Dette er de første kapitler i Michelle Bernards fremragende “opdræt af katte naturligt”

Kapitel 1-tidlige lektioner i korrekt fodring fra Pottengers katte

resultaterne fra en ti-årig fodringsundersøgelse af katte udført for lidt over 70 år siden af en læge i Californien afslører, at fodring af katte rå mad havde en dramatisk og positiv indvirkning på deres helbred og trivsel sammenlignet med katte, der blev fodret med kogt kød. Mellem 1932 og 1942, Francis M. Pottenger, Jr., M. D. undersøgte brugen af binyrehormoner i respiratoriske klager som astma. Fordi katte ikke kan leve uden deres binyrerne, blev de brugt som forsøgsdyr til at standardisere ekstrakterne. Pottenger fastholdt sine katte på, hvad der blev anset for at være en høj kvalitet, ernæringsmæssigt komplet kattekost. Kattene blev fodret med kogte kødrester (bestående af lever, tripe, søde brød, hjerner, hjerte og muskler) fra et lokalt sanatorium, rå mælk og torskeleverolie. Kommerciel kattefoder optrådte ikke på markederne før i 1960 ‘ erne. På Pottengers tid jagede huskatte enten efter deres mad eller blev fodret med bordskrot.1

sammenlignet med de rustfrie stålbure, som laboratoriekatte lever i i dag, boede Pottengers katte i behagelige kvarterer. De boede i store udendørs kuglepenne med udsigt over San Gabriel-dalen. Det udendørs område var dækket med kyllingetråd for tilstrækkelig soleksponering. De havde en grøft fyldt med rent sand til en kuldkasse. Bagsiden af kuglepenne var beskyttet og indeholdt et trægulv og sengetøj. Vagterne fjernede kattens ufortyndede kød og knogler og rensede og genopfyldte vandbeholderne dagligt.2 selvom de fik så god pleje, kunne Pottenger ikke forstå, hvorfor kattene var så dårlige operative risici. Mange døde i kirurgi eller kom sig langsomt.3

da kattene, der blev doneret til Pottengers undersøgelse, oversteg antallet af fødevarer, der var tilgængelige fra sanatoriet, bestilte Pottenger en ordre på et lokalt kødpakningsanlæg for rå kødrester, igen inklusive indvolde, muskler og knogler.

Pottenger fodrede de rå kødrester (inklusive rå mælk og torskeleverolie) til en adskilt gruppe katte og holdt resten af sine katte på den kogte køddiæt. Inden for få måneder blev forskellene mellem kattene fodret med rå kød og dem, der blev fodret med kogt kød, tydelige. Det rå kød, der blev fodret med katte og killinger, var mere energisk og overlevede operationen bedre end de kogte kødfodrede katte.5

forskellen mellem sundheden hos de to grupper af katte fik Pottenger til at gennemføre en tiårig undersøgelse, der involverede over 900 katte, herunder mindst fire generationer for at finde ud af, hvorfor katte, der blev fodret med rå mad, var sundere end dem, der blev fodret med kogt mad. Kattene i Pottengers undersøgelse blev brugt til at undersøge virkningerne af varmebehandlet mad til gavn for menneskelig ernæring. De nyeste og strengeste videnskabelige standarder blev anvendt til disse eksperimenter med deres protokol konsekvent observeret. Hver kats kliniske diagram indeholdt noter for hele sit liv. I slutningen af ti år havde 600 af 900 de undersøgte katte komplette, registrerede sundhedshistorier.6

de rå kødfodrede katte var ensartede i størrelse og skeletudvikling fra generation til generation. I løbet af deres levetid var de resistente over for infektioner, lopper og forskellige andre parasitter og havde ingen tegn på allergi. Generelt var de selskabelige, venlige og forudsigelige i deres adfærdsmønstre. De reproducerede den ene homogene generation efter den anden, hvor gennemsnitsvægten af killingerne ved fødslen var 119 gram (4, 20 ounces). Miscarriages var sjældne og kuld gennemsnit fem killinger med moderen kat pleje hendes unge uden besvær.7

kattene, der fodrede den kogte køddiæt, reproducerede en heterogen stamme af afkom, hver killing i et kuld, der var forskelligt i størrelse og skeletmønster. Sundhedsproblemer varierede fra allergier til infektioner i nyre, lever, knogler og reproduktive organer. Da den tredje mangelfulde generation blev født, var kattene så “fysiologisk konkurs”, at ingen overlevede ud over sjette måneder og dermed afsluttede stammen.8

kogte kødfodrede katte viste meget mere irritabilitet. Nogle kvinder var farlige at håndtere. Hannerne, på den anden side, var føjelige, ofte uassertive og manglede køn køre eller blev Perverteret.9

gravide kvinder aborterede, omkring 25 procent i den første mangelfulde generation til omkring 70 procent i anden generation. Leveringer var generelt vanskelige med mange kvinder, der døde i arbejde. Killingernes dødelighed var også høj, fordi de enten var dødfødte eller for skrøbelige til at amme.

