Esta receta de Barras de Caramelita es un deleite para la multitud lleno de chocolate, caramelo, Goey goodness!
Si me sigues en instagram, es posible que hayas visto mi publicación de la semana pasada sobre cómo olvidé que tenía barras en el horno y quemé todo el lote mal! ¡Ups! ¡Afortunadamente la casa no se quemó! Esto significaba que en realidad usé esta receta de barras de Caramelita DOS veces la semana pasada the el primer intento quemado y luego de nuevo en un esfuerzo por redimirme.
Si eres capaz de usar un temporizador de horno, ¡estas barras son las barras más simples y deliciosas! Siempre he pensado que las barras K especiales eran mis favoritas, ¡pero honestamente, estas realmente rivalizan con ellas!
Se empieza por hacer el crumble capa y hornee durante unos diez minutos. Luego esparce las chispas de chocolate y el caramelo espeso por encima. Luego desmenuza el resto de la masa sobre el caramelo.
Luego hornea hasta que la parte superior comience a dorarse about unos 30 minutos. ¡No los más de 90 minutos para los que cociné accidentalmente mi primer lote!
Estas barras tardan un tiempo en configurarse. Probablemente es mejor si los haces al menos ocho horas antes de que estés listo para servirlos. De lo contrario, terminarás con un delicioso crumble pegajoso que hace un delicioso relleno de helado. (¡No es que lo haya probado ni nada!)
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Receta de barras Caramelita
- Autor: Jess McGurn *BrightGreenDoor*
- Tiempo de preparación: 15 minutos
- Tiempo de cocción: 40 minutos
- Tiempo total: 55 minutos
- Rendimiento: 1 sartén 1x
Ingredientes
- 2 c. harina
- 2 c. avena rápida
- 1,5 c. azúcar morena
- 1,5 c. mantequilla ablandada
- 1 t. bicarbonato de sodio
- 1/2 t. sal
- 1 bolsa de chispas de chocolate
- 6 T. harina
- 1 tarro de salsa de helado de caramelo
- Engrasar una sartén de 9×13 y precalentar el horno a 350
- Combinar todos los ingredientes que no sean las 6 T. harina, chispas de chocolate y salsa de caramelo
- Desmenuzar la mitad de la masa en el fondo de la sartén 9×13, hornear durante 10 minutos
- Añadir 6 T de harina a la salsa de caramelo
- Después de retirar la masa del horno espolvorear chispas de chocolate uniformemente, cubrir con salsa de caramelo
- Desmenuzar la mezcla restante sobre la salsa de caramelo
- Hornear unos 30 minutos
- Barras frías antes de cortar
Estas barras son tan buenas que no recomiendo hacerlas si no tiene ¡una multitud para alimentarlos! Si tienes una multitud, te amarán para siempre.
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