Este no es el mismo viejo plato caliente! Esta cazuela de Tater Tot está CARGADA con dos tipos de queso, tocino, judías verdes, carne molida y mucha bondad cremosa para una cazuela que es deliciosa fuera de este mundo. Nuestro ingrediente especial realmente hace toda la diferencia en esta cena fácil entre semana.
¿Qué diablos es la cazuela de Tater Tot?!
Hay dos tipos de personas en la vida. Aquellos que saben lo deliciosa que es en última instancia la cazuela de Tater Tot, ¡y aquellos a quienes aún no se les ha contado el secreto!
Si te caes en el campamento donde la cazuela de Tater Tot es nueva para ti, entonces te espera una delicia. La cazuela de Tot Tater es una cazuela cremosa de carne molida y frijoles verdes cubierta con tostadas y horneada a la perfección.
En el medio oeste, lo llaman un plato caliente. En el sur lo llamamos cazuela. No importa dónde viva, podemos estar de acuerdo en que es una comida reconfortante completamente deliciosa.
Esta cazuela en particular los remata a todos en mi opinión! No solo está cubierto con tostadas perfectamente crujientes, sino que mi versión está cargada de bondad cursi, ha agregado tocino para darle sabor y se hace extra cremosa con algunos ingredientes clave.
Qué servir con Cazuela de Tater Tot
Si está planeando hacer esto para la cena o prepararlo para un amigo, puede preguntarse:»¿Qué va bien con la cazuela de Tater Tot?»
Este es un plato bastante abundante lleno de carne, papas y verduras, por lo que es bastante abundante por sí solo. Por esa razón, me gusta quedarme con lados más ligeros que puedan complementar el plato sin hacer que la comida sea demasiado pesada.
Estos son algunos de mis favoritos para servir:
Opciones de guarnición
- Ensalada de acompañamiento con Aderezo Ranchero o Italiano
- Pan de ajo
- Ensalada de Brócoli y Tocino
- Verduras asadas al horno
- La mejor Cazuela de maíz
¡Puede elegir uno o agregar algunos! De cualquier manera, esta será una cena tan deliciosa que podría repetirla.
Consejos para Hacer la MEJOR Cursi Tater Tot Cazuela
Esta receta es bastante simple, pero hay algunos consejos y trucos para obtener el mejor Tater Tot Cazuela (es decir, el cremosos por dentro y el más crujientes topping!)
Hago todo lo posible para compartir mis preferencias y consejos para responder a cualquier pregunta que pueda surgir al hacer esta receta. Encontrará la tarjeta de recetas imprimible COMPLETA en la parte inferior de esta publicación.
Si terminas con una pregunta que no respondí, no dudes en enviarme una nota en la sección de comentarios en la parte inferior de la página.
Los ingredientes
Vamos a recorrer algunos de los ingredientes principales para resaltar lo que necesita para la receta y exactamente cuáles hacen que ESTA cazuela de tater tot sea tan especial.
Carne molida
Puede usar cualquier carne molida que desee comprar en la tienda para esta receta. Prefiero comprar la carne de res más magra que pueda y, por lo general, obtener al menos un 90% de carne molida magra.
Ya que cocina la carne por separado, puede drenar el exceso de grasa y evitar que la cazuela se vuelva grasosa, por lo que realmente funcionará cualquier tipo de carne molida que recoja.
Tocino
Ingrediente secreto #1! Queso y tocino van juntos, así como cualquier combinación de sabor en mi libro! El tocino no está incluido en todas las recetas de cazuela de tater tot, pero creo que con la adición del queso extra, realmente agrega sabor al plato final.
Puede volver a usar cualquier variedad ahumada de tocino. Corte fino, corte grueso, ¡todos funcionarán!
Para preparar el tocino, uso un cuchillo afilado para cortarlo en trozos pequeños. Alternativamente, puede cocinar hasta que esté crujiente, dejar enfriar y desmenuzar a mano. De cualquier manera funciona!
Sopa de Cheddar condensada
Ingrediente secreto # 2! Esta sopa tira de doble función, haciendo que la cazuela de tot tater sea extra cursi y extra cremosa.
