Carnaval en Ambato
Las celebraciones en Ambato han estado en marcha desde enero. 20 con competiciones deportivas y exposiciones agrícolas.
El Carnaval de Ambato es especial dentro de Ecuador porque es el único reconocido a nivel nacional como un evento cultural intangible.
El festival de Carnaval más famoso de la ciudad es el Festival de Frutas y Flores
Los funcionarios integraron este festival en la celebración religiosa en 1950 para conmemorar la abundante cosecha de manzanas, peras y ciruelas de la región y las variedades de flores en flor en esta época del año. La ciudad también inició el festival para recuperarse de un devastador terremoto que sacudió la región el año anterior.
Cada año el Carnaval de Ambato crece a niveles cada vez más espectaculares. Ahora incluye un inmenso desfile de carrozas de flores y más de 80 grupos de danza tradicional que atraviesan la ciudad el Martes Gordo.
Además del festival de frutas y flores, la ciudad celebra un festival de música tradicional, un festival gastronómico y una inmensa bendición de pan que tiene lugar en la plaza principal fuera de la catedral de Ambato.