mange kvinder havde problemer med graviditet og infertilitet. Den gennemsnitlige vægt af killingerne født af kogte kødfodrede mødre var 100 gram (3,4 ounces), 19 gram mindre end det rå kød plejede killinger.11 råkødfodrede hanner med påvist virilitet blev anvendt til avl, derfor afspejlede de eksperimentelle resultater primært moderkatens tilstand.12

de fleste mangelfulde katte døde af infektioner i nyrer, lunger og knogler.13 Hvis moderne antibiotika var blevet anvendt, ville disse infektioner muligvis være blevet elimineret som dødsårsag. Brugen af antibiotika til behandling af infektioner ville have gjort det muligt for kattene at afsløre deres ultimative degenerative skæbner.

mange af de mangler, som de katte, der fodrede den kogte køddiæt, oplevede, skyldtes utilstrækkelig taurin. Madlavning af kød gør taurin mindre tilgængelig for katte. Pottengers undersøgelse viser, at katte trivedes og reproducerede i årevis på en meget enkel rå maddiæt.

med fremkomsten af kommerciel kattefoder gennemførte forskere ansat af producenter af kæledyrsfoder foderforsøg for at bestemme de mindste daglige krav til huskatten. Laboratoriekatte, der opbevares i små bure i rustfrit stål, fodres med en renset diæt med forskellige næringsstoffer tilbageholdt, indtil der opstår en mangel. Med de tilgængelige Pottenger Cat – undersøgelsesoptegnelser behøvede producenter af kæledyrsfoder ikke at gennemføre deres egne foderforsøg. Pottengers rå kødfodrede katte overlevede i årevis uden behov for veterinærpleje. Hvorfor skulle der være behov for at fodre en kat anderledes? Hvor mistede offentligheden sin måde at fodre katte på?

Kapitel 2-Hvorfor foder rå?

lad os se nærmere på kommerciel kattefoder.

forholdet mellem kronisk sygdom og kommerciel kattefoder
mange kroniske sygdomme hos katte kan være direkte forbundet med den nu almindelige praksis med at fodre kommerciel tørfoder til katte. Disse omfatter dental sygdom, inflammatorisk tarmsygdom (IBD), feline urinveje lidelse, nyresygdom, diabetes og sandsynligvis endda kræft. Sammenhængen mellem ingredienserne i kommerciel kattefoder og disse sygdomme er for tæt på at ignorere.

“når jorden er syg, vil dyrene begynde at forsvinde, når det sker, vil regnbuens krigere komme for at redde dem.”- Chief Seattle

Tag diabetes som et eksempel. Mandlige kastrerede katte ældre end seks år er oftest diagnosticeret med diabetes, og det er normalt type 2. Fedme øger risikoen for type 2-diabetes hos katte fire gange.14 type 2-diabetes er en af de mest almindelige katteendokrinopatier, der påvirker 1 ud af 300 katte.15 i sin artikel om feline diabetes siger Dr. Deborah Greco, at som med mennesker er den bedste tilgang til behandling af katte med type 2-diabetes kost og motion.16 hun foreslår, at en måde at øge en diabetisk kats aktivitet på er at skjule måltider forskellige steder i huset. Jeg stemmer for at lade et par mus løs i huset og lade katten jage dem.

katten som obligatorisk kødædende er unik i sin insulinrespons på kulhydrater, protein og fedt i kosten. Aminosyrer, snarere end glukose, signalerer insulinfrigivelse hos katte.17 normale katte opretholder essentielle glukosebehov fra aminosyrer snarere end fra kulhydrater i kosten.18 som et resultat kan katte opretholde normale blodglukosekoncentrationer, selv når de fratages mad i over 72 timer. Katten er unikt tilpasset en kødædende diæt (mus) og er ikke metabolisk tilpasset indtagelse af overskydende kulhydrat.19 de fleste kommercielle kattefoder er ekstremt højt i kulhydrater, hvilket prædisponerer katte for fedme og diabetes. Mange katte med IBD nyder en fuldstændig vending af symptomer, når de tages helt af kommerciel mad og fodres med en diæt, der ligner den i denne bog.

en undersøgelse fra 1995 udført af National Companion Animal Study konkluderede, at oral sygdom var den mest almindelige kattesygdom.20 kan dette skyldes den kommercielle mad, de spiser? I sin bog, variationer og sygdomme i dyrenes tænder, undersøgte Colyer 1.157 vilde canid kranier og rapporterede, at periodontale sygdomme som foreslået af alveolær knogledestruktion var til stede i kun 2 procent af prøverne.21

typiske tørfoder til hunde og katte bidrager med lidt tandrensning. Når en tand trænger ind i en kibble eller behandler, får den første kontakt maden til at knuse og smuldre med kontakt kun ved koronalspidsen af tandoverfladen.22 den generelle tro på, at tørre fødevarer giver betydelig oral rensning, bør betragtes med skepsis. En fugtig mad kan udføre på samme måde som en typisk tør mad i påvirker plak, plet og calculus ophobning.23