Puede comprar sopa de cheddar condensada en el pasillo de sopa de cualquier tienda de comestibles. Usará la sopa enlatada de la receta tal como está, sin necesidad de agregar agua o líquido para diluirla.
Judías verdes
Las judías verdes son una adición bastante estándar a la mayoría de las recetas de cazuela de tater tot, ¡y la nuestra no es una excepción! Me encanta que agreguen un poco de bondad saludable escondida en la deliciosa cazuela.
Usaremos judías verdes enlatadas para hacer la cazuela. La razón es que las judías verdes enlatadas ya están cocidas. Si prefiere fresco, puede precocinarlos hirviendo, y cortarlos en 1-2 en trozos y agregarlos en lugar de enlatados.
El queso
Esta cazuela de tot con queso extra obtiene su sabor a queso de la sopa de queso condensado junto con 2 niños más de queso!
Tanto el queso crema como el queso cheddar afilado se añaden a la mezcla.
Realmente prefiero el queso cheddar afilado porque creo que puedes usar menos queso para obtener más sabor, ¡haciendo que el plato sea menos graso y pesado con la misma cantidad de sabor a queso!
Si estás en apuros, también puedes usar suave o medio, ¡pero mi preferencia siempre es aguda!
Tater Tots
La estrella del espectáculo! Se agregan tostadas a la parte superior de la cazuela para obtener una deliciosa cobertura crujiente.
Necesitará aproximadamente 32 onzas de tater tots para la receta, que es una bolsa.
Puede encontrar las patatas fritas en la sección de congeladores cerca de las papas fritas en su tienda de comestibles local. Las bolsas a veces varían de 28 a 32 oz, así que si no puedes encontrar 32, ¡no te preocupes! 28 funcionará igual de bien.
Puede usarlos todos o un poco menos, depende del tamaño y la forma de la cazuela que use para prepararla y de la cantidad de área que tenga en la parte superior. Si te sobran unas cuantas después de cubrir la cazuela, ¡no te preocupes!
Cuando hago este plato, uso las tostadas congeladas, directamente del congelador. No es necesario descongelarlos antes de hacer la cazuela.
Hacer la Cazuela
Hacer el Tater Tot Cazuela es tan fácil como
- Dorar la carne molida de res y tocino.
- Mezclar las carnes con el resto de los ingredientes.
- Verter en una cacerola y cubrirlos con el queso y tater tots
- la cocción a la perfección
La belleza de esta cazuela es que es FÁCIL!
NOTA IMPORTANTE: Cubrimos la mezcla de carne de res, el queso y, a continuación, los tots de patata duran. Al poner la capa de queso debajo de las tostadas, permite que se pongan agradables y crujientes en el horno mientras se hornean.
Si ponemos el queso en la parte superior de la tater tots, sería protegerse del calor directo que necesitan para crujientes. Muchas cazuelas tienen el queso en la parte superior, así que quería asegurarme de señalar esto y decirle por qué es importante hacerlo debajo de los pequeños.
Cuánto tiempo se cocina la cazuela de Tot Tater en el horno
Esta cazuela hornea en el horno hasta que el relleno esté caliente y burbujeante y la cobertura de tot tater esté perfectamente dorada y crujiente.
Horneamos la cazuela a 425F, que es una temperatura bastante caliente,pero esto permite que el delicioso relleno de tater tot quede crujiente.
La cazuela de patatas fritas tardará unos 20-25 minutos en cocinarse en promedio, y sabrá que está hecha porque los bordes estarán burbujeando y la parte superior de las patatas fritas estará dorada.
Es importante no hornear este plato cubierto. El calor directo del horno es lo que hará que la parte superior esté crujiente.
No cubro el plato en absoluto, pero como cada horno se hornea de manera diferente, si nota que las tostadas en la parte superior de la cazuela se doran, puede cubrirlas con papel de aluminio durante el resto del tiempo de cocción.
Sustituciones de recetas de cazuela de Tater Tot
Le recomiendo encarecidamente que haga esta receta como está escrita si es posible. Sin embargo, a veces está en apuros o necesita trabajar con ciertas restricciones dietéticas. Así que si te encuentras allí, aquí hay algunas sustituciones que funcionan bien en esta receta.
