denne saltede karamel flødeost Frosting er den bedste flødeost frosting med sød saltet karamel smag! Denne frosting er det perfekte kompliment til de fleste smag af kager, cupcakes og mange flere desserter!

hver frosting Opskrift Jeg har delt hidtil har været en buttercream opskrift. Denne gang har jeg besluttet at dele en flødeost frosting opskrift. Så stor som buttercream er, foretrækker jeg bestemt flødeost frosting mere. Flødeosten i frostingen tilføjer så meget smag og tilføjer en let tanginess til enhver dessert, du parrer den med!

Saltet Karamel flødeost Frosting

denne saltede karamel flødeost Frosting først gjort en udseende i min banan karamel Cupcakes Opskrift. Denne opskrift blev super populær, og mange mennesker, der prøvede den, sagde, at karamel flødeost frosting er deres yndlingsdel!

da jeg har en hel del fremtidige opskrifter med denne utrolige frosting, har jeg besluttet at oprette et enkeltstående indlæg for at diskutere dets storhed.

hjemmelavet saltet karamelsauce

Jeg elsker, elsker, elsker hjemmelavet saltet karamelsauce. Jeg er en stor fan af den søde og salte kombination, så saltede karameldesserter er altid en sejr i min bog. Jeg har masser af saltede karameldesserter på denne blog, og hver eneste af dem kræver, at du laver et parti af min hjemmelavede saltede karamelsauce.

nogle karamel frosting opskrifter får deres karamel smag fra smeltet karamel slik, butikskøbt karamel sauce eller karamel is topping. Efter min mening er den bedste måde at få en fed karamelsmag på ved at lave karamelsausen fra bunden.

mange mennesker er skræmt, når det kommer til at lave hjemmelavet karamelsauce — men jeg sværger for dig, det er super nemt. Kun 4-5 ingredienser (vanilje er valgfri) er påkrævet, og det kommer sammen om 10 minutter eller mindre!

min hjemmelavede karamel sauce opskrift gør omkring 1 kop karamel sauce, men vi bruger kun 1/4 kop i denne opskrift. Du kan bruge den resterende karamelsauce til at fylde disse banan Cupcakes eller chokolade Cupcakes. Eller hvirvle det i denne is eller i dette bananbrød, lav denne milkshake — du får pointen.

hvordan man laver saltet karamel flødeost Frosting

denne frosting er lidt anderledes end andre flødeost frostings. Vi starter med at slå sammen smør, forkortelse og flødeost. Flødeost frostings er normalt temmelig blød og ikke meget pipeable, men jeg ønskede at rør denne frosting med noget andet end en rund spids. Forkortelsen er en af de ting, der gør denne frosting perfekt rørbar. Når først røret er rør, danner frostingen en skorpe, der forhindrer, at den smelter af.

næste skal vi tilføje pulveriseret sukker. Jeg brugte 5 kopper pulveriseret sukker til at stabilisere frostingen, men du kan bruge mindre, hvis du ikke vil have det for sødt. Jeg tilsatte halvdelen af sukkeret, derefter karamelsausen, derefter resten af det pulveriserede sukker.

til den saltede karamelsauce anbefaler jeg at lave den en dag før, så det har tid til at køle ned og blive tykkere. Hvis frostingen er varm, vil den ødelægge frostings konsistens, når den tilføjes, hvilket får den til at adskille. Og når karamelsauce er varm, er den tyndere og flydende, hvilket vil gøre frostsuppen.

cremet og super drømmende — denne saltede karamel flødeost Frosting er for godt til at være sandt! Den lette tanginess af flødeosten passer perfekt sammen med karamelsausens søde og saltede.

denne frosting ville gå godt med:

Pumpkin Cupcakes

Banana Caramel Cupcakes

Best Ever Cinnamon Rolls

Salted Caramel Dark Chocolate Cupcakes

Vanilla Cupcakes

Chocolate Cupcakes

Ultimate Sundae Birthday Cake

Banana Caramel Layer Cake

>>PIN ME FOR LATER<<

FOLLOW QUEENSLEE APPÉTIT

Like what you see? Sørg for, at du følger Den Danske App til mere velsmagende opskrifter!

Pinterest | Instagram | Facebook | Kvidre |

instruktioner

1. Forbered en opskrift på min hjemmelavede saltede karamelsauce og lad den køle helt ned i køleskabet natten over, før den bruges.
2. i en stor blandeskål, ved hjælp af en håndholdt blander, slå smør, afkortning og flødeost indtil glat og fluffy, omkring 3-4 minutter.
3. tilsæt 2 og 1/2 kopper pulveriseret sukker, bland derefter på lavt indtil kombineret.
4. tilsæt karamel sauce og vanilje og pisk indtil den er helt glat og kombineret.
5. Tilsæt resterende pulveriseret sukker og slå på lav indtil kombineret. Forøg hastigheden til medium, og fortsæt med at slå i cirka 1 minut, indtil den er glat. Brug til top kager, cupcakes og meget mere!

BON App PRISTIT!

kærlighed, Dedra

lavede du en opskrift?

jeg vil meget gerne se, hvordan det viste sig! Følg mig på Instagram og brug hashtagget #dronningappetit, så jeg kan se alle de Dronninglee app-opskrifter, du har lavet!