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El perfecto sabroso juego día aperitivo! Estas crujientes tazas de Wonton con queso de Filadelfia usan envolturas de wonton para obtener su crujiente cáscara. Lo mejor de todo es que están horneados para que pueda hacer estos con anticipación a GRANEL para cualquier fiesta o puerta trasera.
Cómo Hacer Tazas de queso y carne
Creciendo en las afueras de Filadelfia, tuve que compartir un aperitivo que imita nuestro amado Philly cheesesteaks! Estos son un aperitivo más fácil pero sabroso que tiene todos los sabores correctos que desea de un filete de queso, ¡pero hecho del tamaño de un bocado!
Paso 1: Sofríe las cebollas en una sartén hasta que se caramelicen. Corta la carne para que parezca carne de res afeitada y mézclala con las cebollas.
Paso 2: Toma tus sábanas de wantón compradas en la tienda y corta círculos lo suficientemente grandes como para que quepan en tu molde para muffins o cupcakes.
Paso 3: Apriételos en las latas de muffins engrasadas y hornee hasta que las tazas de wonton estén ligeramente doradas.
Paso 4: Retire y agregue el relleno de carne de queso y cebolla. Agregue una rebanada de queso a la parte superior del queso y hornee hasta que se derrita.
Cómo Hacer Estos antes de Tiempo
Prepare usted wonton tazas antes de tiempo, así como su relleno. Luego, ensambla a última hora agregando el relleno de filete de queso y el queso en tus tazas horneadas antes de que lleguen tus invitados. Hornea hasta que esté caliente y se derrita.
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Receta de Taza de Wanton de Queso de Filadelfia:
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Ingredientes
- ▢ 1 lb. Charcutería de carne asada o de costilla (¡rebanadas muy finas / finamente afeitadas!))
- ¾ ¾ De Taza de Cebolla Blanca ((Cortada en Cubitos pequeños))
- 6 6 Envolturas de Rollo de huevo
- 8 8-10 Rebanadas de Queso Americano o Provolone ((O ¾ Taza de Whiz de queso))
- ½ ½ Cucharadita. Pimienta negra
- ½ ½ Cucharadita. Sal
- 2 2 Cucharadas. Aceite
Instrucciones
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Precaliente el horno a 425°F.
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Añadir el aceite en una sartén, seguido por el de las cebollas. Saltee durante 10-15 minutos a fuego medio hasta que comiencen a caramelizarse. Reservar en un tazón mediano.
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– Si usa carne asada estilo delicatessen, no necesita cocinarla. Sazone con sal y pimienta y córtela en rodajas finas. Agrégalo a tus cebollas. -Si usa rib-eye crudo, necesitará sazonar su filete y luego cortarlo muy fino antes de abrasarlo a fuego alto. Cocina la carne como prefieras y luego agrégala a las cebollas.
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Tome su envolturas de wonton y el uso de un cortador de galletas redondo, o una taza y un cuchillo, para cortar círculos de wonton.
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¡Asegúrese de cepillar o rociar AMBOS lados de las rondas de wontons con aceite de cocina! Ser generoso! Esto les permitirá crujir bien. Luego presione en sus latas de muffins con los dedos. Hornee en la rejilla inferior durante 6-8 minutos o hasta que se dore ligeramente.
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Saque las cáscaras de wonton y llene cada taza hasta la mitad con la mezcla de carne. Agrega una rebanada pequeña de queso y luego llena el resto de la lata (HASTA la parte superior del wonton) con más mezcla de carne. Por último, agregue otro cuadrado de queso a la parte superior.
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volver a Poner en el horno en la rejilla inferior hasta que el queso se haya derretido.
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Servir con salsa de tomate o más salsa de queso en el lado!
Receta de Notas
Nutrición
