Cuando se trata de expandir la cuota de mercado, aumentar los ingresos y correr la voz sobre un gran producto o mercancía, los programas de checkoff demuestran que hay fuerza en los números. Llamados oficialmente programas de investigación y promoción, los programas de checkoff dan a los productores agrícolas, importadores y otras partes interesadas en la cadena de comercialización el poder de maximizar los recursos mientras gestionan el riesgo.
La estrategia para aumentar o expandir los mercados de productos básicos requiere más cooperación dentro de la industria que competencia entre granjas y empresas individuales. Es posible que los consumidores no sepan exactamente qué granja cultiva o cultiva su fruta, carne de res, algodón o madera, pero decidirán qué comprar en función del conocimiento, la calidad y la disponibilidad.
La perspectiva del consumidor de que hay una uniformidad general en algunos productos básicos sirve como catalizador para que muchas granjas y empresas individuales colaboren en una estrategia integral para toda la industria para expandir los mercados. La promoción de un producto básico en su conjunto, en lugar de por empresas individuales, significa que todos en la industria se benefician a través de un aumento de las ventas, la conciencia del consumidor y una mayor demanda general.
Los programas de Checkoff ayudan a que eso suceda. Completamente financiados y operados por partes interesadas de la industria, los programas de checkoff permiten a los grupos de productos básicos reunir recursos para campañas publicitarias, investigación de mercado, desarrollo de nuevos productos y educación del consumidor. Permiten a la cadena de la industria establecer sus propios objetivos y decidir por sí mismos la mejor manera de desarrollar nuevos mercados y fortalecer los mercados actuales para productos básicos específicos. Por cada $1 gastado en un programa de investigación y promoción, el retorno de la inversión puede llegar a los 1 18.
El Servicio de Comercialización Agrícola (AMS) del USDA supervisa los programas de investigación y promoción, que son dirigidos por juntas de pequeños y grandes productores, importadores y otras partes interesadas de productos básicos. Los miembros de la Junta, nominados por la industria y nombrados por el Secretario de Agricultura, aportan una gran variedad de perspectivas y antecedentes a los programas. Su experiencia con una variedad de tamaños de operación, métodos de producción, opciones de distribución y estrategias de marketing contribuyen al objetivo común de promover su mercancía a más consumidores.
Por ejemplo, » Got Milk?»la campaña, originalmente desarrollada por la California Milk Processor Board (CMPB), ha generado muchos spin-offs humorísticos en los 16 años desde su lanzamiento. La campaña también trascendió su medio publicitario original, con más de 75 productos, incluidos juguetes, carteles y ropa que llevaban su mensaje. Reforzaba «leche» como un nombre familiar.
Los programas de investigación y promoción también identifican nuevos usos y aprovechan estratégicamente nuevos mercados. Cotton Incorporated comenzó su Algodón. Programa From Blue to Green® en 2006 como parte de su trabajo para la Junta de Algodón. Se asociaron con un fabricante de aislantes para transformar jeans usados en aislantes UltraTouch ™ para mezclilla. Este programa no solo promueve la mercancía, sino que también forja lazos comunitarios y promueve un uso menos tradicional de su producto. Incluso patrocinan subvenciones para edificios comunitarios y se asocian con organizaciones como Hábitat para la Humanidad.
Los programas de Checkoff también se benefician de mensajes unificados y campañas cohesivas. Antes de que se formara la Junta Nacional de Mango, productores y cultivadores competían entre sí con un éxito variado. Ahora, miembros de todo el mundo comparten conocimientos e ideas institucionales con un enfoque y un propósito claros. Al educar a los consumidores sobre el valor nutricional de los mangos y usar chefs invitados para inspirar nuevas recetas, los productores e importadores continúan viendo el crecimiento del mercado. Los consumidores ahora comen casi seis libras de mangos por persona al año, en comparación con solo dos libras en 2008, cuando se lanzó la tabla por primera vez.
Actualmente hay 19 programas de check-off, que representan una amplia variedad de productos básicos. Desde the Fabric of Our Lives® (algodón) hasta the incredible edible egg™, los programas de investigación y promoción se han expandido y han creado identidades para las cosas que usamos todos los días, aumentando la conciencia del consumidor y expandiendo los mercados para muchos productos básicos estadounidenses.
Visite el sitio de verificación de AMS para obtener una lista de juntas de investigación y promoción administradas por AMS en el USDA.
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Estimados colegas: Actualmente estoy administrando un programa PASA en Haití que trabaja en estrecha colaboración con productores y exportadores de mango. Nos gustaría que un equipo de AMS hiciera una evaluación para ayudar a establecer un sistema de Check-Off para la Industria haitiana del Mango. Por favor, proporcione un contacto que pueda dirigirnos a la sección correcta para hacer una solicitud formal. Rodrigo Brenes, USDA-FAS
Cuando era más joven, siempre veía el you got milk ? ¡anuncios y ahora sé quién estaba detrás! es bueno saber que la gente se preocupa e hizo de la leche un alimento básico de la familia en una bodega de la casa.