En una calurosa noche de verano, nada te refrescará como una bebida mezclada. Tienen más sabor que la mayoría de la cerveza y los vinos, y con tragos de alcohol, también les dan una patada más fuerte. Estas diez recetas de cócteles son especialmente geniales para acampar porque ninguna requiere usar una licuadora. ¡Salud!

1. Mimosas tropicales

Ingredientes:

• 1/2 taza de néctar de mango
• 1/2 taza de jugo de piña
• 1/4 de taza de jugo de naranja
• vino espumoso Seco
• Champagne

Con notas de piña y naranja, estos Tropical Mimosas te hará soñar con la playa en Hawaii. Si va a acampar con niños o amigos que no beben, también puede sustituir el alcohol por jugo de uva blanca espumoso.

Vierta su champán y bebida espumosa en su vaso primero, luego agregue sus jugos. Decora con rodajas de piña si quieres ser más elegante.

2. Tequila sunrise

Ingredientes:

• Jugo de naranja de 3/4 de taza
• tequila de 1,5 oz
• .75 oz de granadina
• Rodaja de naranja
• Cereza al maraschino
• Hielo

Adornado con una rodaja de naranja en el borde, como un sol que sale sobre un océano, este Tequila Sunrise sabe tan bien como parece. Para prepararlo, combina el jugo de naranja y el tequila en una coctelera si tienes una. Si no lo hace, también puede mezclarlos bien en una taza con una cuchara.

Llene su vaso con hielo y vierta su mezcla de OJ-tequila sobre los cubos. Mide la granadina y viértela en el vaso lentamente. Tenga cuidado de no mezclar—aquí es donde entra el color degradado rojizo-anaranjado. Esto se debe a que la granadina es más densa que el jugo y el tequila, por lo que se hunde hasta el fondo y crea el color degradado en todo el vaso.

Mientras espera que la granadina se asiente, dé un paso a un lado para crear su guarnición. Corta la naranja por la mitad a lo largo y luego corta una rebanada de una de las mitades de aproximadamente 1/4-1/3 de pulgada de grosor. Corta una hendidura en la rueda naranja y deslízala por el borde del vaso. Lanza una cereza al marrasquino en una sombrilla de cóctel, pégala a través de la parte superior de la naranja y disfruta.

3. Kentucky Mule

Ingredientes:

• Paquete de hojas de menta
• Dos limas (una hará cuatro cócteles, además de una para decorar)
• Cerveza de jengibre de 4 oz (no cerveza ale)
• whisky (o vodka) de 1,5 oz
• Hielo

Si no te gustan mucho las bebidas afrutadas, prueba este giro en la clásica Mula de Moscú. Con toques de menta, lima, jengibre y whisky, es extra refrescante en una cálida noche de verano. Una vez que todo esté limpio, corta la lima en cuartos. Tira una de las rebanadas en la coctelera (o simplemente en una taza) junto con las hojas de menta. Entonces mézclalo bien. Como describe el colaborador de la receta, » No tema dejar que los problemas de hoy se interpongan en su confusión. ¡Deja salir tu ira con la lima y la menta!»

Agregue el hielo y el whisky a la lima y la menta confitadas. Agite ligeramente y vierta su bebida en una taza de cobre si tiene una disponible. Cúbrelo con cerveza de jengibre y decóralo con una rueda de lima o una hoja de menta.

4. Cócteles del cuatro de julio

Ingredientes:

• Gatorade Feroz sabor a cereza azul (20 oz)
• Sobe piña colada (20 oz)
• Zumo de lima y arándano dietético
• 1,5 oz de tequila

Con capas de rojo, blanco y azul, esta bebida patriótica es un éxito en las fiestas del cuatro de julio. En realidad, se puede hacer con cualquier bebida de tres colores, siempre y cuando las coloque en capas por contenido de azúcar. El contribuidor de la receta dice:

Lo que hace que este tipo de bebidas en capas funcionen es que los líquidos más pesados se hunden hasta el fondo y los líquidos más ligeros pueden flotar en la parte superior. Puedes saber en qué orden se asentarán las bebidas leyendo su contenido de azúcar. Las bebidas con un contenido de azúcar más alto se hundirán hasta el fondo, mientras que las bebidas con un contenido de azúcar más bajo flotarán hasta la parte superior.

Una cosa a tener en cuenta al seleccionar bebidas, es mirar los gramos de azúcar, así como el tamaño de la porción. Por ejemplo, una bebida de 16 oz con 24 gramos de azúcar tendrá un contenido de azúcar más bajo que una bebida de 8 oz con 24 gramos de azúcar. Por esta razón, es importante prestar atención a la proporción de azúcar en el tamaño de la porción para asegurarse de que sus bebidas tengan un contenido de azúcar diferente, de lo contrario no obtendrá el efecto frío de capas separadas. También es bueno tener en cuenta qué capas de color van a ser y asegurarse de que los colores complementarios no estén uno al lado del otro o el lugar entre ellos se vuelva marrón.

