espero que usted estará tan emocionado acerca de esta receta que comparto hoy para la Fogata de la Mac y el Queso como yo. Solo porque esté lejos de casa y en el desierto, eso no significa que cocinar y comer no pueda ser tan emocionante como lo es en casa. Con solo un poco de preparación antes de tiempo, aún puede alimentar a su familia con deliciosas comidas que cumplen con todos los requisitos para ser un favorito de la familia. ¡Esta fabulosa receta es rápida, fácil e increíblemente deliciosa!

Todos los elementos de esta receta se mezclan rápidamente en un tazón y luego se esparcen en platos individuales de aluminio, listos para envolver, etiquetar, empacar en la nevera y luego transportar a su campamento.

Este es un verdadero favorito en nuestra casa. Incluso si no está acampando, puede cocinar esto en el patio trasero con su familia, así que saque los malvaviscos para brindar y prepárese para una fabulosa experiencia de cocina con fuego de campamento que toda la familia disfrutará.

¿QUÉ SE NECESITA PARA HACER FOGATA MAC Y el QUESO

sólo necesitarás unos pocos ingredientes simples de armar esta fabulosa receta. Agregue a eso algunas cacerolas individuales de aluminio para hornear, así como papel de aluminio para envolver.

INGREDIENTES:

1 ½ taza de macarrones secos

8 onzas de salsa Alfredo preparada (aproximadamente la mitad de un frasco)

½ taza de queso cheddar rallado afilado

½ taza de queso parmesano rallado

¼ taza de queso mozzarella rallado

¼ – ½ taza de leche entera

Sal y pimienta negra sabor

Aerosol para cocinar canola

CONSEJOS & CONSEJOS PARA HACER MACARRONES CON QUESO PARA FOGATAS

Siga mis consejos y sugerencias para hacer el mejor Macarrones para fogatas & ¡Queso nunca!

1. Lea la receta varias veces para familiarizarse con los ingredientes, el equipo o los pasos que tendrá que seguir. Esto le da tiempo suficiente para asegurarse de tener todo lo que necesita.
2. Reúna todos los ingredientes en un solo lugar, junto con cualquier otra cosa que pueda necesitar. Esto le ayudará a evitar que deje de lado cualquier cosa integral de la receta.
3. Cocine la pasta en una cacerola llena de agua hirviendo ligeramente salada. Asegúrese de que la cacerola sea lo suficientemente grande para que la pasta tenga mucho espacio para moverse en el agua sin pegarse o pegarse al fondo de la sartén.
4. Asegúrese de que el agua esté a punto de hervir antes de agregar la pasta y mantenga el hervor una vez que se haya agregado la pasta. Esto también ayuda a evitar que la pasta se pegue y garantiza que se cocine correctamente. Revuelva con frecuencia para asegurarse de que no se pegue al fondo de la sartén.
5. Cocine la pasta solo al dente de acuerdo con las instrucciones del paquete. Esto le ayudará a asegurarse de que termine con macarrones con queso con la consistencia y mordida adecuadas.Escurrir bien la pasta y luego enjuagar con agua corriente fría para asegurarse de enjuagar el exceso de almidón. Esto también ayuda a evitar que la pasta se pegue.
6. Ralle sus propios quesos para este plato. He usado 3 tipos, queso cheddar afilado para el sabor, un parmesano, de nuevo para el sabor, y un poco de mozzarella para dar ese factor pegajoso. Puedes usar cualquier combinación de quesos que desees. El gouda también da mucha sustancia pegajosa.
7. Puedes usar una salsa Alfredo embotellada o una salsa Alfredo casera. Yo hago la mía. (Simplemente derrita 1 1/2 cucharada de mantequilla en una cacerola, agregue 1 diente de ajo graso (picado) y cocine sin dorarlo hasta que se vuelva bastante fragante. Agregue 1/2 taza de crema espesa, 1/2 taza de leche y 1/3 taza de queso parmesano rallado, condimente al gusto con sal y pimienta negra. Cocine a fuego lento hasta que la salsa espese y todo esté bien incorporado. Úselo según las instrucciones de la receta.)
8. Engrasa bien tus platos con papel de aluminio, junto con el papel de aluminio con el que los vas a cubrir/sellar.
9. Selle los platos muy bien para que no haya derrames durante el transporte. También es útil etiquetar los paquetes de papel de aluminio con el nombre de lo que hay en ellos para que lo sepas sin tener que abrirlos.
10. Manténgalos en una nevera fría hasta que esté listo para cocinarlos. Es útil colocarlos en una bolsa grande con cierre de cremallera antes de guardarlos. Esto asegurará que el hielo que se derrite del refrigerador no los comprometa.
11. Cuando llegue el momento de cocinar, no coloque los platos de aluminio directamente sobre el fuego. Coloca una parrilla sobre las brasas para que los macarrones y el queso no se quemen en la parte inferior.

Nota: Si realmente quieres que sean cursis, cubre cada porción con una pizca adicional de queso rallado antes de sellar los paquetes.

CÓMO HACER FOGATA MAC Y el QUESO

LO QUE VA BIEN CON MAC PARA FOGATAS & QUESO

Traiga una hogaza de pan de ajo envuelta en papel de aluminio que pueda calentar sobre la fogata junto con los macarrones con queso mientras se cocina. Puedes comprar este readymade o hacerlo tú mismo. Para hacerlo usted mismo, simplemente tome una barra de pan francés y córtela por la mitad horizontalmente. Unta ambos lados cortados con mantequilla de ajo y vuelve a juntar los lados cortados.

Cortar en trozos del tamaño de una porción y luego volver a montar como un pan en una hoja grande de papel de aluminio. Envuelva herméticamente, listo para estallar en el fuego. También puede agregar un poco de queso rallado al centro si lo desea. Lleve consigo una bolsa grande con cierre de cremallera de ensalada mixta y un frasco separado de aderezo. Cuando esté listo para comer, arroja el aderezo en la bolsa con la ensalada, dale un buen batido y está listo para servir. No se olvide de empacar los malvaviscos, galletas graham y barras de chocolate para que pueda disfrutar de S’mores con la familia cuando haya terminado.

Una cosa es segura, este es un plato que su familia va a disfrutar si usted está en su favorito de camping o en su propio patio trasero!

¿Alguna vez has notado que los alimentos cocinados y consumidos al aire libre siempre saben mejor??? No estoy seguro de cuál es la razón detrás de este hecho, pero sí sé que para nosotros al menos, es completamente cierto!

Espero que quieras probar este fabuloso Mac para fogatas & Queso. Prepárate para un nuevo nivel de maravillosas delicias!