Resumen de la investigación
El profesor Charles Spence es el jefe del Laboratorio de Investigación Transversal. Está interesado en cómo las personas perciben el mundo que las rodea. En particular, cómo nuestro cerebro logra procesar la información de cada uno de nuestros diferentes sentidos (como el olfato, el gusto, la vista, el oído y el tacto) para formar las experiencias multisensoriales extraordinariamente ricas que llenan nuestra vida diaria. Su investigación se centra en cómo una mejor comprensión de la mente humana conducirá a un mejor diseño de alimentos, productos, interfaces y entornos multisensoriales en el futuro. Su investigación exige una nueva forma radical de examinar y comprender los sentidos que tiene implicaciones importantes para la forma en que diseñamos todo, desde productos para el hogar hasta teléfonos móviles, y desde los alimentos que comemos hasta los lugares en los que trabajamos y vivimos.
A lo largo de los años, Charles ha asesorado a varias empresas multinacionales en diversos aspectos del diseño multisensorial, el embalaje y la marca. También ha realizado investigaciones sobre cuestiones de interacción hombre-ordenador en la Estación de Trabajo de la Tripulación del Transbordador Espacial Europeo. Charles y su grupo están trabajando actualmente en problemas asociados con el diseño de alimentos que estimulen al máximo los sentidos (junto con Heston Blumenthal, chef del restaurante Fat Duck en Bray). Su grupo también tiene una línea de investigación muy activa en el diseño de señales de advertencia auditivas, táctiles y multisensoriales para conductores y otros operadores de interfaces (junto con Toyota). Charles también está interesado en el efecto del ambiente interior en el estado de ánimo, el bienestar y el rendimiento (junto con I).
Charles ha publicado más de 500 artículos en revistas científicas de alto nivel en los últimos 15 años. Charles ha sido galardonado con el 10º Premio de la Sociedad de Psicología Experimental, la Sociedad Británica de Psicología: El Premio de la Sección Cognitiva, el Premio Paul Bertelson, que lo reconoce como el joven Psicólogo Cognitivo Europeo del Año, y, más recientemente, el prestigioso Premio de Investigación Friedrich Wilhelm Bessel de la Fundación Alexander von Humboldt en Alemania, sin mencionar el premio Nobel de nutrición IG 2008, por su innovador trabajo sobre el «sonido nítido».
