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Es hora de respirar un suspiro de alivio.
Las vacaciones han terminado.
¿Están todos de una pieza? ¿Pasar la Navidad ileso? Se lo ha hecho, empacó sus decoraciones, expulsado el último de los interminables turquía sobras y se han sentado en el sofá con un gran suspiro de alivio?
Lo hicimos. Sobrevivimos. Mi confesión?
Cenamos fuera todo el tiempo durante las vacaciones porque estoy tan ocupada horneando y escribiendo que rara vez hago la cena. Lo que para mí, es una confesión porque ¿no debería estar cocinando más como blogger de comida? Parece incorrecto estar comiendo fuera todo el tiempo cuando la mayoría de los bloggers publican increíbles recetas de cenas y aperitivos y sigo dándote postres. Eh. ¡Sigues regresando por alguna razón!
Mi próxima receta como Embajadora de Campbell es una que me salvó la vida durante la temporada navideña. Todo esto en una sartén era absolutamente suntuoso. Para ser honesto, con los comedores quisquillosos que tengo en mi casa, incluido mi esposo, no sabía cómo iba a ir este.
Estaba como Flynn, sin embargo, porque este bebé era una comida de una olla.
Quiero decir que fue inhalado seriamente por mi familia. No estaba seguro de cómo me iba a gustar esto, ¿mostaza Dijon con sopa de champiñones? ¿Decir qué? – pero, oh, mi palabra, sí, sí, esta es una cena ganadora.
Incluso era un rebelde e hice esta cena de sartén con pasta de harina blanca.Estoy bastante seguro de que todos se soltaron con un jadeo colectivo de incredulidad, ¿no?
Sí. Me salté mi habitual pasta de trigo integral.
Y oh hombre, fue bueno.
Quería que esto fuera una comida reconfortante completa y lo fue. La próxima vez usaré mi pasta de trigo integral, pero hombre, qué delicia fue esto.
Ahora, ¿los ajustes de Karlynn?
Usaría pavo molido y pasta de trigo integral en la próxima vez para aligerarlo y agregar algunas fibras más saludables, pero aparte de eso, ¡es un ganador de la cena!
Amo chicos más que el chocolate,
Karlynn
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Cursi Carne de la Sartén de la Cena
Ingredientes
- 1tablespooncanola de aceite
- 1poundlean de carne molida de res
- 1tablespoonsteak spice
- 1onion picado
- 1green pimiento picado
- 2cupsbutton champiñones en rodajas
- one796 millilitrecan tomates cortados en cubitos
- one284 millilitrecan Baja en Grasa Crema de Champiñones Sopa
- 1tablespoonDijon mostaza
- 2cupsmacaroni cocidos al dente y escurridos
- 3cupsaged queso Cheddar rallado y se dividen
- 1/4cupgreen cebolla picada
Instrucciones
-
Calentar el aceite en una gran sartén antiadherente sobre fuego medio-alto. Desmenuzar en carne molida; sazonar con especias para carne. Cocine, dividiéndola en trozos pequeños, durante 5 a 7 minutos o hasta que se dore. Añadir la cebolla, el pimiento verde y los champiñones. Cocine, revolviendo ocasionalmente, durante 5 a 7 minutos o hasta que las verduras estén tiernas y crujientes.
-
Agregue los tomates, la sopa y la mostaza. Reduzca el fuego a medio-bajo. Cocine a fuego lento durante 5 minutos o hasta que espese ligeramente. Agregue los macarrones cocidos y 1 taza (250 ml) de queso hasta que estén bien combinados.
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Espolvoree la parte superior con el queso restante y la cebolla verde. Tapar y retirar del fuego. Deje reposar durante 5 minutos o hasta que el queso se derrita.
Información de la Nutrición
Todas las calorías y la información se basan en una calculadora de terceros y son solo una estimación. La información nutricional real variará según las marcas utilizadas, los métodos de medición, el tamaño de las porciones y más.
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