Pan corto con mantequilla cubierto con mermelada de cerezas, cerezas frescas y una cobertura desmenuzable. Estas barritas de Streusel de cereza son increíblemente deliciosas y muy fáciles de hacer.
¿Buscas más recetas de cerezas? Estos son algunos de nuestros favoritos: Cupcakes de Vainilla y Almendra con Cereza, Galletas con Huella Digital de Cereza con Chocolate y Relleno de Pastel de Cereza con 3 Ingredientes.
Fresco Postre Bares
Estas cereza streusel bares son increíbles! Tomé mi base de mantequilla favorita, luego la cubrí con un poco de mermelada de cereza , cerezas frescas y un aderezo de avena escamosa. Los resultados son simplemente fantásticos!
No solo saben muy bien, sino que son muy fáciles de hacer! No tienen que verse perfectas; de hecho, se ven mejor cuando el relleno no cubre todo el relleno y se ven un poco «rústicos». La capa de cereza rezuma y es el contraste perfecto con la base y la parte superior crujientes.
Cómo Hacer Barras de Streusel de Cereza
Todo se trata de La Base: el primer paso para estas deliciosas barras de postres es hacer la base. Ponga la mantequilla, el azúcar, la sal, la harina y la fécula de maíz en un tazón grande y bata durante unos 3 minutos. Al principio, la mezcla será un poco desmenuzable, pero sigue adelante. Una vez que se forme una masa blanda, sabrás que está lista. Extienda la masa firmemente en el fondo de la sartén para que quede una capa uniforme.
Hornear: Cuando el horno alcance los 350 grados F, hornee la masa durante aproximadamente 10-12 minutos. La masa debe haber aumentado ligeramente y estar un poco hinchada.
Ingredientes: Ponga la harina, la mantequilla, el azúcar morena y la avena en otro tazón para mezclar y use las manos para mezclar todo. Continúe haciendo esto hasta que la mezcla tenga una textura de miga de pan gruesa. Está bien que siga habiendo bultos.
Relleno: Comience colocando la mermelada en un recipiente apto para microondas y caliéntela durante unos 20 segundos para que sea más fácil de extender. Vierta la mermelada de cereza sobre la base de la barra de postres. Ten cuidado de no presionar demasiado mientras lo extiendes. Cortar las cerezas frescas por la mitad y espolvorearlas sobre la mermelada.
Compile& Hornear: Espolvoree la cobertura de streusel sobre la parte superior del relleno de cerezas y luego coloque las barras de cerezas hornear en el horno. Cocine durante unos 20-25 minutos hasta que la cobertura se haya dorado.
Cool & Servir – una Vez que las barras se realiza la cocción, dejar enfriar completamente antes de cortar. Con esta receta podrás producir entre 9 y 12 barritas de streusel de cereza.
Recetas de Barra de Postres más fáciles
- Barras de Miga de Mora fáciles
- Mezcla para Pasteles Barras de Galletas con Chispas de chocolate
- Receta de Barras de Pastel de Calabaza
- Las Mejores Barras de Galletas de Azúcar
- Mantequilla de Maní & Barras de Crumble de gelatina
- Barras de Postre de Galletas de pastel de queso
¡Realmente espero que hagas estas barras de streusel de cereza fáciles y te enamores de ellas como lo hicimos nosotros! Aquí está la deliciosa receta. Háganos saber si hace estas barras de postres dejándonos un comentario a continuación, o etiquetándonos en las redes sociales.
Receta de barras de Streusel de cereza
Ingredientes
para la base:
- 1 y ½ barras de mantequilla sin sal, dejadas fuera de la nevera durante 20 minutos
- 1 y ¾ tazas de harina para todo uso
- 2 cucharadas de maicena
- 3 cucharadas de azúcar moreno claro
- Pizca de sal
para el relleno:
- mermelada de cereza de 8 oz
- 1 taza de cerezas frescas, sin hueso y cortadas a la mitad
para el relleno:
- 2/3 de taza de copos de avena
- ½ taza de azúcar morena
- ¾ de taza de harina
- ¾ barra de mantequilla sin sal, cubed
Instrucciones
-
Precaliente el horno a 350F y la grasa de un 8×8 pulgadas molde cuadrado.
-
Hacer la base primera: Coloque la mantequilla, la harina, la fécula de maíz, el azúcar y la sal en un tazón grande y bata durante unos 3 minutos, o hasta que se forme una masa suave. Para empezar, la mezcla se desmoronen. Sigue golpeando y se unirá en una pelota.
-
extiende la masa en su molde preparado y presione firmemente en una capa uniforme.
-
Hornear durante 10-12 minutos hasta que esté ligeramente aumentado y la hinchada. Los bordes estarán ligeramente coloreados.
-
Hacer el topping: Coloque la avena, el azúcar morena, la harina & mantequilla en un tazón y frote entre los dedos hasta que tenga una textura de miga de pan gruesa. Algunos bultos más pequeños y más grandes están bien.
-
Para el relleno: Coloque la mermelada en un recipiente pequeño a prueba de calor y en el microondas durante 20 segundos. (Esto solo hace que sea un poco más fácil de propagar). Vierta la mermelada sobre la base de la mantequilla. No presione demasiado en esta etapa, ya que el pan corto es un poco suave.
-
Coloque mitades de cereza fresca sobre la mermelada. No cubrir completamente la mermelada, esto está bien.
-
Rocíe el aderezo sobre la mermelada y las cerezas. Es posible que no lo necesite todo, depende de si desea cubrir completamente la mermelada o no.
-
Hornee durante 20-25 minutos, hasta que la parte superior esté dorada y la mermelada esté burbujeando alrededor de los bordes. La parte superior debe ser firme al tacto.
-
Deje que las barras se enfríen completamente en la sartén, antes de transferirlas a una tabla de cortar y cortarlas en 9-12 barras.
-
* Las barras de Cherry Streusel se mantendrán en un recipiente hermético, a temperatura ambiente durante 3 días o en la nevera durante 5 días.
Notas
Nutrition
Other Notes
SOBRE EL AUTOR – Annie es una pastelera autodidacta, desarrolladora de recetas y fotógrafa de alimentos de Annie’s Noms. Annie fue colaboradora de alimentos en Somewhat Simple en 2017.
