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Durante años he oído hablar de lo fabulosa que es la Galleta de Pastel de Zanahoria en los Estudios de Hollywood. Bueno, finalmente lo probé durante mi viaje de este verano a Walt Disney World. Todo lo que tengo que decir sobre la merienda es WOW. Es realmente increíble.
Antes podías comprar la golosina en Dulces Hechizos, lo que, lamentablemente, ya no existe. Cerró en abril y ahora es solo la Boutique Beverly Sunset, que alberga Toy Story Land y otros productos de Pixar. Dato curioso: la galleta de pastel de Zanahoria se vendió originalmente en the Writer’s Stop, que fue reemplazada por BaseLine Tap House.
Ahora, lo puedes encontrar en la ubicación de Starbucks de Hollywood Studios, The Trolley Car Café. Nota al margen: ¿a quién más le encanta este lugar? Va tan bien con el viejo tema de Hollywood y me encanta entrar cada vez. Deberías echar un vistazo mientras esperas en la cola (¿cuándo no hay cola para Starbucks?), porque los detalles son increíbles.
OK, de vuelta a la cookie. Si no tienes idea de lo que es la Galleta de Pastel de Zanahoria, aquí tienes un vistazo:
¡Mira esto! Es glorioso!
La galleta es exactamente lo que su nombre dice que es: glaseado de queso crema intercalado entre dos pasteles de zanahoria redondos.
Para aquellos que no lo saben, esta es la NUEVA Galleta de Pastel de Zanahoria. La receta parece ser la misma, pero, anteriormente, no era tan gruesa y el pastel y el glaseado eran más proporcionales. Nunca probé la vieja Galleta de pastel de Zanahoria, de la que pueden ver fotos aquí cortesía de Disney Food Blog, así que no puedo comparar las versiones nueva y antigua. La gente elogió la vieja galleta, pero me gusta mucho esta actualizada.
Aunque algunos puedan pensar que la proporción de galletas y glaseado está muy alejada, no estoy de acuerdo. Para mí, soy un gran fan del pastel de zanahoria y me encanta todo el queso crema. Dicho esto, cuando se trata de pastel, bueno, me gusta más pastel y menos glaseado. Creo que el grosor de la galleta y la cantidad de glaseado se mezclan bien. Es simplemente delicioso.
En realidad, todo se reduce al gusto y preferencia personales de todos. A ti, como a mí, te puede encantar esta Galleta de Pastel de Zanahoria en particular, especialmente si prefieres el pastel sobre el glaseado. O, es posible que lo odies absolutamente y quieras que regrese la versión anterior.
Sea cual sea el caso, recomiendo a todos que prueben la merienda, porque los sabores son geniales. Si lo haces, toma nota: es algo desordenado y es posible que no quieras comer. Hay una buena probabilidad de que el pastel se pegue a tus manos, así que asegúrate de agarrar muchas servilletas y definitivamente un tenedor.
¿Qué opinas sobre la nueva Galleta de Pastel de Zanahoria? ¿Lo amas / lo odias? ¿Te gustó más la versión antigua? ¡Avísame!