoy compartiendo con ustedes otro favorito, un té popular que se consume ampliamente en México y no solo, el famoso té de flores de Hibisco, o Te de Jamaica en español.

Si está familiarizado con la cocina mexicana, probablemente sepa que este té también se llama Agua De Jamaica y es una bebida básica que todos en México disfrutan.

Este té es un té increíble para beber durante todo el año. Cálido en invierno, frío servido con hielo en verano, el té de flores de hibisco tiene un sabor agrio similar al de los arándanos, por lo que se puede agregar azúcar o miel para endulzarlo.

Investigando un poco sobre la planta, aprendí que también tiene increíbles beneficios para la salud. Al parecer, es muy rico en vitamina C. Actúa como un diurético, lo que lo hace ideal para las personas que retienen agua.

También tiene un efecto calmante en todo el sistema digestivo y es bueno para la ansiedad leve.

Durante el verano, el té se puede consumir con hielo, pero en invierno se recomienda caliente. Me gusta con canela.

La canela es una especia cálida, que es perfecta durante la estación fría. También se sabe que la canela reduce el azúcar en la sangre, por lo que mezclarla con las flores de hibisco, es una situación en la que todos ganan y un regalo maravilloso.

CÓMO HACER TÉ DE FLORES DE HIBISCO CON CANELA:

Necesitará:

Flores secas de Hibisco

Palitos de canela

Agua

Opcional: Miel , azúcar o stevia

Hierva el agua, las flores de Hibisco y la canela, luego reduzca el fuego a medio bajo. Cocine a fuego lento el té durante unos 5 minutos.

Retirar del fuego y dejar que se infunda durante unos minutos. Colar y añadir la miel o la stevia. Beba caliente o refrigere y sirva más tarde con hielo.

Nota: Si utiliza miel cruda, no la agregue durante el proceso de ebullición, destruye las propiedades de la miel.

¡a Disfrutar! Como se puede ver, es muy fácil de hacer! El té tiene un hermoso color que es muy atractivo y en el verano es una gran opción para reemplazar ese refresco(refresco) del que todos tratamos de escapar.

nos Vemos la próxima vez!