Varieties to choose from
(click for more detail) Bayes Bronceada Burton’s Favourite Canaria |
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De la familia Annonaceae. Nativo de los valles andinos de Perú y Ecuador, donde las condiciones son suaves y, por lo tanto, sobrevivirán en las áreas templadas cálidas de Nueva Zelanda o, lo que es más importante, en el área templada cálida de su jardín. A las chirimoyas les gusta ver, pero no sentir, la nieve. Otros miembros de la familia incluyen la Atemoya, que requiere condiciones más subtropicales que la chirimoya y la papaya americana Asiina tribola, que es tan resistente como la chirimoya, pero no es una fruta tan agradable. Según un famoso explorador de plantas; David Fairchild «la chirimoya se clasifica en delicadeza de sabor y textura con la mejor fruta que crece».
Valor horizontal
Este es un árbol infravalorado debido principalmente a su oscuridad. Este es un árbol pequeño y se ve impresionante en un contenedor y es ideal para espaldar a lo largo de una valla o pared.
Valor nutricional
Rico en azúcares y proteínas. Alto contenido de fibra y potasio. Buena fuente de vitamina B6 y vitamina C.
Cómo comer
Lonchas frías servidas como fruta fresca. La pulpa se puede usar en ensaladas de frutas, helados, sorbetes y batidos de leche.
Rendimiento esperado
El rendimiento dependerá de si se realiza la polinización manual.
Generic Fruiting Time
J | F | M | A | M | J | J | A | S | O | N | D |
Creciente
Sol
Se va a tolerar un poco de sombra, pero prefiere pleno sol.
Viento
Protección necesaria contra el viento, ya que la madera es frágil. No tolerante a la sal.
Clima
Heladas tiernas, especialmente cuando son jóvenes. Proteger con refugios de tela para el viento y las heladas como para los árboles de aguacate. Las chirimoyas crecerán en cualquier lugar donde crezca un limón. Les gusta sentir la nieve pero no tocarla. Una ola de frío hará que la fruta casi madura se derrame y se eche a perder, lo que puede ocurrir con las heladas tardías.
Suelo
Suelo de drenaje libre ya que las raíces son propensas a pudrirse.
Plantar
Planta en invierno, cuando la planta está inactiva o el crecimiento se ha ralentizado. Son brevemente caducifolios al final del invierno. La ruptura de brotes no ocurrirá hasta que las hojas viejas hayan caído.Plantar con cuidado para no perturbar las raíces. Las raíces dañadas dejarán que la pudrición de la raíz entre en la planta y podría matarla. Estaca la planta para darle soporte contra los vientos.
Fertilizante
Aplique árboles jóvenes con estiércol de ave y mantillo o un puñado de fertilizante con alto contenido de potasio cada mes de primavera a otoño. Aumenta esto anualmente hasta 1kg. Los alimentos foliares también son beneficiosos.
Poda
Podar para mantener la forma deseada. Hay muchas maneras, incluida la formación en forma de jarrón o pirámide. Espaliering es ideal para el área estrecha y también para cultivarla simplemente en un recipiente. La poda consiste simplemente en eliminar las ramas débiles y dañadas mientras mantiene el marco que necesita.
Plagas
Susceptibles a la putrefacción de las raíces
Resistencia
Mientras sea joven, su chirimoya solo manejará hasta -1 ° C. A medida que el árbol envejezca, debe manejar hasta -3°C.