Pizza de Fogata

Nunca pienses en qué hacer para la Cena durante los Próximos Dos Meses con Mi Paquete de Cocina Perezosa

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Esta pizza casera fácil, cursi y deliciosa es la cena perfecta para disfrutar mientras acampas.
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Un primer plano de la comida, con Fogata y Pizza
Pizza de fogata

Cocinar hogueras durante el campamento es fácil con esta pizza de fogata de pollo, tocino y rancho. A los niños les encantará ayudar a preparar la masa, la salsa, las verduras, el queso y los aderezos para esta comida casera a la parrilla.

¿Busca más ideas para comidas de fogata? Te encantarán estas patatas de fogata y nachos de fogata. El desayuno es un broche de presión con estos deliciosos y cursi huevos de fogata. Echa un vistazo a toda la deliciosa comida incluida con estas 30 comidas de fogata. También puedes hacer estos rollos de pizza con anticipación y llevarlos contigo. ¡Tampoco querrás perderte estos increíbles trucos y consejos para acampar antes de salir a tu aventura!

Una rebanada de pizza en una bandeja

Una rebanada de pizza en una bandeja

Fogata Pizza

tengo que ser honesto: crecer, en realidad, nunca se fue de campamento. Soy más una chica de interior. A medida que he crecido — y he tenido una manada de niños, todo eso ha cambiado.

Lo que me encanta de estas pizzas para fogatas es que se pueden preparar fácilmente en casa antes de salir a acampar, o en su campamento. Lo que funcione mejor para ti.

Otra cosa que me encanta de esta receta de pizza para fogatas es su versatilidad. A mis hijos les encanta elegir sus propios ingredientes, y a todos parece gustarles algo diferente. Es divertido para ellos elegir sus ingredientes favoritos: varias carnes, verduras y queso hacen la pizza perfecta y deliciosa cuando se combina con masa y salsa.

Una vez que seleccione sus opciones, es fácil hornear esta pizza casera para fogatas justo encima de la hoguera o la parrilla.

Una tabla cubierto con placas de comida en un plato, con la Pizza y la Fogata

Una tabla cubierto con placas de comida en un plato, con la Pizza y la Fogata

Fogata Ingredientes de la Pizza que usted necesitará:

  • Spray antiadherente
  • Papel de estaño
  • ¼ de taza de aceite de canola/vegetal
  • 4 pan Naan
  • 1 pechuga de pollo, cortada en trozos pequeños
  • 1 Cucharada de aderezo ranch seco (utilizado para dar sabor al pollo)
  • 4-6 tiras de tocino cortadas en trozos pequeños y cocidas
  • 1-2 tazas de mezcla de queso italiano
  • li> ½ taza de aderezo ranchero embotellado
  • ½ taza de espinacas frescas, cortadas en tiras finas (opcional)
  • 2 Cucharadas de cebolla roja picada
  • 1 Cucharada de ajo picado

Cómo hacer Pizza para fogata

Prepare su pollo ya sea en en casa o durante el campamento, coloque las piezas del tamaño de un bocado en una sartén de hierro fundido y espolvoree el aderezo seco ranch sobre el pollo. Cocine el pollo hasta que esté dorado y cocido completamente. Si lo preparaste en casa, simplemente coloca el pollo en una Ziploc de plástico o en un recipiente de almacenamiento para llevarlo contigo a acampar.

Preparación para el fuego: Prepare el fuego con leña o carbón. Deje que se queme hasta que sea gris ceniza con calor moderado, pero sin llamas grandes. Prepare la rejilla para cubrir el fuego rociándola (alejándola del fuego) con aerosol antiadherente.

Para la pizza, comenzará cepillando el aceite en un lado del pan naan y colocará el lado del aceite en la rejilla sobre el fuego. Observe cuidadosamente hasta que esté dorado. Retirar del fuego. ¡Ahora está listo para construir su propia pizza de fogata personal!

Retire el pan Naan a la parrilla de la rejilla y cepille el aceite en el lado no asado.

Voltee el pan naan con el lado de aceite hacia abajo y comience a hacer su propia pizza en el lado de la parrilla.

Primero, coloque un poco de aderezo ranchero embotellado en su pan naan y extiéndalo sobre todo el pedazo de pan.

A continuación, agregue el pollo cocido, el tocino, el ajo picado, la cebolla roja y las espinacas en las cantidades que desee por todo el trozo de naan. Cubra la pizza con queso.

