Estás viendo la bebida que beberé felizmente cada mañana cuando la temperatura esté por debajo de los 60 grados. Lo que normalmente sería un montón de días durante diciembre, pero era casi 80 grados en Dallas hoy. Noticias de Última hora: Todavía tenía una taza grande de chocolate caliente chai esta mañana.

Bien, oficialmente estamos hablando del clima. Qué aburrido es eso? Me estoy demorando porque tengo muchas cosas en la cabeza.

Finalmente nos mudamos mañana (después de esperar 5 semanas para que nuestra casa esté terminada), y estoy tan emocionada que apenas puedo dormir. Ni siquiera necesito cafeína para despertarme en estos días, ¡así de emocionada estoy!

St. Louis fue bastante duro para nosotros por muchas razones a las que nunca entraré, y realmente nos pateó el trasero al salir de la puerta. Sentimos que una nube negra nos seguía por un tiempo. Una anciana tropezó y se cayó de camino a decirle a Camille lo linda que se veía con su disfraz de Halloween, y sentimos que era nuestra maldición. Cuando nuestro calentador de agua se rompió en nuestra vieja casa no 48 horas antes de la inspección, ni siquiera fue un shock.

Entre unos golpes aplastantes, tuvimos muchos buenos momentos y amigos increíbles. Pero, tomará un tiempo para que el polvo se asiente para que podamos verlos claramente de nuevo.

St. Louis nos dio a nuestra hermosa hija, y sé que será la única niña en preescolar que puede identificar la forma de «arco».

Creo que lo que más echaremos de menos de la ciudad de San Luis (¡además de nuestros amigos!) es la naturaleza familiar de la ciudad. Gracias a una pequeña parte de los impuestos recaudados cada año, cosas como el zoológico, el museo de arte y el centro de ciencias eran gratuitas para todos (¡incluso para los visitantes!). ¿No es increíble? También descubrimos el santuario de aves (el favorito personal de Camille, y por el cual, probablemente tendré que agradecérselo cuando Camille declare que la Ornitología es su especialidad en la universidad), el museo del tren (¡la sala de descubrimiento es genial!), y la granja de Grant.

Mientras escribo todo esto, de repente me doy cuenta de que las rabietas de Camille últimamente podrían deberse a la falta de interacción con los animales. ¿Deberíamos adoptar un pájaro de rescate? Que alguien me detenga de esta locura, por favor.

De todos modos, estoy divagando sobre la vida con una taza de chocolate caliente chai, y probablemente debería darte la receta ya.

Gracias, amigos, por seguir a lo largo de los últimos 7 años, ya que me he mudado 4 veces en 4 estados. (Sacramento -> Kansas City -> San Luis -> Dallas, si eres nuevo aquí).

Esta mudanza será permanente (crecí en Dallas), al igual que agregar chocolate a tu chai latte también será algo permanente para ti.

Una nota rápida: antes de tener un bebé, solía hacer mi propio concentrado de chai. Es una cosa gloriosa poder empacar tanto jengibre fresco en su taza.

En estos días, sin embargo, compro mucho concentrado de chai. Mi favorito es el concentrado de Chai Rishi Masala, pero el Tazo también es bueno. Encuentro a Oregon Chai demasiado dulce, pero soy solo yo.

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