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Esta receta de budín de keto chía es súper saludable mezclada con especias chai, también es deliciosa. Las semillas de chía están llenas de nutrientes, a saber, Omega-3.
No hay mejor manera de obtener todos esos beneficios para la salud que con este keto de chai chia ¡receta de pudín!
Nos hemos alejado de usar las especias enteras tradicionales en nuestra base de Chai. En su lugar, lo hacemos con especias molidas para darle a nuestro budín de ceto un sabor intenso.
El budín de chía Keto Chai es un gran postre de ceto. O hágalo antes de acostarse para un desayuno súper rápido y sabroso.
Si le gusta un poco de su budín de chai chia, agregue 1/4 de cucharadita de pimienta y otro 1/8 de cucharadita de jengibre molido, no olvide agregarlos a su recuento nutricional.
Nuestra receta de Budín de Chía Keto Chai con bajo contenido de carbohidratos hace 4 porciones de tamaño perfecto para un refrigerio por la tarde o la mañana.
Ingredientes de Budín de Ceto de Chai Chia
- 1 taza de agua
- 1/2 taza de Crema Espesa
- 1/4 de cucharadita de Semillas de hinojo
- 1/4 de cucharadita de Canela molida
- 1/8 de cucharadita de Cardamomo molido
- 1/8 de cucharadita de Jengibre molido
- 3 cucharaditas de Hojas de Té Negro, tenemos hojas de Té de desayuno Inglés usadas
- 3 cucharadas de Natvia
- 1/3 taza de Semillas de Chía, preferimos las semillas de chía blancas
- 4 cucharadas de Crema Batida, para decorar
Cómo Hacer Budín de Ceto de Chía Chai
- Coloque todos los ingredientes, excepto las semillas de chía y la crema batida, en una cacerola pequeña a fuego medio.
- Calentar hasta que la mezcla esté empezando a hervir a fuego lento y apagar el fuego. Dejar reposar durante 2 minutos.
- Coloque las semillas de chía en un recipiente a prueba de calor.
- Vierta el líquido caliente a través de un colador fino y en el recipiente a prueba de calor con las semillas de chía. Revuelva suavemente y asegúrese de que todas las semillas de chía estén cubiertas.
- Cubra el recipiente holgadamente con una película adhesiva para permitir que el vapor escape y refrigere durante al menos 4 horas. No ponga la mezcla caliente en una botella o frasco agitador y agite, ya que el calor causará una explosión muy desordenada.
- Retire de la nevera y revuelva bien. Divida uniformemente el budín entre 4 vasos y cubra con la crema batida. ¡Que lo disfrutes!
¿Quieres comenzar el día con un tanque lleno de energía? Prepare nuestra Bebida Energética de Café Helado con Bajo Contenido de Carbohidratos con Aceite MCT para acompañar su pudín.
Receta de Budín de Ceto Chía – Superalimento con sabor a Chai
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Ingredients
- 1 cup water
- 1/2 cup Heavy Cream
- 1/4 teaspoon fennel seed
- 1/4 teaspoon cinnamon ground
- 1/8 teaspoon Cardamon ground
- 1/8 teaspoon Ginger ground
- 3 teaspoons black tea leaves
- 3 tablespoons natvia
- 1/3 cup chia seeds
- 4 cucharadas de Crema espesa batida, para decorar
Instrucciones
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Coloque todos los ingredientes excepto las semillas de chía y la crema batida en una cacerola pequeña a fuego medio.
-
Calentar hasta que la mezcla esté empezando a hervir a fuego lento y apagar el fuego. Dejar reposar durante 2 minutos.
-
Coloque las semillas de chía en un recipiente a prueba de calor.
-
Vierta el líquido caliente a través de un colador fino y en el recipiente a prueba de calor con las semillas de chía. Revuelva suavemente y asegúrese de que todas las semillas de chía estén cubiertas.
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Cubra el recipiente holgadamente con una película adhesiva para permitir que el vapor escape y se refrigere durante al menos 4 horas. No ponga la mezcla caliente en una botella o frasco agitador y agite, ya que el calor causará una explosión muy desordenada.
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Eliminar de la nevera y revuelva bien. Divida uniformemente el budín entre 4 vasos y cubra con la crema batida. ¡Que lo disfrutes!
Notas
Nutrición
¿Las semillas de Chía son Bajas en carbohidratos?
Los carbohidratos en las semillas de chía son casi todos fibra dietética que no cuenta para sus carbohidratos netos, por lo que son bajos en carbohidratos.
Con 31 gramos de grasa y 17 gramos de proteína por cada 100 gramos (por lo general, solo come una fracción de esa cantidad), las semillas de chía son cetogénicas, lo que las convierte en un excelente ingrediente para muchas recetas bajas en carbohidratos.
Para hacer un lote más grande de esta receta de budín de keto de chai chia, ajuste las porciones de la tarjeta de arriba.
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