- Yummly
Los rollos de caramelo son la MEJOR manera de llevar cualquier receta de rollos de canela a un nuevo nivel de bondad pegajosa. Para ahorrar tiempo, esta receta comienza con rollos de canela de Rodas y ¡están fuera de este mundo!
Esta receta está patrocinada por Rhodes Bake N Serv masa congelada. Como siempre, todas las opiniones son mías. # frozendough # rhodes
Mi cuñada me los presentó por primera vez hace años y nos enamoramos de ellos! Por supuesto, le pedí la receta e inmediatamente me sentí un poco abrumado cuando me la dio por primera vez porque tenía aproximadamente una milla de largo. Y ni siquiera tenía harina normal. No soy un panadero principiante y no tenía ni idea de lo que era ese tipo de harina.
No hace falta decir que nunca los probé, pero tampoco pude olvidarme de ellos.
Ella los hizo para nosotros de nuevo y esta vez hizo masa de pan congelado! ¡Gracias a Dios! ¡No más harina rara de la que nunca había oído hablar! ¡No más amasar masa o molestar con nada que tenga que ver con hacer rollos de canela y caramelo caseros!
La mayoría de la salsa de caramelo para rollos de canela requiere cocinar el azúcar hasta que se derrita y luego agregar crema para hacer un caramelo pegajoso. No se requiere cocinar para esta receta! ¡Te dije que es fácil!
De repente supe que se iban a convertir en un elemento básico por aquí!
¿Cómo hacer rollos de caramelo durante la noche?
Esta receta no se puede hacer de la noche a la mañana porque los rollos de canela se empaparán demasiado.
Cómo almacenar rollos de caramelo?
Los rollos de caramelo se sirven mejor recién sacados del horno. Sin embargo, guarde los rollos de caramelo en un recipiente hermético a temperatura ambiente durante un máximo de dos días.
¿Puedo sustituir leche por crema espesa?
No. Para esta receta es necesario usar crema espesa.
Cómo hacer Rollos de Caramelo?
Así que, la primera vez que me dio esta receta, las instrucciones incluían un montón de «just eyeball it». Obviamente funcionó muy bien para mi cuñada, pero no tan bueno para mí!
El otro día la pinché y le pregunté si mediría los ingredientes para la salsa de caramelo para que pudiera hacerlos con éxito y ayudarlos a todos a hacer rollos de carmelo con éxito también. ¡Lo intenté y estaban en el clavo!
Así que confía en mí cuando digo que esta receta es SÚPER fácil!
- Descongelar los rollos hasta que estén suaves, pero no levantados. Asegúrese de cubrirlos con una envoltura de plástico engrasada mientras se levantan.
- Engrase una bandeja para hornear de media hoja con aerosol para cocinar.
- Vierta la crema espesa en una bandeja para hornear de media hoja.
- Espolvorea azúcar morena sobre la crema.
- Agite un poco la sartén y el azúcar moreno se asentará un poco.
- Coloque los rollos de canela suavizados en la crema.
- Cubrir con envoltura de plástico.
- Dejar reposar a temperatura ambiente hasta que duplique su tamaño y se eleve por completo. Por lo general, toma alrededor de dos horas.
- Hornear a 350 grados durante 15-18 minutos.
- Genial.
- Escarcha con paquetes de glaseado incluidos en el paquete de rollos de canela.
Cómo hacer que otras variedades de Rollos de Caramelo Receta?
Esa es una de las cosas divertidas de hacer esta receta de rollos de caramelo es que puedes hacer otras cosas para hacerlos un poco diferentes.
- pacanas, nueces u otros frutos secos.
- coco
Si desea agregar nueces pecanas o coco, espolvoréelas sobre la mezcla de crema y azúcar morena.
Cómo hacer rollos de caramelo con masa de pan congelada
También es divertido agregar manzanas para convertirlas en rollos de manzana caramelizada.
Descongele la masa congelada Rhodes y extiéndala en un rectángulo de aproximadamente 1/2 pulgada de grosor. Untar la mantequilla sobre la masa. Espolvorear con azúcar morena y canela. Luego cubra con manzanas ralladas o picadas. Enrolla como un rollo de gelatina. Cortar en rodajas. A continuación, siga la receta del paso 3.
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Coge la receta de Rollos de Caramelo fáciles
Asegúrate de fijar mi Receta de Rollos de caramelo para más tarde! La salsa de caramelo para estos rollos dulces no es como los rollos de caramelo pegajosos tradicionales, o los bollos pegajosos, o como sea que los llames. Son cremosos, suaves y pegajosos en la parte inferior y ¡te encantarán!
Y si te sientes todo tipo de ambicioso, obviamente puedes usar tu receta favorita de rollos de canela caseros, pero ¿quién tiene tiempo para eso? Especially when Rhodes tastes amazing with no effort!
Caramel Rolls
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Ingredientes
- 12 Rodas Congelado Rollos de Canela con glaseado de paquetes
- 1 taza de crema de leche
- 3/4 de taza de azúcar morena de pic
Instrucciones
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Deshielo de los rollos hasta que estén suaves, pero no resucitado. Asegúrese de cubrirlos con una envoltura de plástico engrasada mientras se levantan.
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Engrase una bandeja para hornear de media hoja con aerosol para cocinar.
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Vierta la crema espesa en una bandeja para hornear de media hoja. La crema debe cubrir completamente el fondo de la sartén. Agrega un poco más si es necesario.
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Espolvorea el azúcar morena sobre la crema. Agite un poco la sartén y el azúcar moreno se asentará un poco.
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Ajustar el suavizado de canela en la crema. Cubrir con envoltura de plástico. Deje reposar a temperatura ambiente hasta que duplique su tamaño y aumente por completo. Por lo general, toma alrededor de dos horas.
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Hornee a 350 grados durante 15-18 minutos.
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Fresco. Escarcha con paquetes de glaseado incluidos en el paquete de rollos de canela.
Notas
