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La pasta Cheddar Blanca con tocino es un plato sencillo y delicioso para cualquier noche de la semana. Lo suficientemente abundante como plato principal o el acompañamiento perfecto para cualquier comida. Cargado de sabor, ¡será un éxito para cualquier amante de los macarrones y el queso!
Este post es en colaboración con Petit Jean Meats. Todos los pensamientos y opiniones son míos.
Los macarrones con queso podrían ser mi comida reconfortante favorita de todos los tiempos. Es lo único que siempre comería mientras crecía. Esta versión está cargada con queso cheddar blanco afilado, romero fresco y toneladas de tocino crujiente. Si eres un fanático de la pasta cremosa, este cremoso Fettuccine Alfredo es uno de los favoritos entre semana.
Realmente no puedes equivocarte con el tocino, la pasta y el queso y solo tendrás que probar esto. Me encanta que se junte en unos 30 minutos y es algo en lo que toda la familia puede estar de acuerdo.
Petit Jean Carnes Hickory Tocino Ahumado es mi favorito absoluto. He sido un gran fan desde que era un niño, es un gran honor servir como embajador de Petit Jean Carnes! Tenga en cuenta que pueden entregar en su puerta, especialmente con las próximas fiestas. Hola jamón navideño!
Echa un vistazo a mi publicación sobre Cómo cocinar el tocino para el método más fácil, sin desorden, por lo que salpica para el tocino crujiente! Cociné alrededor de media libra para esta receta en solo 20 minutos.
Hice una salsa de queso simple, comenzando con mantequilla, harina y leche. Agregué queso crema y queso cheddar blanco afilado, además de algunos condimentos. También cociné la pasta hasta que estuviera al dente y la mezclé en la salsa de queso decadente.
Para esta receta, usé Casarecce, pero puedes usar macarrones, pajarita o rotini, lo que tengas a mano. Asegúrate de usar un buen cheddar blanco afilado, como el Cabot para la salsa, se incorporará bien y hará una salsa rica y deliciosa.
Agregué un poco de romero fresco de mi jardín para un poco más de profundidad de sabor en esta pasta simple. Usa las hierbas frescas que tengas a mano. La albahaca o el tomillo también serían deliciosos.
Sirva esta pasta Blanca de queso Cheddar con tocino como plato principal junto con una ensalada verde y pan de focaccia de romero o como guarnición para pollo a la parrilla o hamburguesas. De cualquier manera, ¡es simplemente deliciosa comida reconfortante!
Si eres un fanático del tocino como yo, vas a querer probar mi Tocino frito de pollo. ¡Sí, tocino rebozado y frito y fue lo mejor de la historia!
Probamos esta salsa boloñesa hace unas semanas e hizo una fabulosa cena de pasta!
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Ingredientes
- 8 rebanadas de Petit Jean Hickory Tocino Ahumado, cocido y desmenuzado
- 1 libra de pasta
- 2 cucharadas de mantequilla
- 2 cucharadas de harina para todo uso
- 1 cucharadita de sal kosher
- 2 tazas de leche entera
- 8 oz de queso crema
- 3 tazas de tiras cortantes blanco queso cheddar
- 1 cucharadita de ajo granulado
- ½ Cucharadita de pimentón
- ½ cucharadita de pimienta fresca molida
- 2 cucharaditas de romero fresco, picado fino
Instrucciones
- Hervir la pasta hasta que esté al dente y escurrir.
- Añadir mantequilla a una sartén y colocar a fuego medio – alto.
- A medida que la mantequilla se derrite, agregue la harina y la sal y bata, cocinando unos 2 minutos.
- Añadir la leche y batir hasta que se mezclen. Agregue el queso crema y continúe batiendo hasta que quede suave.
- Añadir el queso cheddar y batir hasta que se derrita.
- Añadir el ajo, el pimentón y la pimienta molida fresca.
- Continúe cocinando hasta que la salsa esté espesa y suave.
- Agregue la pasta escurrida y cocine durante 5 minutos a fuego lento.
- Cubra con tocino desmenuzado y romero fresco.
- Servir inmediatamente.
Información de Nutrición:
Rendimiento:
6
Tamaño de la Porción:
1
Cantidad Por Porción:Calorías: 667Total Grasa: 46gSaturated Grasa: 25gTrans Grasa: 1gUnsaturated Grasa: 16gCholesterol: 132mgSodium: 1196mgCarbohydrates: 34gFiber: 2gSugar: 6gProtein: 29g
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Divulgación: Se me proporcionó un producto para fines de desarrollo de recetas, pero no se me compensó por esta publicación.
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