- Carne molida: se puede usar pavo o pollo molido en lugar de carne molida
- Tocino: el tocino precocido se puede usar en lugar de tocino sin cocer. Simplemente recalienta hasta que esté crujiente, desmenuza y continúa con la receta
- Sopa de cheddar condensada-De nuevo, realmente pienso en esto como un ingrediente secreto para esta receta. No necesariamente tradicional, pero añade algo muy especial. Si no puedes encontrar sopa condensada de queso cheddar, puedes usar crema de pollo, crema de champiñones o crema de apio en su lugar.
- Crema agria: se puede usar crema agria ligera o yogur griego en lugar de la tradicional.
- Judías verdes: Si quieres cambiarlo, puedes probar a usar diferentes verduras, como guisantes verdes o verduras mixtas.
Atajos para recetas
Hacer una cazuela de Tater Tot es bastante rápido, sin embargo, si tienes poco tiempo, hay algunas cosas que puedes hacer para preparar esta cazuela y ponerla en el horno aún más rápido.
- Use carne molida precocinada: cocine la carne molida con anticipación y refrigere durante 3-4 días, o congele hasta un mes.
- Tocino-Use tocino precocido. ¡Solo recalienta y desmenuza!
- Prepárese con anticipación: esta cazuela se puede preparar con hasta 24 horas de anticipación, luego se almacena en el refrigerador y se coloca en el horno cuando esté lista para hornear.
- Haga una comida en el congelador: ahorre tiempo usando una comida en el congelador completamente lista para usar. Consulte las instrucciones completas a continuación.
Cómo congelar la cazuela de Tater Tot
La cazuela de Tater Tot se puede preparar y congelar para que el trabajo de preparación esté completamente hecho y la comida se pueda descongelar y hornear en cualquier momento.
Esto es perfecto para familias ocupadas, comidas para bebés nuevos, una comida para alguien que está enfermo o que ha perdido a un ser querido.
Instrucciones para comer en el congelador
- Prepare la cazuela de tater tot como se indica en el paso 4.
- Envuelva firmemente la cazuela en papel de plástico y papel de aluminio.
- Congelar.
- Cuando esté listo para cocinar, descongélelo en el refrigerador durante 24-48 horas.
- Hornear según las indicaciones. Es posible que tenga que agregar hasta 10 minutos al tiempo de cocción para acomodar la cocción directamente de la nevera.
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Cursi Tater Tot Cazuela con Judías Verdes con Bacon
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Ingredientes
- ▢ 1½ libras de carne de res molida
- ▢ 12 onzas de tocino
- ▢ 1 cebolla picada
- ▢ ½ cucharadita de ajo en polvo
- ▢ ½ cucharadita de sal
- ▢ ½ cucharadita de pimienta molida
- ▢ 1 cucharada de salsa Worcestershire
- ▢ 1/2 taza de crema agria
- ▢ 10.sopa de queso cheddar condensado de 5 oz (1 lata)
- ▢ 1,5 tazas de judías verdes (1 lata escurrida)
- cheese 8 oz de queso crema
- 2 2 tazas de queso cheddar rallado y dividido
- to tater tots de 32 oz (1 bolsa)
Instrucciones
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Dore la carne de res y las cebollas a fuego medio-alto hasta que la carne de res esté cocida y las cebollas estén translúcidas, aproximadamente 4-5 minutos. Retire de la sartén y escurra el exceso de grasa si es necesario.
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Cortar el bacon en 1/2 en trozos y añadir a la sartén y cocine a fuego medio-alto hasta que se vuelve crujiente, o a su preferencia. Drenar la grasa de tocino de la sartén.
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Agregue la carne molida de nuevo en la sartén con el tocino, agregue el ajo en polvo, sal, pimienta, salsa inglesa, judías verdes, sopa de queso cheddar, crema de queso crema y ½ queso cheddar. Mezclar hasta que todo esté combinado.
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Transfiera la mezcla a una cazuela grande y luego cubra con el queso cheddar restante. A continuación, coloque los tots de patata en una sola capa para cubrir la parte superior de la cazuela.
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Hornee a 425F durante 20-25 minutos o hasta que las tostadas estén crujientes y los bordes de la cazuela estén burbujeando.
Información de Nutrición:
(Nutrition information provided is an estimate and will vary based on cooking methods and brands of ingredients used.)
