Post by Katie Benson
Frambuesas para Bebé
Las frambuesas son una deliciosa y dulce y nutritivo snack para el bebé y kiddo. Esta fruta vibrante está llena de vitamina C que estimula el sistema inmunológico y vitamina E que nutre la piel, y se ha demostrado que ayuda a combatir la obesidad en adultos. Los fitonutrientes de las frambuesas también han demostrado ayudar a combatir la inflamación y reducir el riesgo de cáncer al alterar la reproducción de las células cancerosas en el cuerpo. Las frambuesas no son un alimento alergénico común, pero es importante vigilar al bebé o al niño después de consumirlo para ver si desarrollan una erupción u otra reacción alérgica. Sirva las frambuesas como una deliciosa comida para picar, haga un puré con otras frutas, verduras o proteínas, o sírvalo encima de avena cortada de acero densa en nutrientes o quinua para una toma divertida en el desayuno.
Importancia nutricional destacada de las frambuesas
Vitaminas
Vitamina C – un potente antioxidante y nutriente que estimula el sistema inmunitario que es importante para la salud de la piel
Vitamina K-esta vitamina es mejor conocida por su papel en la prevención de coágulos de sangre, pero también es importante para el crecimiento y el desarrollo óseo
Folato – esencial para un sistema nervioso y la vitamina es
Minerales
Manganeso: ayuda a formar huesos y cartílagos y desempeña un papel en la formación de carbohidratos, aminoácidos y colesterol
Magnesio: este mineral ayuda a regular la producción de energía dentro de la célula y es necesario para tener huesos y dientes sanos
Cobre: este mineral es esencial para formar glóbulos rojos y aumenta la capacidad del cuerpo para reparar tejidos y descomponer azúcares
Hierro: importante para producir hemoglobina, el pigmento rojo que transporta oxígeno en la sangre
Potasio: un mineral electrolítico que ayuda a mantener los músculos cardíacos del bebé funcionando correctamente
Seleccione y Almacene Frambuesas para Alimentos para bebés
De acuerdo con el EWG, las frambuesas no están en la lista de Docenas Sucias, lo que significa que no están muy contaminadas con pesticidas. Comprar productos orgánicos es una elección personal. Cuando elija frambuesas en el mercado de su granjero o en la tienda de comestibles, busque frambuesas firmes con un color rojo intenso y sin casco. El casco puede ser una señal de que la baya se recogió prematuramente, y a diferencia de otras frutas, las frambuesas no maduran después de que se recogen.
Para almacenar las frambuesas, colóquelas en una sola capa en un plato y guárdelas en el refrigerador hasta que estén listas para usar. Esto ayudará a mantenerlos libres de moho y prolongará su vida útil. Las frambuesas duran normalmente unos 2-3 días, y es mejor comerlas rápidamente.
Rocíe bayas frescas con jarabe de arce, agréguelas a la harina de avena o a la quinua para darle un toque sabroso al desayuno, o disfrútelas en varios purés diferentes. ¡A los bebés y niños les encantará esta fruta dulce y nutritiva!
Recetas con Frambuesas-
- Puré de Manzana + Frambuesa + Vainilla
- Frambuesa + Cereza + Plátano con Puré de Canela
- Melocotón + Frambuesa + Puré Grueso de Quinua
- Frambuesa + Puré de Melocotón con Harina de avena
- Frambuesa + Avena Cortada en Acero al Limón
- Tostada Francesa de Frambuesa + Almendras al horno
