Los carbohidratos tienen mala reputación. Pero la verdad es que nuestros cuerpos necesitan carbohidratos. Nos dan la energía para hacer todo, desde pensar creativamente hasta ir al gimnasio. Eliminar los carbohidratos en realidad puede dificultar la pérdida de peso. Aun así, eso no significa que debas consumirlos indiscriminadamente. Algunos carbohidratos son mejores que otros. Esto es lo que necesitas saber.
Los carbohidratos simples se queman rápidamente
Cuando escuchas consejos sobre mantenerte alejado de los carbohidratos, estos son los que debes evitar. Carbohidratos simples como el pan blanco y la pasta se descomponen rápidamente en el cuerpo. Te dan energía instantánea, pero no dura. Una vez que su cuerpo se quema a través de estos carbohidratos simples, su azúcar en la sangre cae por la nariz. Te duermes y, lo que es peor, es probable que anheles más carbohidratos vacíos (altos en calorías) para recogerme rápidamente. Los carbohidratos simples te ponen en el camino del choque y la quema. Rompa el ciclo agregando nutrientes, como fibra o proteínas.
Los carbohidratos complejos tienen poder de permanencia
Los carbohidratos complejos contienen proteínas y / o fibra, lo que ralentiza su absorción. Piense en manzanas, arroz integral, avena, batatas, tostadas integrales o yogur. Su cuerpo tiene más tiempo para beneficiarse de los nutrientes, y usted disfruta de energía sostenida sin caídas de azúcar en la sangre.
Los carbohidratos impulsan tu entrenamiento
¿Quieres un buen entrenamiento? Tienes que comer carbohidratos. Sería difícil generar suficiente energía para mantener un entrenamiento duro sin carbohidratos. ¿Cuánto necesitas? Depende de qué tan difícil y con qué frecuencia haga ejercicio, así como de otros factores, como la edad, el sexo y el peso. La Clínica Mayo recomienda que del 45 al 65 por ciento de tu dieta esté compuesta de carbohidratos. Con una dieta de 2.000 calorías que equivale a entre 225 y 325 gramos de carbohidratos. De nuevo, las necesidades varían. Por ejemplo, si usted es muy activo, es posible que deba exceder el límite superior. Los maratonistas suelen cargar carbohidratos antes de una carrera. Si se está preparando para un gran evento que requerirá mucha energía, es posible que desee aumentar su ingesta de carbohidratos en aproximadamente 100 gramos al día un par de días antes. Para el ejercicio diario que dura al menos una hora, obtenga combustible de carbohidratos de 200 calorías (o menos) aproximadamente una hora antes.Los carbohidratos no solo te dan la energía que necesitas para un entrenamiento intenso, sino que también apoyan la recuperación y el crecimiento muscular. Elija un pequeño refrigerio post-entrenamiento de proteínas y carbohidratos para reponer las reservas de glucógeno. Hacerlo ayuda a que su cuerpo se recupere y se prepare para la siguiente sesión de entrenamiento. También te da suficiente energía para hacer algo con tu día que no sea dormir en el sofá después de un entrenamiento increíble. Empaque un refrigerio no perecedero que pueda ingerir dentro de los 30 minutos de su entrenamiento para obtener mejores resultados.
los Carbohidratos no son el enemigo. Son buenos para su entrenamiento, ya que proporcionan la energía que necesita. Los carbohidratos también apoyan su recuperación y crecimiento muscular. Saltarse los carbohidratos puede afectar negativamente el estado de ánimo y los objetivos de pérdida de peso. Adelante, disfruta de carbohidratos complejos con moderación.
