¡Estos dedos de pollo con Costra de Anacardo al horno son perfectos para una comida familiar entre semana o un aperitivo para el día de los juegos! Requieren solo 6 ingredientes y están listos en menos de 30 minutos.
Hice una especie de pausa abrupta, ¿no es así? No fue totalmente intencional y, de hecho, tenía recetas alineadas para dayz, pero cada vez que me sentaba en mi computadora para escribir, no me llegaba nada. Es en estos momentos que me doy cuenta de que solo necesito respetar el proceso y dar un paso atrás.
En teoría, realmente no debería tener ningún problema para escribir. A pesar de viajar a Banff (resumen próximamente!) y la abrumadora locura que es la vida, me he encontrado con momentos de inactividad que deberían haberme permitido estar al tanto de los blogs. Pero eso aparentemente no fue suficiente para proporcionar inspiración.
A medida que envejezco, me estoy volviendo mucho más consciente de mi batalla interna para hacer más, al tiempo que acepto que a veces menos es más.
Menos es más Watch Mira este breve video para aprender a hacer estos Dedos de Pollo con Costra de Anacardo al horno!
Tome estos dedos de pollo con costra de anacardo como ejemplo. Están hechos con solo 6 ingredientes y realmente no podrían ser más básicos. Aparecen en nuestro menú semanal al menos una vez a la semana y a menudo los sirvo con una ensalada simple y algunos potaters asados. A veces menos es más.
¿O qué tal este post? Estaba programado para salir en vivo la semana pasada porque «se supone» que debo publicar 3-4 días a la semana. Pero la vida sucedió y estoy bastante seguro de que mi falta de publicación no rompió Internet. A veces menos es más.
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Y tomemos un segundo para reconocer lo poco característico de esta publicación. No «necesito» publicaciones para contar una historia completa llena de todos los detalles de mi vida. Porque lo adivinaste, a veces menos es más.
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Anacardo Costra de los Dedos de Pollo
- Autor: Davida Lederle
- Tiempo de Preparación: 10 minutos
- Tiempo de cocción: 20 minutos
- Tiempo Total: 30 minutos
- Rendimiento: 4 porciones 1x
- Categoría: Cena
- Método: Hornear
- la Dieta: Libre de Gluten
Ingredientes
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- 2 pechugas de pollo grandes
- 1 huevo grande
- 2/3 de taza de anacardos comida*
- 1 cucharadita de polvo de ajo
- 1/2 cucharadita de chile en polvo
- 1/4 de cucharadita de comino
- 1/2 cucharadita de sal de mar
Instrucciones
- Precaliente el horno a 400 grados F.
- trocea las pechugas de pollo en tiras.
- Batir el huevo en un tazón grande.
- En un tazón aparte, combine la comida de anacardo y las especias.
- Sumergir 1 tira en el huevo con la mano izquierda y colocar en la mezcla de harina de anacardo y mezclar para cubrir con la mano derecha.
- Coloque en una bandeja para hornear forrada de pergamino o silicona.
- Repita con las tiras restantes.
- Hornear durante 20 minutos.
*Utilice esta receta para la comida de anacardo o compre aquí.
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