Las plantas hacen posible la vida en la Tierra.

Capturan la energía del sol y la transforman, como un panel Solar Fotovoltaico gigante, en una batería de energía almacenada que llamamos comida. Comemos la comida y la convertimos de nuevo en energía, para trabajar, jugar, movernos e incluso para pensar y sentir.

Cada cultura tiene sus comidas favoritas. Por lo tanto, sus plantas favoritas que cultivan y recogen. Por supuesto, las plantas son necesarias para mucho más que solo alimentos. Se utilizan para la construcción, el combustible, la ropa y una multitud de funciones esenciales. Algunas son solo para deleite, como hermosas flores con deliciosas fragancias o plantas con valor cultural o espiritual. Y la lista continúa.

Las plantas de canoa son las plantas de base que llegaron a Hawai’i para sostener y nutrir a los primeros colonos de la isla. Ocuparon un espacio precioso en las primeras canoas. Además, se eligieron animales particulares para ayudar a establecerse en su nuevo hogar. Estas plantas y animales fueron utilizados para la supervivencia en el camino, por razones culturales, y para la propagación y el cultivo por sus generaciones futuras.

IMAGINE people

people personas lo suficientemente valientes como para cargar sus wa’a kaulua (canoas de madera de doble casco) talladas a mano con plantas, animales y personas y zarpar hacia lo desconocido? Para un viaje de al menos 2.400 millas.

Usando sus habilidades, el cielo nocturno, la fe en sus Dioses, además de un sueño para guiarlos, pudieron encontrar su camino a la tierra montañosa de los arcoíris, las Islas Hawaianas.

Hay más de 24 Plantas de canoa

Los hawaianos creen en Kinolau * cuando Akua (un Dios) se manifiesta físicamente en forma de planta o animal. Muchas plantas de canoa están asociadas con su propio Kinolau específico. Estos Kinolau dan sustento a los hawaianos, materiales de construcción y objetos ceremoniales.

Plantas de canoa incluidas:

Plantas Comestibles, Plantas Útiles y Plantas Ceremoniales

Hoy, exploraremos 3 plantas comestibles cruciales.

Tenga en cuenta que muchas plantas de canoa se cruzan en más de una categoría. Aunque hoy hablamos de plantas comestibles, verá cómo cada planta tiene muchos usos importantes.

Para honrar lo más alto de lo alto, comenzamos con la planta Kalo.

Tradicionalmente, Kalo es más conocido por su Poi. El kalo korm se golpea para crear poi. El ritual ‘ohana* se mantiene pasando por el’ umeke * lleno de poi. Una ceremonia que reúne a las personas y realza la gratitud de los ‘ aumakua*.

Hablamos de usar un ‘umeke anteriormente en nuestro blog sobre el ritual del Ho’oponopono.

Cultivado como alimento básico y personal de la vida desde la antigüedad, había 300 variedades de Kalo. Hoy en día, hay 87 de esas variedades que aún podemos reconocer.

Kalo se puede cultivar en pequeños estanques llenos de agua que se llaman lo’i*. Estos estanques poco profundos son similares en algunos aspectos a los arrozales. Además del humedal kalo, también hay bastantes variedades de tierras secas.

toda La planta es comestible y delicioso. Los pequeños brotes o retoños que salen de la planta principal se llaman huli y se separan y plantan durante la propagación de lo’i nuevo.

Las hojas se cocinan bien y pueden recordarnos a las espinacas cocidas o las hojas de remolacha. Contienen cantidades saludables de vitaminas A, B y C, calcio, hierro y riboflavina.

El korm se puede hornear, hervir o asar. Nuestra forma favorita de comer el korm es bañado en crema de coco.

1-Listo para cocinar 2 – El korm 3-Poi

Algunos usos medicinales del Kalo:

• Poi se puede usar para sedimentar el estómago
• El tallo se puede frotar en una picadura de insecto o se puede utilizar para detener el sangrado superficial
• Una cataplasma de la hoja se usa para la hinchazón de una lesión o infección cuando se mezcla con sal hawaiana
• Barro negro rico del lo’i se usó como tinte negro para lauhala* o tela kapa*

Kāne es el Kinolau de Kalo

El Dios Kāne juega un papel importante en la vida cotidiana de Hawai’i y su gente. Kāne está emparejado con las fuerzas de la naturaleza que dan vida. Se manifiesta físicamente como la luz del sol y el agua dulce. Y, como el kalo, uno de los principales alimentos básicos del pueblo hawaiano.

‘ Uala – La versátil Batata-una barra de Potencia natural

En un tiempo hubo más de 200 variedades de ‘uala cultivadas en Hawai’i

El cultivo de ‘uala fue una de las únicas prácticas agrícolas compartidas por hombres y mujeres.

Puede crecer desde el nivel del mar hasta los 5000 pies de altura de la montaña. Esta es una de las razones por las que había tantas variedades en el pasado. Se adaptó a una gran variedad de microclimas en las islas.

