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Carl’s Jr., es propiedad de la misma empresa que es propietaria de Hardee’s, así que usted verá un montón de similitudes en su menú.

Al igual que Hardee’s, Carl Jr.ofrece galletas hechas para rascar y muchas otras delicias sabrosas que deberá hacer todo lo posible para evitar en una dieta baja en carbohidratos.

Aunque nunca es una buena idea hacer de la comida rápida su primera opción, hay maneras de que funcione para al menos una comida.

Aquí te mostramos cómo comer bajo en carbohidratos en Carl’s Jr.

Consejos para ordenar en Carl’s Jr.

La comida rápida nunca es algo que quieras hacer parte de tu rutina diaria o incluso semanal, pero puede haber momentos en que necesites comida y no haya nada más disponible.

Cuando se trata de ceto, comer en casa siempre es lo mejor. Esto le permite comprar ingredientes de alta calidad en la tienda y prepararlos en casa con ingredientes aptos para ceto.

En lo que respecta a la comida rápida, hay algunas características clave que distinguen a Carl Jr de la competencia. Por ejemplo, nos gusta que proporcionen su información nutricional en su sitio web.

También le permiten ver el perfil de calorías para comidas personalizadas, que es una gran herramienta para usar si necesita saber cuántos carbohidratos está comiendo si sostiene el pan y la salsa.

Aquí están nuestros consejos para pedir bajo en carbohidratos en Carl Jr..

#1. Sostén el bollo y la salsa.

Carl’s Jr solía tener una opción «low carb it» donde se podía pedir cualquier sándwich como envoltura de lechuga. Si bien esta opción ya no aparece en el menú, siempre puede preguntar si pueden convertir su hamburguesa o sándwich en una envoltura de lechuga. Si no, simplemente pídales que sostengan el bollo.

Tenga en cuenta que, además de pedir un bollo de lechuga, también debe contener cualquier salsa que venga en su hamburguesa o sándwich para mantenerlo bajo en carbohidratos.

Notamos que muchos de los sándwiches y hamburguesas en Carl Jr.vienen con salsa, pero esto es bastante común en la mayoría de los restaurantes de comida rápida. Los sándwiches de desayuno tienden a ser la excepción.

Incluso si su sándwich no viene con salsa, siempre es una buena idea adquirir el hábito de pedir su comida simple o seca para indicar que no quiere ninguna tontería en su carne.

#2. Pide un sándwich de desayuno.

Como mencionamos anteriormente, los sándwiches de desayuno tienden a ser la excepción cuando se trata de sofocar su sándwich o hamburguesa con salsas. Si puedes hacer que tu comida sea un sándwich de desayuno en Carl Jr. Tienen muchas opciones, siempre y cuando sostengas las galletas hechas a rascar y simplemente comas por dentro.

Puede obtener una salchicha o tocino, huevo y galletas de queso y mezclar el pan. O pruebe su galleta monstruosa si tiene mucha hambre, que incluye tocino, salchichas, dos huevos y quesos suizos y estadounidenses.

Aquí está la información nutricional para la galleta monstruo menos el bollo:

• 520 calorías
• 44 gramos de grasa
• 3 gramos de carbohidratos
• 0 gramos de fibra
• 2 gramos de azúcar
• 27 gramos de proteína

Aquí hay algunas otras opciones bajas en carbohidratos que puede pedir en Carl Jr., según la información nutricional:

• Club de pollo a la brasa con bajo contenido de carbohidratos (7 gramos de carbohidratos netos)
• Hamburguesa con guacamole (menos el pan) (6 gramos de carbohidratos netos)
• La hamburguesa con bajo contenido de carbohidratos (7 gramos de carbohidratos netos)
• Hamburguesa con lechuga envuelta (mantenga todas las salsas)
• Ensalada de pollo a la brasa (mantenga el aderezo y los picatostes)
• Tocino o jamón a la parrilla sándwich de desayuno con queso (menos el pan) (6 gramos de carbohidratos netos)

#3. Sepa de qué alimentos debe mantenerse alejado.

Hay algunos alimentos en el menú de Carl Jr. que están mejor si los evitas. Estos incluyen los burritos y los tacos.

El problema con estos alimentos es que son difíciles de comer ya que tienes que sostener la cáscara o la tortilla. Claro, solo puedes comer el interior de un taco, pero es mucho más fácil comer una hamburguesa sin pan o un sándwich de desayuno.

Los burritos son aún más difíciles de comer por dentro solo porque se calientan y la cáscara blanda tiende a incorporarse al resto de los ingredientes, por lo que puede encontrar trozos de cáscara mezclados con su carne y queso.

