to af de vigtigste ting, der står mellem en person og en sund kost er penge og tid. Vi forsøger at give dig opskrifter, der er hurtige og nemme at hjælpe dig med tidsproblemet, og nu skal vi hjælpe dig med budgetsiden med denne sunde kost på et budget, indkøbsliste og måltidsplan.

når pengene er stramme, er det ofte sund mad, der tager bagsædet, da regninger stadig skal betales. Jeg hører så ofte fra folk, at de ikke har råd til at have en sund kost, fordi det er så dyrt. Mens det kan være sandt, det behøver ikke at være.

der er ingen tvivl om, at meget junk er ret billigt (frosne kyllingnuggets, kartoffelvafler, kager og lignende), men sund kost behøver ikke at være nær så dyrt som folk tror det er. Med et par smarte bytte og måltidsplanlægning kan sund kost være for alle.

Hvis du lige er begyndt at forsøge at spare penge på din mad shopping så tag et kig på vores Tips til sund kost på et Budget ,som har masser af generelle penge at spare tips til at få dig i gang.

ikke alle måltider i måltidsplanen nedenfor passer til alle med hensyn til smag, kostbehov og brændbehov, så tilpas det til dine egne behov. Dette er blot en guide til at få dig i gang og spare dig nogle penge på din sund mad butik.

nedenfor har vi givet dig en uges værdi af sunde måltider og snacks sammen med en indkøbsliste over alt hvad du behøver at købe for at lave måltiderne til ugen.

selvom ordet budget er relativt, er alle disse måltider og snacks billige at lave, så de bør spare dig nogle penge på din sunde shoppingregning.

vi kunne have haft en sund kost for ugen på færre penge, end vi brugte, men det ville have været afhængig af, at vi spiste mest de samme ting i løbet af ugen, og gentagelse er det, der får os til at gå af sporet og bestille en mad normalt.

Hvis du har et strengere budget, skal du skære kød helt ud og spise flere bønnebaserede måltider og få flere pastaretter – det vil bringe omkostningerne ned.

hvad er et “budget”?

så lad os tale om budgettet. Den gennemsnitlige familie bruger kr70 om ugen på mad og drikke shopping (Dette inkluderer ikke ting som toiletartikler og kæledyrsfoder osv.), så vi har forsøgt at holde vores budgetbutik under KR55, så det er mindre end det nationale gennemsnit og sparer dig nogle penge. Dette er 54 kr. for 2 voksne og 2 små børn.

jeg har ikke inkluderet ting som krydderier, urter, te, kaffe og olie og eddike, da dette antager, at du allerede har disse ting, fordi de ikke behøver at købes meget ofte.

nogle af vores shopping koster mindre nogle uger, og nogle gange mere, så det afbalancerer sig selv. Disse måltider giver også nogle rester, så du får ekstra måltider til at fryse i den næste uge.

billig sund måltidsplan

mandag

morgenmad: æbletærte Havre
frokost: Shakshuka (æg pocheret i en krydret tomatsauce)
Middag: 10 minutters kikærter og spinat Curry

tirsdag

morgenmad: morgenmad æg muffins
frokost: cremet ristet blomkål suppe med brød
Middag: Penne Arrabbiata (krydret tomatpasta) med frosne grøntsager (lav dobbelt for at have rester Den næste dag)

onsdag

morgenmad: chokolade og banan Havre
frokost: resterende Penne Arrabbiata med frosne grøntsager
Middag: Kylling Tikka spyd med salat og pitta brød

torsdag

morgenmad: æg reden
frokost: krydret tun spaghetti med salat
Middag: bønne chili og ris

fredag

morgenmad: æbletærte havregryn
frokost: ristet Sød kartoffelsalat
Middag: Tyrkiet og feta burgere og med hjemmelavede kartoffel kiler

lørdag

morgenmad: champignon omelet
frokost: 15 minutters hvidløg og urt spaghetti (bruger op eventuelle rester urter fra andre opskrifter fra ugen)
Middag: honning og sennep pølse og kartoffel bakke bage

søndag

morgenmad: Morgenmad Hash
frokost: vegetabilsk fajita grillet osteband
Middag: champignon Bolognese

snacks hele ugen: smoothies, æbler, appelsiner, ristede kikærter, æg, pærer, blommer, banan, ananas skiver

Shopping

friske frugter og grøntsager

frosset

kød/kød alternativ

mejeri

dåse/Jarred

tørrede varer

Bageri

**Bemærk: Det er svært at lave denne budget indkøbsliste og måltidsplan, da alle butikker på forskellige steder, og folk er fra forskellige dele af verden, så ikke alt kommer til at koste det samme. Dette er ikke beregnet til at være en udtømmende liste, men mere en guide til at vise dig, hvad jeg køber, og hvad jeg laver på det budget, jeg har.**

Ønsker du at blive opdateret på flere indlæg som dette? Abonner på blogpostlisten (det tager 30 sekunder).
Klik her for at tilmelde dig.