Buckeye Bolas receta con 3 Ingredientes, libre de gluten, hecho de azúcar baja y por debajo de 100 calorías! Disfrutar de este postre decadente se ha vuelto muy fácil. ¡Te sorprenderá lo fácil que son de hacer!
(Sin gluten, Vegetariano, Apto para lácteos)
No hace mucho, comí un millón de bolas de mantequilla de maní, también conocidas como buckeyes.
Pero está bien, eran Bolas de Ojo de Buey Saludables. Eso lo hace aceptable porque eran una variedad saludable, ¿verdad?
Nota al margen: Apesto por completo haciendo dulce de azúcar y así es como nacieron estas bolas de ojo de buey por mi fracaso. Mi madre siempre tuvo problemas para hacerlo y debo haber heredado el gen del dulce de chocolate para chuparlo hasta que aproximadamente 2 años más tarde finalmente dominé esta receta de dulce de chocolate súper fácil.
Cómo Hacer Bolas de ojo de Buey
- Hacer un glaseado (esta es nuestra receta favorita de glaseado de vainilla personalmente). Si quieres que sea fácil y comprar algunos en la tienda que también funcionará.
- Derretir el glaseado y la mantequilla de maní. Dejar enfriar un poco.
- Rodar en bolitas y dejar que se fije.
- Sumérgete en un poco de chocolate y saluda a las deliciosas bolitas de chocolate con mantequilla de maní.
Solo 4 sencillos pasos para hacer bolas de ojo de buey. Esto es genial.
Aquí está mi historia sobre cómo descubrí cómo hacer bolas de ojo de buey aún más fáciles
Fue un domingo por la noche, no mucho antes de acostarme, cuando tuve una idea ‘fabulosa’ para hacer un dulce de azúcar de mantequilla de maní de 2 ingredientes usando mi receta de glaseado de vainilla con bajo contenido de azúcar. ¿Quién decide empezar a preparar comida a las 8 de la noche? Lo hago. Bueno RIP ROMPE el dulce de mantequilla de Maní; definitivamente no resultó como esperaba.
Estaba mirando este bloque de caramelo fallido que aún sabía fenomenal. En realidad, seguí arrancando pieza tras pieza y comiéndola. Comiendo un trozo de mantequilla de maní tras otro (y tal vez revolcándome en mi súper dulce de azúcar fallé), me encontré con la idea de que estos serían fabulosos con chocolate.
¿En qué universo el chocolate y la mantequilla de maní no pertenecen juntos?
Y así, amigos míos, es como nacieron estas Saludables Bolas de Ojo de Buey. Fue una noche mágica.
El hecho de que estos sean tan fáciles de hacer les da puntos de bonificación de mil millones.
Buckeyes, Bolas de Mantequilla de Maní, Bolas de Mantequilla de Maní Cubiertas de Chocolate: como sea que los llames, todos los conocemos y amamos en nuestra familia. No sobreviven a las Navidades pasadas.
Ninguno se queda atrás para llegar al Año Nuevo.
Historia en Buckeye Pelotas
Nuestra familia llama a estas pequeñas bolas de cielo castaños de indias, pero creo que se trata más de un conocido medio oeste cosa. Así que si no has oído hablar de estos bebés antes, ¡tienes que hacerlos!
están diseñados para parecerse a los buckeye nueces fuera de la Ohio buckeye árbol. Para nosotros es más un recordatorio del equipo de fútbol americano de Ohio Buckeyes (que, por cierto, nuestro equipo de fútbol del estado de Michigan venció recientemente.) #spartanwill # ItsaMidwestThing
Cualquiera que sea su nombre en su familia, no hay una opción más saludable, baja en azúcar y sin gluten para devorar esta temporada navideña.
También están totalmente y al cien por cien aprobados para hacer a las 9 PM de la noche. Voy a dar fe del hecho de que son el aperitivo perfecto para dormir. ????????
¿Cómo los llama su familia?
Saludables Buckeye Bolas Receta (Hecho con 3 Ingredientes)
Postre
sin Gluten, Bajos en Azúcar, Baja en Calorías
América
Rendimiento: 35
Tiempo de Preparación:10 min
Tiempo de cocción:5 min
Tiempo Total:15 min
Ingredientes:
- 2 tazas de glaseado de vainilla con bajo contenido de azúcar de Veggie Balance
- 28 onzas de mantequilla de maní cremosa
- 2 tazas de chispas de chocolate negro
Direcciones:
- 1. Combine el glaseado y la mantequilla de maní en un tazón mediano apto para microondas.
- 2. En el microondas durante 30 segundos, revuelva, repita este paso hasta que el glaseado y la mantequilla de maní se derritan juntos.
- 3. Deje que la mantequilla de maní derretida se enfríe durante 10-15 minutos.
- 4. Forrar una bandeja para hornear con papel pergamino. Saque 1 cucharada de masa en la mano, enróllela en una bola y colóquela en una bandeja para hornear. Repita hasta que haya 35-38 buckeyes.
- 5. Coloque la bandeja para hornear en el congelador durante 30 minutos.
- 6. Inicie un sistema de caldera doble calentando una cacerola pequeña con agua.
- 7. En un tazón de vidrio, agregue las virutas de chocolate negro. Coloque un tazón de vidrio en la parte superior de la sartén. Revuelva hasta que el chocolate esté completamente derretido. Baja el fuego a un nivel bajo.
- 8. Sumerja las bolas de mantequilla de maní en chocolate, golpee la parte inferior de las bolas para eliminar el exceso de chocolate. (Encontré que usar un tenedor funcionó mejor para sumergir. )
- 9. Coloque los buckeyes de nuevo en la bandeja para hornear cuando termine de sumergir.
- 10. Coloque los buckeyes terminados en el congelador durante 10-15 minutos para terminar de colocar el chocolate.
Notas
* * Los orificios de los buckeyes al sumergirse con la horquilla se pueden borrar fácilmente simplemente cerrando los orificios con los dedos una vez que haya terminado de secarse. Los agujeros de la horquilla que quedan en los buckeyes personalmente me vuelven loco.
Autor: Linnie
Video de recetas:
Información nutricional:
Calorías: 100
Otra información nutricional: Grasa total: 6 g, Grasa saturada: 2 g, Grasa Trans: 0 g , Colesterol: 1,6 mg , Sodio: 33 mg , Carbohidratos totales: 10 g, Fibra dietética: .6g , Azúcares: 7 g , Proteínas: 2g
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