La forma en que comes tiene un efecto importante en la calidad de tus entrenamientos, así como en los resultados que ves de ellos. Sabemos todo sobre lo que debe comer antes y después de ir al gimnasio, pero ¿qué hay de los alimentos que debe evitar? Puede ser difícil saber exactamente qué omitir cuando está tratando de recargar energías, especialmente porque lo que funciona para algunas personas puede no funcionar para otras. Para averiguar el resumen completo de los alimentos que pueden causar problemas durante su sesión de sudor, decidimos hablar con nutricionistas expertos sobre lo que definitivamente debe evitar y por qué.
1. Cualquier cosa procesada: Como de costumbre, los alimentos procesados son un no-no. Pero, ¿por qué son tan malos para tus entrenamientos específicamente? Bueno, según Faye Reid, dietista de MyProtein, » Los alimentos procesados tardan más en digerirse, lo que significa que su cuerpo tardará mucho más en hacer uso de los nutrientes, y puede sentirse hinchado.»La distensión abdominal no es realmente ideal cuando intentas correr a toda velocidad en la cinta de correr. Si intentas acelerar tu ritmo, querrás comer algo de antemano que tu cuerpo pueda usar durante el entrenamiento.
2. Alimentos ricos en grasas: Sabemos que hay grasas saludables y grasas no saludables, pero Pam Nisevich Bede, una nutricionista con Nutrición Deportiva EAS, dice que en este caso, todas las grasas son iguales. «Incluso los tipos saludables como los aguacates o las mantequillas de frutos secos pueden hacer que te sientas demasiado lleno y pesado. Además, las grasas también aflojan el esfínter entre el estómago y el esófago, lo que puede crear reflujo ácido para muchas personas», dice. Por lo tanto, evite cosas como nueces, aguacates, semillas, huevos, queso y cualquier otra cosa con alto contenido de grasa, sin importar lo saludables que sean.
3. Alimentos llenos de Fibra: La fibra es increíble, pero no es tan buena justo antes de ir a tu clase de CrossFit. «Los alimentos con alto contenido de fibra no son lo que quieres antes del entrenamiento, ya que ralentizan la digestión», dice Rebecca Lewis, dietista interna de HelloFresh. «Cuando haces ejercicio, la fibra extrae la sangre de los músculos que quieres trabajar y, en su lugar, la traslada al estómago para ayudarte a digerir los alimentos», explica. También es posible que la sangre que se utiliza para hacer la digestión se desvíe a los músculos, lo que significa que no podrá digerir correctamente, lo que causará molestias. «Evite las verduras con alto contenido de fibra, como el brócoli y la coliflor, así como los frijoles, o asegúrese de darse al menos una hora completa para digerir adecuadamente», aconseja Lewis.
4. Alimentos con Alto Contenido de Azúcar: Algunas personas pueden necesitar un pico de energía antes de hacer ejercicio, pero el azúcar no es la forma de obtenerlo. «Un error común es recurrir a un carbohidrato azucarado como un pastel o una barra de chocolate», dice Reid. «Esto puede darte un pico de energía durante unos 20 minutos, pero será seguido por un choque en los niveles de energía.»Caramba. Justo cuando estés dando un paso, te estrellarás. Opte por carbohidratos saludables como el arroz o la pasta de trigo integral, que proporcionarán energía lenta y utilizable.
5. Cualquier Cosa Cítrica: Frutas como naranjas, pomelos e incluso limones pueden causar ardor de estómago incómodo durante el entrenamiento, dice Bede. A pesar de que puede parecer saludable y liviano tomar una clementina antes de su clase de barra, podría terminar con algunas molestias importantes durante esas capas.
¿Qué Comer en Lugar
Entonces, ¿qué debes comer? «En general, recomiendo a mis atletas y clientes que eviten los alimentos que contienen más de siete gramos de fibra, 10 gramos de grasa y 10 gramos de proteína en la hora anterior a un entrenamiento», señala Bede. Algunos ejemplos de buenas opciones incluyen:
- La mitad de un bagel de grano entero + un plátano en rodajas medianas
- Una taza de leche de almendras sin azúcar + una taza de cereal de arroz (Como Chex o Krispies de arroz)
- 10 zanahorias pequeñas + media pita + dos cucharadas de hummus
¿Qué te gusta comer antes de entrenar? ¿Has intentado algo que no te haya funcionado? Cuéntanos sobre ello @BritandCo!
Este post ha sido actualizado de un post anterior.
(Fotos: y Brit + Co)