Buckeye Balls opskrift lavet med 3-ingredienser, glutenfri, lavet lavt sukker og under 100 kalorier! At forkæle sig med denne dekadente dessert blev lige virkelig let. Du vil blive overrasket over, hvor nemt de er at gøre!

(glutenfri, vegetarisk, mælkefri venlig)

for ikke længe siden spiste jeg en bajillion jordnøddesmørkugler aka buckeyes.

men det er ok, de var sunde Buckeye bolde. Det gør det acceptabelt, fordi de var en sund sort, højre?

Side note: Jeg suger helt ved at lave fudge, og det er sådan, at disse buckeye-bolde blev født af min fiasko. Min mor kæmpede altid for at gøre det, og jeg må have arvet suck-at-making-fudge genet indtil omkring 2 år senere mestrede jeg endelig denne super nemme chokoladefudge opskrift.

Sådan laver du Buckeye Balls

1. lav en frosting (dette er vores foretrukne Vanilje frosting Opskrift personligt). Hvis du vil gøre det nemt og købe nogle i butikken, der også fungerer.
2. smelt sammen frosting og jordnøddesmør. Lad afkøle lidt.
3. rul i små bolde og lad det sætte.
4. Dyp ned i noget chokolade og Sig hej til lækre små jordnøddesmørchokoladekugler.

bare 4 nemme trin til at gøre buckeye bolde. Thissssss klipper.

her er min historie om, hvordan jeg fandt ud af, hvordan man laver buckeye-bolde endnu lettere…

det var en søndag aften, ikke længe før sengetid, da jeg havde en ‘fabelagtig’ ide at lave 2-ingrediens jordnøddesmørfudge ved hjælp af min lavsukker vanille frosting opskrift. Hvem beslutter at begynde at lave mad kl 8 om natten? Det gør jeg. Nå … RIP Jordnøddesmør Fudge; det viste sig bestemt ikke, som jeg havde håbet.

Jeg stirrede på denne mislykkede blok af fudge, der stadig smagte fænomenal. Faktisk fortsatte jeg med at trække stykke efter Stykke og spise det. Scarfing ned en jordnøddesmør chunk efter den anden (og måske svælge i min super fudge fail), kom jeg på forestillingen om, at disse ville være fantastiske med chokolade.

i hvilket univers hører chokolade og jordnøddesmør ikke sammen?

og det, mine venner, er, hvordan disse sunde Buckeye-bolde blev født. Det var en magisk aften.

det faktum, at disse er så lette at lave, giver dem bonuspoint på en milliard.Buckeyes, jordnøddesmør bolde, chokolade dækket jordnøddesmør bolde-uanset hvad du kalder dem, vi alle kender og elsker dem i vores familie. De overlever ikke forbi Jul.

Ikke en er efterladt for at gøre det ind i det nye år.

historie om Buckeye Balls

vores familie kalder disse små bolde af himlen Buckeyes, men jeg tror, at disse godbidder er mere af en kendt Midtvesten ting. Så hvis du ikke har hørt om disse babyer, før du er nødt til at lave dem!

de er beregnet til at ligne buckeye nødder fra Ohio buckeye træet. For os er det mere en påmindelse om Ohio Buckeyes fodboldhold (som i øvrigt vores Michigan State fodboldhold for nylig slog. uanset hvad de kan kaldes i din familie, er der ikke en mere sund, lavsukker, glutenfri mulighed for at fortære denne feriesæson.

de er også helt og hundrede procent godkendt til at lave klokken 9 om natten. Jeg vil bevidne, at de er den perfekte sengetid snack. ????????

Hvad kalder din familie disse?

sund Buckeye Balls opskrift (lavet med 3-ingredienser)

Dessert

glutenfri, lavt sukker, lavt kalorieindhold

Amerikansk

Buckeye Balls opskrift lavet med 3-ingredienser, glutenfri, lavet lavt sukker og under 100 kalorier! At forkæle sig med denne dekadente dessert blev lige virkelig let. Du vil blive overrasket over, hvor nemt de er at gøre!

udbytte: 35

Forberedelsestid:10 min

tilberedningstid: 5 min

Samlet Tid: 15 min

ingredienser:

• 2 kopper Veggie Balance lav sukker vanille frosting
• 28 ounces cremet jordnøddesmør
• 2 kopper mørk chokolade chips

retninger:

• 1. Kombiner frosting, jordnøddesmør i en medium mikrobølgesikker skål.
• 2. Mikrobølgeovn i 30 sekunder, rør, gentag dette trin, indtil frosting og jordnøddesmør er smeltet sammen.
• 3. Lad smeltet jordnøddesmør afkøle 10-15 minutter.
• 4. Line en bageplade med pergamentpapir. Øs 1 spsk dej ud i din hånd, rull til en kugle og læg den på bagepladen. Gentag indtil der er 35-38 buckeyes.
• 5. Placer bageplade i fryser i 30 minutter.
• 6. Start et dobbeltkedelsystem ved at opvarme en lille saucepande med vand.
• 7. I en glasskål tilsættes mørke chokoladechips. Placer glasskål oven på sauce pan. Rør, indtil chokoladen er helt smeltet. Drej varmen ned til lav.
• 8. Dyp jordnøddesmørkugler i chokolade, tryk på bunden af kuglerne for at fjerne overskydende chokolade. (Jeg fandt ved hjælp af en gaffel fungerede bedst til dypning. )
• 9. Placer buckeyes tilbage på bagepladen, når du er færdig med at dyppe.
• 10. Anbring færdige buckeyes i fryseren i 10-15 minutter for at afslutte indstillingen af chokoladen.

noter

** hullerne på buckeyes fra at dyppe med gaffelen kan let slettes ved blot at skubbe hullerne tæt med fingrene, når de er færdige med at tørre. Gaffelhullerne, der er tilbage på buckeyes, gør mig personligt skør.
forfatter: Linnie

Opskriftsvideo:

tjek vores Buckeye Bars opskriftsvideo for at få en ide om, hvordan blandingen skal se ud! Lignende opskrift bare lavet til barer i stedet for buckeye bolde.

ernæringsoplysninger:

Serveringsstørrelse: 1 buckeye
kalorier: 100
andre ernæringsoplysninger: Total fedt: 6g , mættet fedt: 2g , transfedt: 0g , kolesterol: 1,6 mg , natrium: 33 mg , Total Carb: 10g , kostfiber: .6g, sukkerarter: 7g, Protein: 2g

opskrift, billeder og tekst til Veggie Balance

hvor meget elskede du denne opskrift?

Klik på en stjerne for at lade mig vide:

(18 votes, average: 4.44 out of 5)

Loading…