1-Molokai& Okinawan morado, 2-Recién recogido, 3-Puré morado, 4-Tostado amarillo

‘ Uala es parte de la familia Morning Glory con hermosas flores moradas y crecimiento espeso. Algunas personas prefieren ‘uala como una cubierta de suelo atractiva. También se puede usar para controlar la erosión del suelo, ya que crece bien en una pendiente empinada. Su estructura radicular densa hace un gran trabajo para mantener el suelo en su lugar.

algunos de los muchos usos de » uala:

• Una de las favoritas de los alimentos para hornear, cocinar al vapor, hervir, asar en el horno o puré
• savia Lechosa de las hojas y el tallo se utiliza como un tónico para aliviar el embarazo y de inducir la lactancia
• Ayuda con el asma
• mezcla con agua y se fermenta para hacer un dulce de patata de la cerveza llamado » uala ‘awa’awa
• Hojas se cuecen al vapor, hervido o al horno
• hojas Secas se utilizan bajo las colchonetas para obtener más relleno

Lono es el Kinolau de » Uala

En el Hawaiano de la religión, el dios Lono se asocia con la fertilidad, la agricultura, la lluvia, la música y la paz. Una de sus diversas manifestaciones físicas es la planta esencial ‘ uala. Una historia hawaiana de Lono, dice que descendió a la Tierra en un arco iris para casarse con la diosa de Hula, Laka.

Mai-Plátano-dulce y lleno de energía

En un tiempo, había más de 50 variedades de mai.

Los descendientes de las plantas originales de mai todavía se encuentran creciendo en la naturaleza. Crecen en áreas protegidas, barrancos de aguas profundas y laderas remotas de montañas.

Los mai crecen y maduran todo el año, por lo que siempre han sido una gran parte de la dieta y el estilo de vida de Hawai’i. Su gran flor roja sale de la parte superior de la planta en un tallo que se curva hacia la tierra, dejando un rastro de plátanos verdes que se vuelven amarillos a su paso.

Aunque llamamos a la planta un árbol de plátano, técnicamente no es un árbol. En realidad, es una hierba gigantesca y parte de la familia de la hierba, como el trigo, el centeno y la cebada.

Además de servir como alimento nutritivo y delicioso, cada parte de esta planta es útil:

• Las hojas se pueden usar para:
  • Techo para el hale*
  • Cubiertas para cuencos
  • Sombrillas y sombreros para la lluvia
  • Manteles y colchonetas temporales
  • Alimento para ganado
  • Cubierta para el imu (horno de tierra) para mantener el calor
  • Brotes de hojas como vegetales
• Los troncos se pueden usar para:
  • Añadidos a imu para la humedad
  • Como rodillo para mover una canoa de la orilla al mar
  • Seco, raspado y utilizado para ensartar lei o hacer tela

Mai también tiene usos medicinales. Uno de los usos principales es como cataplasma para heridas utilizando las pieles del plátano. Hay propiedades antibióticas en las cáscaras eficaces contra las bacterias.

Uno de los mejores usos de mai, es que nos enseña paciencia. Crecen y maduran lentamente.

Kanaloa es el kinolau de Mai a

Kanaloa es el dios de la curación. También está asociado con el océano y los viajes de larga distancia. Es un compañero del Dios de Kāne. Y una de sus manifestaciones físicas está en la planta de mai.

Plantas para Construir Una Nueva Nación

Planificar un viaje en canoa de doble casco de miles de millas desconocidas, para aterrizar solo en sueños, requiere una preparación cuidadosa.

Cada planta elegida para el viaje debe servir para múltiples propósitos: hacer su parte. Las hojas, las flores, las frutas, la madera, las fibras, todo debe ser útil.

Es por eso que la historia de las Plantas de Canoa es tan fascinante. ¿Qué plantas escogieron esos ingeniosos colonos hawaianos originales y por qué?

Por favor, únase a nosotros en esta serie de blogs que hablan de muchas plantas de Canoa diferentes. Lo que eran, y las muchas formas en que eran importantes para los primeros hawaianos.

Plantas como el Coco o el árbol del pan oh ¡oh, estamos saltando por delante! Nos vemos la próxima semana para obtener más información sobre las intrigantes plantas originales que se transportan aquí en las canoas oceánicas de larga distancia.

PS Por cierto, cuando vayas de camino a Hana, conocerás muchas de estas plantas.

Escritura y diseño gráfico de Sugandha Ferro Black

GLOSARIO* de palabras hawaianas

Aumakua – dios o antepasado de la familia

Hale – Casa o edificio

Kapa – tela machacada de wauke, también conocida como: Tapa

Kinolau – literalmente, muchas formas

Lauhala – Una planta utilizada para tejer alfombras y otros objetos útiles como sombreros, cajas, carteras

‘Umeke – calabaza o tazón que proporciona comodidad a todos

*Tenga en cuenta que todas las palabras hawaianas tienen muchos significados. Los significados que compartimos aquí son las traducciones específicas de las palabras que pertenecen al tema de este blog en particular.