El brunch dominical es la comida más importante del fin de semana, y apostamos a que los neoyorquinos estarían de acuerdo. Sin embargo, el brunch no solo se trata de buena comida, sino también de la compañía, el ambiente y, lo que es más importante, los lindos atuendos con los que haces deporte. Si buscas algo más que huevos benedict y bellinis, ¿por qué no invitar a un grupo de amigos para un épico brunch con champán y alcohol? La experiencia verdaderamente memorable incluye burbujeantes, DJs y platos de gran formato. Dicho esto, aquí están nuestros brunch de alta champaña favoritos que han elevado nuestros brunch de sábado y domingo.
Lavo
TAO Group siempre ha tenido un don para crear espacios épicos, con Vandal, el restaurante que lo abarca todo, discoteca y salón en el Soho. Ahora, Lavo está en el centro del escenario en nuestro radar de brunch con champán y no podríamos estar más felices. Situado en Madison Avenue y a pocos pasos de Central Park, el exclusivo restaurante italiano se convierte en la mejor fiesta de un día de 2 p. m.a 6 p. m. los sábados. Comience con una copa de champán para comenzar la fiesta, antes de pasar a Bloody Mary’s y mimosas para continuar. En el medio, puede disfrutar de platos novedosos como el «Gran sándwich» (3 350) o el «bloody brilliant» (bloody 1150), un plato grande de mariscos, que incluye patas de cangrejo, langostas, camarones y una botella de vodka VERDADERO. Después de alimentarse de mariscos, suéltelos y únase a los bailarines de mesa, atrape los palos brillantes y cruja con interminables papas fritas crujientes antes de volver a relajarse para el postre. Las mesas comienzan en alrededor de $1,500 con servicio de botellas por un costo adicional. Por $100 por persona, puede optar por la experiencia de champán comunal, que es una mesa compartida llena de otras personas, por lo que es accesible sin reservar una mesa completa.
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Bagatelle
Un brunch Bagatelle está en la lista de deseos de brunch de todos, pero estamos más interesados en un brunch de fiesta en este punto de acceso de Meatpacking District. El sonido de los corchos de champán da la bienvenida a los brunchers, que son seguidos por un vertido pesado y bengalas festivas. Cuando las luces se apagan, el DJ gira su mesa, y la habitación se convierte en una escena del Gran Gatsby. Los asistentes a la fiesta beben Dom Pérignon, comen en una torre de mariscos de $1,000 y bailan con bengalas, hablan de alegría de vivir. Los brunchers pueden deleitarse con la buena vida en Bagatelle todos los sábados y domingos a partir de las 11:30 am por alrededor de 2 250/persona.
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II Bastardo
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Fiesta en este exclusivo y elegante lugar de brunch de fin de semana en Chelsea, todos los sábados y domingos de 12 p. m.a 10 p. m. Los brunchers pueden moverse a los sonidos proporcionados por los DJ principales para una emocionante experiencia de club diurno y disfrutar de un bar completo, así como servicio de botellas. El espacioso lugar está diseñado con buen gusto—con un toque elegante, el ambiente perfecto para relajarse. Elija entre cuatro experiencias de precio fijo, a partir de $200/persona, que incluyen una opción de entrada y una botella personal de champán, rosado, mimosa o bellini. No olvide posar para los fotógrafos internos que capturan cada momento. Se pueden hacer reservaciones para sesiones de 12 pm, 2 pm, 4 pm y 6 pm.
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