Otros alimentos que debe evitar incluyen cualquier cosa frita, como papas fritas y aros de cebolla, o cualquier cosa que contenga gluten. Además, tenga cuidado con la hamburguesa Beyond Meat recién agregada, que es una hamburguesa a base de plantas que contiene demasiados carbohidratos para comerse en una dieta baja en carbohidratos, incluso si sostiene el pan y la salsa.

# 4. Pide una ensalada de acompañamiento en lugar de papas fritas.

No todos los restaurantes de comida rápida ofrecen una ensalada, pero Carl Jr no. Recomendamos aprovechar esto pidiendo una ensalada de acompañamiento en lugar de papas fritas o aros de cebolla con su sándwich o hamburguesa.

Solo asegúrate de sostener los croutones y el aderezo. Puedes comprobar y ver si ofrecen aceite y vinagre o una rodaja de limón, pero no muchos restaurantes de comida rápida lo hacen, así que prepárate para comer tu ensalada seca.

# 5. Pásame las comidas all star.

La mayoría de los restaurantes de comida rápida ofrecen algún tipo de comida combinada. Carl Jr. se refiere a sus comidas combinadas como una comida all star. Vienen con dos sándwiches, una bebida, papas fritas y una galleta con chispas de chocolate.

Lo que esto realmente significa es que obtendrá un montón de alimentos que realmente no necesita o no puede comer con una dieta baja en carbohidratos por solo unos pocos dólares.

No te dejes atrapar por esta trampa. Puede parecer un buen negocio, pero no vale la pena pagar por alimentos que no puedes comer. Quédate con una sola hamburguesa o sándwich y no trates de estirar tu dólar.

Qué pedir en Carl Jr.

Si te gustan las hamburguesas, te recomendamos elegir una de las muchas opciones de hamburguesas de Carl Jr. porque tienen muchas. Solo asegúrate de no pedir salsa y sostener el bollo.

Hemos elaborado una lista de alimentos que son adecuados para comer con una dieta baja en carbohidratos.

Usted querrá prestar atención a las instrucciones, porque olvidar a pedir tu comida para ser personalizado accidentalmente puede sabotear tu comida y te dejan expuestos a más carbohidratos de lo que está permitido durante el día en una dieta ceto.

Desayuno

Para todos los sándwiches de desayuno, sostenga el bollo:

• Galleta de salchicha, huevo y queso
• Galleta de tocino, huevo y queso
• Galleta monstruo
• Sándwich de desayuno de salchicha con queso a la parrilla
• Sándwich de desayuno de tocino con queso a la parrilla
• Sándwich de desayuno de jamón con queso a la parrilla
• La hamburguesa de desayuno (mantenga las rondas de hachís y ketchup)

Hamburguesas a la brasa

Para todos hamburguesas, sostenga el bollo y cualquier salsa que venga sobre ellas; ordene una ensalada de acompañamiento en lugar de papas fritas:

• Estrella famosa con queso (sin la salsa especial y mayonesa)
• Super estrella con queso (sin salsa especial ni mayonesa)
• Hamburguesa con queso con tocino occidental (sin aros de cebolla en el sándwich; sin la salsa picante de barbacoa)
• Hamburguesa con queso con tocino occidental doble (sin aros de cebolla en el sándwich; sostenga la salsa picante para barbacoa)
• El gran Carl (sin salsa clásica)
• La hamburguesa gruesa de seis dólares original libra original (sin mayonesa o ketchup)
• La hamburguesa gruesa de seis dólares original de ½ libra (sin mayonesa o ketchup)
• La hamburguesa gruesa de tocino con guacamole pound libra (sin salsa Santa Fe)
• La hamburguesa gruesa de tocino con guacamole de ½ libra (sin salsa Santa Fe)
• La hamburguesa gruesa envuelta en lechuga de ½ libra (sin mayonesa ni ketchup)
• La hamburguesa gruesa envuelta en lechuga de pound libra (sin mayonesa ni ketchup)
• La hamburguesa doble con queso clásica de California (sostén el aderezo de las mil islas)
• Hamburguesa con queso o hamburguesa para niños (sin ketchup)
• Hamburguesa grande (sin ketchup)
• Hamburguesa doble con queso (sin ketchup)
• Deslizador doble al carbón (sin ketchup)
• Deslizador individual al carbón (sin ketchup)
• Hamburguesa con pastrami

Nota: es posible que desee evitar la mayonesa en los restaurantes ya que tienden a tener aceite vegetal y azúcar en ellos. Sin embargo, un poco de mayonesa en su hamburguesa no acumulará demasiado su ingesta de carbohidratos. Si estás buscando una receta segura de mayonesa apta para ceto, echa un vistazo a esta aquí.

