Roma es una ciudad llena de gangas de comida de alta calidad. Una cucharada de helado rara vez cuesta más de €2,50, y un espresso cuesta alrededor de un euro.

La comida callejera y la pizza son excelentes opciones para ahorrar sus euros de comida, pero probablemente también desee un plato de pasta amatriciana y una copa de vino. Roma está llena de lugares que anuncian menús a precios de ganga, pero lo ayudaremos a navegar por el laberinto de trampas para turistas para encontrar los mejores restaurantes baratos de Roma.

Chef de pasta

Los chefs de formación clásica Leopoldo Frigerio y Mauro Poddesu son los cerebros detrás de esta brillante operación. Pasta Chef tiene dos ubicaciones: una en Monti y otra en el Gueto judío. Se trata de comida de calidad de restaurante en un entorno de comida rápida. Todo aquí es orgánico, incluidos los platos desechables y los cubiertos. Las porciones generosas de platos de pasta como carbonara y pesto cuestan unos 7€, y los tagliolini frescos con gambas cuestan solo 10€. Hay un especial diario (los viernes incluyen pescado y marisco)que a menudo incluye un plato de verduras. Siempre hay una selección de botellas pequeñas de vino y cervezas locales, también.

Suppli

casi siempre Hay una multitud de personas a Suppli. Famoso por su merienda homónima, este popular lugar en Trastevere sirve mucho más que arroz frito pegajoso y crujiente. El menú también incluye pastas, que cambian a diario, y también se adhieren a las tradiciones romanas de servir pescado los martes y viernes, y ñoquis los jueves. Otras especialidades son el pollo asado con patatas asadas, así como las alcachofas de estilo judío. Hay una pequeña mesa aplastada en una esquina, así que no planees comer allí. Pida su comida para llevar, y haga un picnic o llévesela a casa.

Roscioli

Roscioli es un nombre famoso en Roma. Cerca de Campo di Fiori hay un restaurante, una cafetería y una panadería. Hay otro que no es tan conocido en el barrio de Esquilino, no muy lejos de Monti y cerca de la estación de tren de Termini. Forno Roscioli Pietro tiene pizza bianca caliente del horno y pasteles si necesita algo para picar, pero también hay una larga caja de vidrio llena de verduras como cicoria ripassata (achicoria salteada) y calabacín a la parrilla, así como una selección de platos de pasta fresca y carne. Hay algunas mesas, para que pueda sentarse y disfrutar de un almuerzo rápido a un precio excelente.

Mercato Centrale

No le hace justicia a Mercato Centrale llamarlo patio de comidas, pero técnicamente eso es exactamente lo que es. Pero esto no es un patio de comidas de un centro comercial. Abierto los siete días de la semana a partir de las 7:00 am hasta la medianoche, hay más de 20 estaciones que sirven de todo, desde alcachofas y papas de estilo romano de Alessandro Conti y Gabriele La Rocca hasta jamón cortado a mano de la granja a la mesa de la Toscana y carne a la parrilla de Fausto Savigni. Hay una tienda de vinos supervisada por Luca Boccoli que tiene una interesante selección de vinos por copa. Y si te apetece, puedes volar tu presupuesto en Savini con un plato de pasta de trufa blanca por 20€.

Secondo Tradizione

Esta selección amplía la definición de una comida barata, pero si tiene sabores de franciacorta con un presupuesto de vino sfuso, Secondo Tradizione es para usted. Este restaurante ofrece comida de alta calidad y preparación a precios de trattoria. Este elegante lugar en el barrio de Prati es una asociación entre La Tradizione, una de las mejores salumerías de Roma y el único chef de Roma con dos estrellas Michelin, Anthony Genovese de Il Pagliaccio. Sirven clásicos romanos como cacio e pepe y trippa allá Romana, además de platos más creativos como espaguetis de remolacha y tartar de atún. Los platos de carne curada y queso son extraordinarios. Busque un lugar en el bar durante la hora del aperitivo y pida una copa de vino y unas anchoas fritas con mayonesa de jengibre.

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