Bodas, aniversarios, fiestas de cumpleaños y diferentes tipos de eventos corporativos pueden ser más exitosos y memorables por todas las razones correctas si a los invitados se les sirve buena comida y algunas bebidas alcohólicas. Este tipo de celebraciones o eventos sin duda serán más completos y divertidos si los invitados toman un poco de champán, vino, cócteles y botellas de cerveza.
Los proveedores de servicios de catering, por lo tanto, necesitarán tener una licencia de licor para poder servir bebidas alcohólicas durante las funciones. En Florida, el Departamento de Negocios & Reglamento Profesional o DBPR otorga esta licencia y otros tipos de permisos para bebidas alcohólicas a empresas y empresarios, incluidos los proveedores de servicios de catering.
Si desea saber cómo obtener una licencia de licor en Florida que pueda usar para su negocio de catering, aquí hay algunos pasos y consejos útiles que debe tener en cuenta:
- El tipo particular de licencia de licor que tendrá que solicitar si es un proveedor de catering es de 13 CT. Para calificar para este permiso, primero debe obtener una licencia de hoteles y restaurantes locales. Esto significa que deberá presentar una aprobación o certificado de Hoteles & Restaurantes (H&R). Su negocio también debe obtener al menos el 51% de sus ingresos brutos del servicio de alimentos y bebidas no alcohólicas; de lo contrario, no se le permitirá vender o servir bebidas alcohólicas para el consumo en las instalaciones de cualquier evento que vaya a atender.
- Rellene los formularios de solicitud completos. Puede descargarlos en el sitio web de DBPR. Asegúrese de proporcionar solo respuestas o información veraces y correctas.
- Prepare su pago. Si está solicitando una licencia permanente, tendrá que pagar 1 1,830. Esta licencia será válida por un año. Si solo desea obtener una licencia temporal, la tarifa es de 4 455 o una cuarta parte de la tarifa anual de licencia.
- Es posible que se le solicite que escanee sus huellas dactilares. Esté preparado para esto también si el DBPR le pide que envíe una tarjeta de huellas dactilares válida.
- Prepare otros documentos de apoyo y requisitos que se le pedirá que envíe. Por lo general, estos incluyen:
- Departamento de Ingresos o DOR clearance
- Número de Identificación Federal del Empleador o FEIN
- Secretario de Estado/Certificado de Estado
- Número de Seguro Social (SSN)
Una vez que tenga todos estos documentos, envíe su paquete de solicitud por correo o entregue esto personalmente a la oficina de DBPR.
Los consultores profesionales de licencias de licor también pueden ayudarlo de principio a fin con todo el proceso de solicitud. Desde obtener los formularios de solicitud correctos hasta llenarlos y compilar todos los requisitos y enviarlos, puede evitar muchos problemas y estrés con su ayuda.