Pollo & más

Para todos los sandwiches, mantenga el pan y cualquier salsa que viene sobre ellos; pedir una ensalada en lugar de papas fritas:

• Asadas club sándwich de pollo (mantenga la mayonesa)
• Asadas Santa Fe sándwich de pollo (mantenga la Santa Fe salsa)
• Asadas BBQ chicken sandwich (mantenga pulsado el picante de la salsa de BARBACOA)

Ensaladas:

• Asadas ensalada de pollo (sin picatostes; solicitar el aceite y el vinagre en lugar de aderezo de la casa)
• ensalada (sin picatostes; pedir aceite y vinagre en lugar de aderezo casero)
• Ensalada de tacos de carne molida, bistec o pollo (no coma la cáscara exterior; sostenga los frijoles pintos)

Lados:

• Lado de bistec, carne molida o pollo
• Lado de guacamole
• Lado de crema agria
• Queso o tocino extra

Mejores opciones para usted:

• Club de pollo a la brasa con bajo contenido de carbohidratos en una envoltura de lechuga
• Hamburguesa de Guacamole (recomendamos pedir esta con carne y sostener el bollo)

Alimentos para evitar en Carl Jr.para mantenerse Bajo en carbohidratos

Hay muchos alimentos que evitar en Carl Jr., que en su mayoría incluyen alimentos empanizados y fritos. Otros incluyen guarniciones con almidón, como frijoles, arroz, papas fritas o papas.

Recomendamos que se adhiera a la lista segura baja en carbohidratos y se mantenga alejado de los alimentos que figuran en la siguiente lista.

Desayuno:

• Galletas con salsa
• Todas hechas de galletas de rascar
• Burrito de carne y huevo (esto estaría bien si solo puedes comer por dentro)
• Burrito de desayuno cargado
• Burrito de desayuno de gran país
• Burrito de tocino y huevo (de nuevo, esto estaría bien si solo puedes comer por dentro)
• Rondas de hachís

Hamburguesas a la brasa:

• Más allá de la famosa estrella con queso (esta es una hamburguesa a base de plantas, que tiene demasiados carbohidratos para considerarse baja en carbohidratos)

Pollo& más:

• El sándwich de filete de pollo grande (esto estaría bien si lo consigues con pollo a la parrilla en lugar de empanado y frito; pide una ensalada de acompañamiento en lugar de papas fritas; sostén la mayonesa)
• El sándwich de filete de pollo crujiente suizo de tocino (de nuevo, esto estaría bien para comer con pollo a la parrilla y no empanado; consigue una ensalada de acompañamiento en lugar de papas fritas y sostén el aderezo ranchero en el sándwich)
• salsa
• Salsa ranch de suero de mantequilla
• Salsa de mostaza con miel

Ensaladas:

• Todos los aderezos de la casa

Lados:

• Todas las papas fritas
• Aros de cebolla
• Calabacín frito
• Arroz
• Frijoles
• Todas las salsas
• Chips

Burritos y tacos:

• El burrito verde
• Burrito de frijoles, arroz y queso
• Taco de ternera crujiente (está bien comer los insidies solo de, pero asegúrate de tirar la cáscara y sostener cualquier salsa que venga en el taco)
• Taco suave de pollo (de nuevo, está bien comer los interiores solo de;
• Taquitos de pollo
• Todas las quesadillas
• Plato de arroz, frijoles y papas fritas
• Todos los nachos

Otros:

• Todos los postres
• Todas las comidas estrella

Conclusión

Nunca recomendamos que la comida rápida sea su primera opción para la comida, pero entendemos que a veces ocurren emergencias. Si sales corriendo de la casa sin desayunar o almorzar por el día, entonces Carl Jr.te cubrirá la espalda.

Tienen muchos sándwiches, hamburguesas y sándwiches de desayuno que puedes pedir sin el pan y la salsa. También tienen una ensalada de acompañamiento que es un buen reemplazo para las papas fritas o los aros de cebolla.

Le sugerimos que se mantenga alejado de los burritos y tacos, ya que estos alimentos son difíciles de comer solo por dentro. Además, no es necesario recurrir a un taco cuando tiene hamburguesas con queso con tocino doble y guacamole disponibles.

Recomendamos ir con una hamburguesa baja en carbohidratos o un sándwich de pollo y apilar el guacamole, el tocino y el queso para un refrigerio bajo en carbohidratos que lo dejará satisfecho hasta su próxima comida.

Photo credit: wolterke/.com