Para prepararlo, agregue hielo a su vaso, junto con tequila, y suficiente Gatorade azul para llenar el vaso aproximadamente un tercio del recorrido. Usando una taza medidora, vierta lentamente el Sobe cerca del lado del vaso (para llenarlo 2/3) y deje que se hunda hasta el fondo. Llene el resto de su vaso lentamente con jugo de arándanos para completarlo.

5. Shandy

Ingredientes:

• Una lata de cerveza ligera de 12 oz (trigo o cerveza lager)
• Una botella de refresco cítrico de 12 oz hecha con jugo real (limón, pomelo o naranja)
• Dos limones cortados en trozos y en cuartos y menta fresca para decorar
• Polvo cítrico opcional y sal marina para el borde
• Hielo

El Shandy, una mezcla 50/50 de cerveza cítrica y refresco, es refrescante el contenido de alcohol es lo suficientemente ligero como para que pueda beberlo junto a la fogata toda la noche sin exagerar.

Para un toque extra, puedes mojar el borde del vaso con un trozo de limón y prensarlo en una mezcla de 1 cucharada de polvo cítrico y 1 cucharada de sal marina. Llene su vaso con hielo y unos trozos de limón, luego vierta su refresco cítrico, seguido de la cerveza. Decorar con una rodaja de limón y hojas de menta, si lo desea.

6. Blue Lagoon

Ingredientes:

• 1 oz de vodka
• 1 oz de curazao azul
• Jugo exprimido de un limón
• Hielo
• 2 cucharadas de azúcar
• 3,5 oz de agua

Con el mismo nombre que el spa geotérmico en Islandia, esta Laguna Azul es en realidad una deliciosa combinación de vodka, jugo de limón y curazao azul. Es tan simple como tirar hielo en un vaso y agregar todos los ingredientes. Para un encantador tema oceánico, decora con dulces de pescado suecos.

7. Sake de fresa

Ingredientes:

• Tres fresas (2 para la bebida, 1 para decorar)
• Jugo de 1 lima
• Jarabe simple de 1 onza
• Menta fresca
• 2 onzas de sake
• 1,5 onzas de agua con gas o seltzer

Sake, un vino de arroz japonés, combina bien con fresas para una bebida con gas. La menta fresca realza el sabor, mientras que la lima y el almíbar añaden acidez y dulzura. Para hacerlo, corta dos de las tres fresas y mézclalas en un vaso con el jugo de lima y el almíbar hasta que la fresa esté completamente triturada.

Añadir en sus hojas de menta y toque 5-6 veces para obtener el sabor mezclado en (over-confundiendo puede causar un sabor amargo). Llene el vaso con hielo, agregue el sake y revuelva bien. Rematar con agua de soda y hacerlo bonito con una hoja de menta y la fresa final en el borde.

8. Dark & Stormy

Ingredientes:

• Cerveza de jengibre
• Ron oscuro (el ron con especias también funciona muy bien)
• Hielo
• Cuña de lima

A pesar del nombre, te encantará un oscuro & Tormentoso incluso cuando está brillante y soleado. Es fácil de hacer agregando hielo en un vaso, un trago de ron oscuro, cubierto con cerveza de jengibre y adornado con una rodaja de lima. A algunos camareros también les gusta agregar una pizca de cayena para aumentar el picante.

9. Julep Verde de menta del Norte

Ingredientes:

• bourbon de 1,5 oz
• Cinco ramitas de menta fresca (1 para decorar)
• 1 cucharada de azúcar
• Hielo
• 8-16 oz de seltzer o soda club

Los sabores de azúcar y menta en esta bebida realmente complementan el bourbon. Para hacerlo, quita todas las hojas de tus ramitas de menta (excepto una) y mételas en un vaso resistente. Luego, echa el azúcar por encima y usa un embarrador o la parte posterior de una cuchara para moler el azúcar en las hojas.

Después de mezclar bien las hojas, deben comenzar a cambiar de color. Una vez que haya mezclado la planta lo suficiente como para parecerse a las espinacas congeladas descongeladas cubiertas de azúcar disuelta, puede agregar su bourbon. Filtra las hojas sólidas de menta, agrégalas a un vaso y cúbrelas con seltzer. Coloca la ramita de menta que reservaste en el vaso para decorar, quitando algunas de las hojas inferiores según sea necesario.

10. Caribbean Breeze

Ingredientes:

• 1 oz de Vodka
• 1 oz de licor de Amaretto
• Jugo de piña

Tan refrescantes como la brisa caribeña, estas bebidas afrutadas son fáciles de usar para hacer con solo tres ingredientes. Vierta su vodka y amaretto en un vaso bajo lleno de hielo, luego llene el resto con jugo de piña y decórelo con una rodaja de piña o una mini sombrilla para bebidas.

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