en af de mange dejlige naturlige vidundere, vi stødte på på McCoy ‘ s sump og flodtur ved Pascagoula River Audubon Center i Moss Point, Mississippi er den røde Bay. Coastal Mississippians prisen Den Røde laurbærblad for smagsstoffer gumbo og supper.McCoys flod-og Sumpture rejser gennem de gamle vækstsumpere og tidevandsmyrer i Pascagoula-floden. Pascagoula er en af de sidste fritflydende floder i de øverste 48 stater. På grund af sin uberørte tilstand, biodiversiteten besøgende til at se et væld af dyreliv, herunder trækfugle, alligatorer og indfødte planter som Red Bay.

fra slægten Persea, Borbonia mere almindeligt kendt som” Red Bay”, har et rødligt træ og ovale aromatiske blade. Alle dele af træet er godt udnyttet. Træet er populært blandt træarbejdere til kabinet og indvendige finish. Bladene bruges til krydderier, og fugle elsker de bitre bærfrugter, der befolker planten.

Laurbærbladets historie

almindeligt fundet i sump-og sumpområder, som dem, vi opdagede på vores tur, har laurbærbladet en rig historie. Red Bay er relateret til Laurbær (Laurus nobilis), træet, der giver laurbærbladet krydderi, der findes i de fleste moderne køkkener.

der er mange interessante historier knyttet til Laurbær. Delphic oracles i det antikke Grækenland gik ind i visionære trances ved at tygge laurbærblade eller snuse røgen fra brændende laurbærblade. Olympiske mestere i det antikke Grækenland blev hædret med laurbærkranser. I dag modtager Grand Price-vindere kranser af laurbærblade.

Nogle gamle stammer mener, at laurbærbladet giver beskyttelse mod guddomme, der er ansvarlige for torden og lyn. Bortset fra disse foreninger er der mange fordele ved laurbærblad i medicinsk til kulinarisk brug.

indhold af løvbladet

løvbladet indeholder en række essentielle næringsstoffer, planteforbindelser, vitaminer og mineraler, såsom vitaminerne A og C. De friske blade er især rige på C-vitamin samt folsyre.

der er nogle vitaminer i B-kompleksgruppen: niacin, riboflavin, pyridoksin og pantothensyre.desuden har den andre antioksidanter som kvercetin, eugenol og catechiner, såvel som phytonutrient parthenolid. Det indeholder også nogle mineraler: jern, calcium, mangan, magnesium, kobber, selen, kalium og kalium. Den æteriske olie indeholder cineol.

sundhedsmæssige fordele ved laurbærbladet

laurbærbladet er et astringerende, vanddrivende og antiseptisk middel. Antioksidanterne i bladet giver det anti-kræftfremkaldende og antiinflammatoriske egenskaber. Desuden beskytter disse phytonutrienter mod hjerteproblemer.

mikronæringsstoffer i laurbærblad omfatter vitamin A, C, B6, jern og calcium. Antioksidant vitamin C giver laurbærblad anti-virale egenskaber; det øger også immuniteten, helbreder sår og neutraliserer de skadelige virkninger af frie radikaler.

en af bestanddelene i løvbladet er linalool, som beskytter mod stress og øger immunsystemet. Laurbærbladet er et fordøjelsesmiddel og menes at være gavnligt ved lever -, nyre-og fordøjelsessygdomme.

andre sundhedsmæssige fordele forbundet med laurbærblade øger immuniteten og blodsukkerniveauet.

anvendelse af laurbærbladet i hjemmemedicin

ansvarsfraskrivelse: Blade af Den Røde Bugt kan bruges i hjemmet retsmidler og madlavning, men det ligner andre planter, såsom den engelske laurbær, som har blade, der kan være giftige. Hvis du planlægger at gå foraging, er det klogt at konsultere og medbringe en ekspert botaniker. Oplysningerne i denne artikel er kun til uddannelsesmæssige formål om fordelene ved laurbærblad og bør ikke bruges til diagnose eller til at vejlede behandling uden udtalelse fra en sundhedsperson. Enhver læser, der er bekymret for hans eller hendes helbred, skal kontakte en læge for at få råd.

Urteudøvere bruger løvbladet til at behandle tilstande som hovedpine og migræne. Læg en klud gennemvædet i vand kogt med laurbærblade for at lindre flu, hoste og brystinfektioner som bronkitis.laurbærblad æterisk olie lindrer hævelse, forstuvning, rygsmerter, gigt og reumatiske smerter. Vil du fjerne skæl? Prøv en skylning af laurbærblad vand.

kulinariske anvendelser af laurbærbladet

laurbærbladet er en populær ingrediens til at tilføje ekstra smag til retter som supper, saucer og gryderetter. Det er stærk smag betyder lidt går langt i krydderier.

almindeligt, laurbærblade bruges i bejdsning løsninger, marinader til fisk og kød og krydderier til supper og gryderetter. Det tilsættes også til mælk til fremstilling af mælkepudder og rispudder.

tørrede laurbærblade bruges undertiden til at fremstille urtete. Den essentielle olie i laurbærbladet bruges også til at fremstille Sæber og parfume.

Fjern laurbærorlov fra opskriften efter tilberedning. De er vanskelige at fordøje og kan forårsage skade på tarmkanalen, så det er bedst at plukke dem ud, før du serverer din skål.

vil du lære mere om Red Bay og andet planteliv i Coastal Mississippi? Klatre ombord på McCoy ‘ s River og sump tours-du vil virkelig nyde turen!