Una rebanada de pizza

Una rebanada de pizza

Cómo Cocinar la Pizza en una Fogata

Coloque la pizza directamente sobre la parrilla sobre el fuego. Observe cuidadosamente hasta que se caliente y el queso se derrita. Si su queso tarda en derretirse, puede hacer una «tienda» con un trozo de papel de aluminio y colocarlo sobre la parte superior de la pizza para ayudar a que el queso se derrita más.

Cuando la pizza esté hecha a su gusto, use una espátula grande para quitar la pizza a una superficie de corte y use su cortador de pizza para cortar en el número deseado de piezas. ¡Que lo disfrutes!

Consejos para cocinar:

El lado de aluminio que toca la rejilla probablemente estará un poco aceitoso por el aerosol antiadherente o sucio con ceniza cuando lo retire, así que tenga cuidado.

Recuerde que cualquier cosa cocinada a fuego abierto estará caliente al quitarla, ¡ase a la parrilla con cuidado!

Un primer plano de un plato de comida con un trozo de pizza, con Fogata y Camping

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Fogata Pizza

This easy, cheesy, and delicious homemade campfire pizza is the perfect dinner to enjoy while camping!
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Prep Time: 15 minutes
Cook Time: 15 minutes
Total Time: 30 minutes

Servings: 4
Calories: 600kcal

Ingredients

  • Nonstick spray
  • Tin foil
  • ¼ cup vegetable/canola oil
  • 4 Naan bread
  • 1 chicken breast cut into bite-size pieces
  • 1 Tablespoon dry Ranch dressing used to flavor the chicken
  • 4-6 strips of bacon cut into bite size pieces and cooked
  • 1-2 cups of Italian cheese blend
  • ½ taza embotellada aderezo ranch
  • ½ taza de espinacas frescas cortadas en tiras finas (opcional)
  • 2 Cucharadas de cebolla roja picada
  • 1 Cucharada de ajo picado

Instrucciones

  • Preparar el pollo, ya sea en casa o para acampar, mientras que colocando los trozos tamaño bocado en una sartén y rociar el seco aderezo ranch sobre el pollo. Cocine el pollo hasta que esté dorado y cocido completamente. Si lo preparaste en casa, simplemente coloca el pollo en una Ziploc de plástico o en un recipiente de almacenamiento para llevarlo contigo a acampar.
  • Preparación para el fuego: Prepare su fuego con madera o carbón. Deje que se queme hasta que sea gris ceniza con calor moderado, pero sin llamas grandes. Prepare la rejilla para pasar sobre el fuego rociándola (lejos del fuego con aerosol antiadherente.
  • Cepille el aceite en un lado del pan naan y coloque el lado del aceite en la rejilla sobre el fuego. Observe cuidadosamente hasta que esté dorado. Retirar del fuego. Ahora estás leyendo para construir tu propia pizza personal.
  • Retire el pan Naan a la parrilla de la rejilla y cepille el aceite en el lado sin relleno. Voltee el pan naan con el lado de aceite hacia abajo y comience a hacer su propia pizza en el lado de la parrilla. Primero, coloque un poco de aderezo ranchero embotellado en su pan naan y extiéndalo sobre todo el pedazo de pan. A continuación, agregue el pollo cocido, el tocino, el ajo picado, la cebolla roja y las espinacas en las cantidades que desee en todo el trozo de naan. Cubra la pizza con queso.
  • Coloque la pizza directamente en la rejilla sobre el fuego. Observe cuidadosamente hasta que se caliente y el queso se derrita. Si su queso tarda en derretirse, puede hacer una «tienda» con un trozo de papel de aluminio y colocarlo sobre la parte superior de la pizza para ayudar a que el queso se derrita más. Cuando la pizza esté hecha a su gusto, use una espátula grande para quitar la pizza a una superficie de corte y use su cortador de pizza para cortar en el número deseado de piezas. ¡Que lo disfrutes!

Notas

El lado de aluminio que toca la rejilla probablemente estará un poco aceitoso por el aerosol antiadherente o sucio con ceniza cuando lo retire, así que tenga cuidado. Recuerde que cualquier cosa cocinada a la llama abierta estará caliente al quitarla, ¡ase a la parrilla con cuidado!

Nutrición

Calorías: 600 kcal
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