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Este Espumoso Cereza refresco de limón verde utiliza sólo cuatro ingredientes reales – las cerezas, limones, el agua y el azúcar! El jarabe simple de cereza se mezcla con jugo de lima y agua con gas para hacer una bebida refrescante de verano que todos pueden disfrutar.
Sí, así es todo el mundo. Están viendo una bebida sin alcohol publicada aquí en Fox and Briar. No me malinterpreten, todos saben que amo un buen cóctel tanto como a la siguiente chica, como este Collins Lavanda o este Gin Tonic español. Pero a veces es posible que necesite una buena bebida sin alcohol para los niños en su vida, las mujeres embarazadas que realmente solo quieren un cóctel o la persona que simplemente prefiere no beber alcohol. Así que les traigo la Limonada de Cereza Espumosa. Usando solo 4 ingredientes simples, esto mantendrá a todos contentos. Oh, y siéntete libre de pincharlo si te apetece, no me enojaré.
Ir a la receta
Sabes que el verano está realmente aquí cuando empiezas a ver cerezas aparecer en el mercado. Estas pequeñas joyas brillantes crecen muy bien aquí en el noroeste del Pacífico, por lo que siempre es una delicia cuando están en temporada. Tomé una bolsa cuando estaba haciendo mi viaje semanal de compras en Fred Meyer y decidí usar algunas de ellas para este divertido cóctel sin alcohol. Noté que muchas recetas de limonada de cereza espumosa usan ingredientes procesados como soda de limón y lima y cerezas al marrasquino. Generalmente prefiero mantener esas cosas fuera de mi cocina la mayor parte del tiempo, así que quería crear una receta que usara ingredientes más simples.
También me encanta que se puedan hacer individualmente para que se puedan personalizar a los gustos de todos. Si a alguien le gustan las bebidas más dulces, agregue más jarabe, o si quiere mantener las calorías bajas, agregue menos jarabe y jugo de lima, para que sea más agua con gas con sabor. Por supuesto, estoy seguro de que podría tirar todo en una jarra si está sirviendo a una multitud y no quiere hacer un montón de bebidas individuales. O mejor aún, haz que todos preparen sus PROPIAS bebidas, una cosa menos que tú puedas hacer. ¿Cuál es tu forma favorita de usar cerezas en verano?
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Espumosos Cereza refresco de limón verde
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Ingredientes
- 1 libra de cerezas deshuesadas y cortadas en la mitad
- 3/4 -1 taza de azúcar*
- 3/4 de taza de jugo de limón fresco
- rodajas de limón para decorar
- espumosos agua
Instrucciones
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Agregar las cerezas, azúcar y 3/4-1 taza de agua (uso la misma cantidad de agua que de azúcar) a una cacerola. Cocine a fuego lento durante 20 minutos, revolviendo para asegurarse de que el azúcar se disuelva por completo. Retirar del fuego, pero no colar el jarabe, dejar las cerezas allí. Deja que el jarabe se enfríe.
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Para hacer una bebida, llenar un vaso con hielo. Agregue 3-4 cucharadas de jarabe de cereza y 6 o 7 de las cerezas del jarabe. Agregue 2 cucharadas de jugo de lima, op con agua con gas. Revuelva suavemente para peinar, adorne con rodajas de lima.
Notas
La información nutricional es una estimación para su conveniencia. Si tiene necesidades nutricionales estrictas, haga la diligencia debida para asegurarse de que esta receta se ajuste a sus necesidades.
Si haces esta receta, no olvides etiquetarla con @foxandbriar y #foxandbriar en instagram y facebook. Me encanta ver lo que haces y es posible que aparezca en nuestra función de Lector semanal.
