¿Interesado en plantar árboles frutales? Cultivar tu propia fruta puede ser muy gratificante, tanto por la belleza como por la generosidad que los árboles pueden proporcionar. Te mostramos cómo cultivar y cuidar cerezos.
Un puesto de invitado por Emma Metson
Si la primavera es su estación favorita, usted puede tener una extraña emoción al ver los árboles de cerezo. Una cereza jugosa es una delicia rara que puedes disfrutar durante uno o dos meses al año. Hacen buenas mermeladas o jugos. Algunos jardineros fantasean con tener sus propios cerezos donde pueden disfrutar de sus flores de primavera y recoger su fruta fresca.
Si quieres uno en tu jardín, te guiaremos a través del proceso sobre cómo seleccionar, plantar, cultivar y cuidar un cerezo.
Tipos de cerezas
Hay miles de variedades de cerezas, pero se pueden clasificar en dos tipos: cerezas dulces y cerezas ácidas. Las cerezas ácidas se usan para hornear y cocinar, mientras que las cerezas dulces se pueden comer frescas del árbol o cuando se compran en una tienda de comestibles.
Cerezas ácidas
Las cerezas ácidas se desarrollan en atmósferas más frías y necesitarán alrededor de dos meses de temperaturas invernales por debajo de los cuatro grados centígrados. Son firmes, por lo que son adecuados para hornear o cocinar.
Si desea tener un hermoso cerezo para paisajismo en primavera, un árbol que produzca cerezas ácidas podría ser el mejor para cultivar en su jardín. Las cerezas ácidas son resistentes a las enfermedades, tolerantes a las temperaturas frías, auto fértiles y adaptables al suelo pobre.
Cerezas dulces
En comparación con las cerezas ácidas, las cerezas dulces generalmente tienen una textura carnosa, son ricas, jugosas con un sabor dulce y se pueden comer frescas, congeladas, cocidas o secas. Prosperan en áreas donde las temperaturas son suaves y la humedad es baja. Este tipo de cereza es más difícil de cultivar. Cultivar cerezas dulces requiere acceso a los tipos de suelo de mayor calidad, por lo que si el suelo de su jardín está compuesto principalmente de arena o arcilla, es posible que tenga dificultades para cultivar este tipo.
Cultivar cualquier tipo de cerezo requiere una cierta diferencia en el cuidado. Sin embargo, en general, solo necesitan tener una buena circulación de aire, una cantidad adecuada de luz solar y un suelo fértil y bien drenado.
Sin embargo, los cerezos son vulnerables a la pudrición de las raíces. Por lo tanto, el suelo debe estar bien drenado.
Cultivar un cerezo
Apuesto a que te has preguntado si puedes plantar cerezos a partir de semillas. La respuesta a eso es sí. Claro, tienes que adoptar un enfoque diferente, pero cultivarlo a partir de semillas es barato y divertido. Sin embargo, no podrás usar las semillas de las cerezas compradas en tu tienda. Por lo general, las cerezas de las tiendas de comestibles se refrigeran, lo que hace que sus semillas iniciales no sean adecuadas para plantar.
Si compras cerezas en el mercado de agricultores, estás de suerte. Esas semillas se pueden guardar y plantar. Sin embargo, tomar esta ruta llevará más tiempo. Los cerezos dan fruto en un promedio de tres a siete años, por lo que tendrá que esperar a que su plántula madure antes de que pueda esperar una cosecha.
Si quieres ahorrarte la molestia de tener tus semillas de cereza listas para plantar, puedes comprar un árbol en el centro de jardinería más cercano de tu área. Si desea obtener cerezas de calidad del árbol, esta sería la mejor opción. Los centros de jardinería están comprometidos con el cuidado de las plantas en su localidad. Por lo general, tendrían una experiencia adecuada con el clima local, los suelos y, lo que es más importante, la planta.
Los árboles de los centros de jardinería son generalmente plantas de uno a dos años de edad, y el fruto dependerá de la especie de fruta o si es un enano o un estándar. La principal diferencia entre los tipos enanos y estándar es la altura que alcanzan antes de que el árbol dé fruto. Por lo general, los tipos estándar alcanzan los 25 a 30 pies de altura, mientras que los árboles enanos solo alcanzan los 10 a 15 pies; lo que los hace fáciles de mantener.
Usted necesita cultivar sus cerezos en terrenos más altos, ya que las áreas bajas reciben la mayor cantidad de heladas a principios de la primavera. Las primeras flores de los cerezos en crecimiento son delicadas y vulnerables al daño de las heladas.
Cuidado de los cerezos
En cuanto al cuidado de los árboles, puede seguir los siguientes pasos para cuidar su propia cereza árbol:
- Riega tu árbol. Esta es, con mucho, una de las partes más críticas en el cuidado de sus árboles. Sin embargo, para los cerezos, en su mayoría pueden sobrevivir durante semanas sin agua. Sin embargo, tenga en cuenta que la tierra se seca más rápido cuando hace calor o viento. Mantenga la tierra usando una manguera de remojo alrededor del árbol para regar profundamente. El mantillo orgánico también puede ayudar a mantener la humedad del suelo.
- Fertilizar el suelo. Dale a tu árbol los nutrientes suficientes para que alcance su salud y producción de fruta óptimas. Esparcir una capa delgada de compost alrededor del árbol para apoyar nuevas ayudas de crecimiento.
- Poda. Mantenga su árbol sano y fructífero equilibrando el crecimiento superior de su árbol a través de la poda. La poda es el proceso de cortar ramas o tallos muertos. Esto también es importante para mantener la forma de su hermoso cerezo.
- Mantenga alejadas las plagas. Los seres humanos no son los únicos atraídos por esta fruta brillante, sabrosa y jugosa. Aquí hay algunas plagas conocidas por atacar a los cerezos:
- ácaros
- barrenadores de árboles
- moscas de la fruta
- pájaros
- gusanos verdes de la fruta
Durante el invierno, los hongos, los virus y las bacterias conducen a enfermedades podredumbre marrón y rizo de hojas. Puede controlar esto utilizando una fórmula de sulfato de cobre o una mezcla de Burdeos. Rocíe todo el tronco y las ramas del árbol dos o tres veces durante los meses de invierno. Sin embargo, si se han apoderado de él hongos o virus, saque del árbol cualquier fruta o rama infestada para evitar que se propague a áreas sanas.
Mantener su cerezo feliz y saludable
Ahora que ha descubierto las formas de crecer y cuidar para su propio cerezo, puede decidir cuándo desea agregarlo a su jardín. Tenga en cuenta que las cerezas dulces y las cerezas ácidas no deben plantarse juntas. Como estos son dos tipos diferentes, es posible que no le den la mejor fruta de calidad cuando se plantan cerca uno del otro.
Puede cubrir el árbol con redes para evitar que las aves cosechen sus cerezas. La instalación de dispositivos espantapájaros colgantes también puede hacer el trabajo. Sin embargo, si no le importa compartir sus cultivos y disfrutar del sonido de los pájaros en su patio trasero, puede dejarlos en paz.
Sobre el autor: Emma Metson es una promotora de propiedades a tiempo parcial, bloguera de jardinería y mejoras para el hogar a tiempo parcial en Fixtures and Flowers, y madre a tiempo completo. Dada su experiencia, Emma tiene muchos consejos, consejos y trucos que le encanta compartir en su blog.