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Dos de las principales cosas que se interponen entre una persona y una dieta saludable es el dinero y el tiempo. Tratamos de proporcionarle recetas que sean rápidas y fáciles para ayudarlo con el problema del tiempo, y ahora lo ayudaremos con el lado económico con esta alimentación saludable en un presupuesto, lista de compras y plan de comidas.
Cuando el dinero es escaso, a menudo es la comida saludable la que pasa a un segundo plano, ya que las facturas aún deben pagarse. Escucho a menudo de las personas que no pueden permitirse tener una dieta saludable porque es muy cara. Si bien eso puede ser cierto, no tiene por qué serlo.
No hay duda de que mucha basura es bastante barata (nuggets de pollo congelados, gofres de patata, galletas y cosas por el estilo), pero la alimentación saludable no tiene que ser tan cara como la gente piensa que es. Con algunos intercambios inteligentes y planificación de comidas, la alimentación saludable puede ser para todos.
Si está empezando a intentar ahorrar dinero en sus compras de alimentos, eche un vistazo a nuestros Consejos Para una Alimentación Saludable con un presupuesto limitado ,que tiene muchos consejos generales para ahorrar dinero para comenzar.
No todas las comidas en el plan de comidas a continuación se adaptarán a todos en términos de sabor, requisitos dietéticos y necesidades calóricas, así que adáptelas para satisfacer sus propias necesidades. Esta es solo una guía para comenzar y ahorrarle algo de dinero en su tienda de alimentos saludables.
A continuación, le proporcionamos una semana de comidas y refrigerios saludables, junto con una lista de compras de todo lo que necesita comprar para preparar las comidas de la semana.
Aunque la palabra presupuesto es relativa, todas estas comidas y refrigerios son baratos de hacer, por lo que deberían ahorrarle algo de dinero en su factura de compras saludables.
Podríamos haber tenido una dieta saludable durante la semana con menos dinero del que gastamos, pero habría dependido de que comiéramos principalmente las mismas cosas durante la semana y la repetición es lo que nos hace desviarnos y pedir una pizza por lo general.
Si tiene un presupuesto más estricto, corte completamente la carne y coma más comidas a base de frijoles y tenga más platos de pasta, eso reducirá el costo.
¿Qué constituye un «presupuesto»?
Entonces, hablemos del presupuesto. La familia promedio gasta £70 a la semana en compras de alimentos y bebidas (esto no incluye cosas como artículos de tocador y alimentos para mascotas, etc.), por lo que hemos tratado de mantener nuestra tienda de presupuesto por debajo de £55 para que sea menor que el promedio nacional y le ahorre algo de dinero. Esto cuesta £54 para 2 adultos y 2 niños pequeños.
No he incluido cosas como especias, hierbas, té, café, aceite y vinagre, ya que esto supone que ya tienes esas cosas, porque no es necesario comprarlas muy a menudo.
Algunas de nuestras compras cuestan menos algunas semanas y algunas veces más, por lo que se equilibran. Estas comidas también proporcionan algunas sobras, por lo que tendrá comidas adicionales para congelar durante la próxima semana.
Plan de Alimentación Saludable barato
Lunes
Desayuno: Pastel de Manzana Avena
Almuerzo: Shakshuka (Huevos Escalfados en Salsa de Tomate Picante)
Cena: Curry de Espinacas y Garbanzos de 10 Minutos
Martes
Desayuno: Desayuno Muffins de huevo Almuerzo: Sopa Cremosa de Coliflor Asada con pan Cena: Penne Arrabbiata (Pasta de Tomate Picante) con verduras congeladas (Hacer el doble para tener sobras al día siguiente)
Miércoles
Desayuno: Chocolate y Avena de Plátano
Almuerzo: Arrabbiata de Penne sobrante con verduras congeladas
Cena: Pinchos de Tikka de pollo con ensalada y pan pitta
Jueves
Desayuno: Nidos de huevo
Almuerzo: Espaguetis de Atún Picante con ensalada
Cena: Chile de Frijoles y Arroz
Viernes
Desayuno: Pastel de Manzana Harina de avena
Almuerzo: Ensalada de Batata Asada
Cena: Hamburguesas de pavo y queso feta y con cuñas de patata caseras
Sábado
Desayuno: Tortilla de champiñones
Almuerzo: espaguetis de ajo y hierbas de 15 minutos (utilizando las hierbas sobrantes de otras recetas de la semana)
Cena: Bandeja de Salchichas y papas con miel y Mostaza
Domingo
Desayuno: Desayuno Hash
Almuerzo: Fajita de verduras Sándwich de Queso a la parrilla
Cena: Boloñesa de Setas
Aperitivos durante toda la semana: los batidos, las manzanas, las naranjas, los asados de pollo, guisantes, huevos, peras, ciruelas, plátanos, rebanadas de piña
Comercial
frutas Frescas y verduras
- Manzanas
- 2 paquetes de Plátanos
- Limones x 4
- Naranjas
- Ciruelas
- Piña
- Bolsa de Patatas
- 2 batatas
- 3 pimientos rojos
- 3 pimientos amarillos
- cilantro Fresco, la albahaca y el perejil
- Brócoli
- tomates Cherry
- Pepino
- Una bolsa de espinacas
- 4 chalotas
- 2 calabacines
- El apio
- Un gran coliflor
- 2 cebollas rojas
- 6 zanahorias
- 3 cajas grandes de Setas
- Bolsa de cebollas
- 1 puerro
Congelados
- 3 x bolsa de verduras congeladas (para servir en el lado de las comidas o a granel fuera de las comidas)
- Bolsa de fruta congelada
la Carne/Carne alternativa
- Un pequeño paquete de bacon
- Turquía carne Picada
- pechuga de Pollo x 2
- Pack de verduras salchichas
Lácteos
- 4 litros de leche
- yogur griego
- los Huevos (30)
- Feta
- Un gran bloque de queso cheddar
Estañado/Frascos
- Lata de Tomates x 10
- 2 latas de atún
- paquete Pequeño/frasco de aceitunas
Secado de mercancías
- copos de avena
- Frijoles – 2 kg en seco
- Secas garbanzos
- Arroz integral
- pasta de trigo Entero
- espaguetis de trigo integral
Panadería
- Un pack de panes de pita
- Un barra de pan
- Bollos de hamburguesa
**Nota: Es difícil hacer esta lista de compras y plan de comidas de presupuesto, ya que todos compran en diferentes lugares y la gente es de diferentes partes del mundo, por lo que no todo va a costar lo mismo. Esto no pretende ser una lista exhaustiva, sino más bien una guía para mostrarle lo que compro y lo que gano con el presupuesto que tengo.**
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