Les traigo a todos, otra receta increíblemente deliciosa que adorarán!
La cremosa salsa de ajo es una de las mejores que jamás tendrás, ¡también agregué tomates secados al sol y espinacas y tocino también!
Sazónelos bien para obtener un sabor excepcional.
No creerás lo jugoso que sale este pollo.
Originalmente vi una receta como esta de mi amiga Alyssa en su increíble blogel Crítico de recetas, ¡asegúrate de dirigirte allí para ver sus increíbles golosinas!!¡Hice algunos cambios y agregué algunas cosas para enviarlo por encima!!
Usé espaguetis y solo hace que la pasta tenga un buen sabor de este mundo.
Si estas fotos no te convencen de intentarlo, ¡hay algo mal!
Puede que me deje llevar un poco con las fotos, pero así es como soy!
¡Quiero mostrarte todos los ángulos y la pura exquisitez que solo sale de estas fotos!
Puedes usar cualquier tipo de pasta que te guste, pero me encantaron los espaguetis.
¡Tengo un montón de nuevas recetas de pasta cremosa increíbles próximamente!
¡Voy a tratar de subirlos a todos esta semana!
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Tocino & Queso Ahogado Pollo al ajillo!
Ingredientes
- 1 libra de pechugas de pollo deshuesadas y sin piel, en rodajas finas
- 3 Cucharadas de aceite de oliva
- 6 rebanadas de tocino grueso, cocido y picado
- 4-6 rebanadas de queso Mozzarella en rodajas
- 1 taza de crema espesa
- 1/2 cucharadita de pimienta negra
- Sal al gusto
- 1/2 taza de caldo de pollo
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- 1 cucharadita de perejil fresco
- 3/4 taza de queso parmesano recién rallado
- 1 taza de espinacas frescas picadas
- 1/2 taza de tomates secados al sol
Instrucciones
- En una sartén grande, cocine el tocino espeso, retírelo de la sartén y escurra reservando aproximadamente una cucharada de grasa de tocino.
- Picar el tocino y reservar.
- En la misma sartén grande, agregue el aceite de oliva a la cucharada de grasa de tocino
- Coloque los trozos finos de pollo en rodajas en la sartén y cocine a fuego medio a alto durante aproximadamente 4 minutos en cada lado O hasta que se doren ligeramente en cada lado y se cocinen completamente (SIN ROSADOS)
- Retire el pollo completamente cocido de la sartén y reserve.En la misma sartén, agregue la crema espesa, el caldo de pollo, el ajo en polvo, el perejil, la sal, la pimienta y el queso parmesano.
- Batir a fuego medio/alto hasta que ii comience a espesar.
- Agregue las espinacas y los tomates secados al sol y deje que hiervan a fuego lento hasta que las espinacas comiencen a marchitarse.A continuación, agregue el pollo uno a la vez en la sartén, cubra ligeramente con la salsa y coloque el queso mozzarella en rodajas sobre cada pieza de pollo y espolvoree el tocino cocido.
- Cubra durante aproximadamente un minuto hasta que el queso se derrita por completo.
- Servir sobre la pasta de su elección,
¡DISFRUTE!
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