stimuleringen til tørst synes at være mindre følsom hos katte end hos hunde. Katte er i stand til at overleve på mindre vand end hunde og kan ignorere mindre niveauer af dehydrering. Katte kompenserer for reduceret vandindtag, dels ved at danne stærkt koncentreret urin, som prædisponerer dem for katte nedre urinveje sygdom (FLUTD).24 forbrug af tørfoder øger risikoen for sygdomme i nedre urinveje hos katte.25 Det giver fuldstændig mening. Katte udviklede sig som ørkenvæsener – om nødvendigt kunne de forblive hydreret udelukkende fra deres fødekilde. En mus er 65-75 procent fugt. Tør mad er mindre end 10 procent fugt; en kat skal drikke en betydelig mængde vand for at forblive hydreret. Nogle katte er ligeglade med at drikke vand, så de forbliver i en konstant tilstand af dehydrering. Tør mad efterlades ofte konstant tilgængelig for katte. Øget hyppighed af fodring er forbundet med en øget risiko for urinvejssygdom, uanset mad. Overvægtige og inaktive katte har også øget risiko.26

” tal sandheden i en million stemmer. Det er stilhed, der dræber.”- Catherine of Sienna

Jeg har mistet overblikket over, hvor mange forskellige formler Iams og Science Diet markedsfører i disse dage. Jeg ved, at begge virksomheder er dybt forankret i markedet for receptpligtig diæt. Receptpligtig mad er til katte og hunde, der bliver syge, mens de spiser de almindelige formler. Du kan ikke længere regne med en type kattefoder tag din kat gennem alle faser af hendes liv. Du kan starte med kattemad, så når din killing når en magisk alder og bliver voksen, kan du skifte til voksen mad. Måske vil du fodre voksen mad i et par år, så skal du muligvis skifte til en fedmeformel (hvis din kat bliver for fed på den voksne formel), en tanddiæt (hvis din kat udvikler tandproblemer, mens den er på den voksne kattefoder), en følsom formel (hvis din kat udvikler hud-eller maveproblemer , mens du spiser den voksne kattefoder), en af de mange forskellige nedre urinvejsformler (hvis din kat udvikler Felin urologisk syndrom, oksalatkrystaller eller struvitkrystaller), en hjerteformel (hvis din kat udvikler en hjertesygdom) og så videre. Hvor slutter det – når din kat dør? Så starter det forfra med den næste killing. Det er en frygtelig ond cirkel.

Kommerciel kattefoder, især tør kattefoder, er ikke sundt for de fleste katte. Hvis det var, hvorfor skulle så mange forskellige formler være nødvendige? Hvis deres mad virkelig var 100 procent ernæringsmæssigt afbalanceret og komplet, ville der være et sådant behov for alle receptpligtige fødevarer? I alle de år, jeg har fodret rå til mine katte, har jeg ikke været nødt til at ændre formuleringen af den diæt, jeg fodrer dem for at tackle en sygdom.især tørfoder er usundt for katte, uanset hvilken formel, form, tekstur, emballage eller hvor smart markedsføringen er. De to største problemer med tør mad er manglen på fugt og det overdrevne kulhydratindhold.

tør mad koges og forarbejdes til døden. Tør mad har lige så lidt lighed med kød som kartoffelchips gør med kartofler. I det mindste indeholder de fleste kartoffelchips kartofler. Det er svært at finde en tør kattefoder, der kun indeholder kylling, du har kylling, kyllingemel, kylling biprodukt, fjerkræ biprodukt, kylling smag og kylling fordøje. Vil du købe kartoffelchips, der angav kartoffelbiprodukt eller kartoffelfordøjelse som ingrediens?

hermetisk mad er normalt ikke meget bedre end tør i ingredienskvalitet, men i det mindste indeholder den tilstrækkeligt vand. Hermetiske kattefoder har generelt fugtindhold over 60 procent fugt. Det er en stor fordel for din kat! Katte bør få deres fugt fra deres mad. Tør mad er mere økonomisk end konserves og selvfølgelig lettere at fodre.

Jeg tror, at al kommerciel kattefoder er ringere end en rå diæt som den, der er beskrevet i denne bog, men hvis du ikke kan tage dig tid til at fodre rå, skal du fodre en dåse mad, der indeholder kød af menneskelig kvalitet (ikke biprodukt) og indeholder minimal, hvis nogen korn. Der er sådanne fødevarer til rådighed.

du vil se i hele denne bog, at katten kaldes en”obligatorisk kødædende.”Katten er medlem af order Carnivora. Katte og andre medlemmer af superfamilien Feloidea betragtes som obligatoriske kødædere, da de har strenge krav til visse næringsstoffer, der kun kan findes i dyrevæv. Katte kan ikke syntetisere Taurin eller arginin, aminosyrer, der kun findes i kød. De mangler evnen til at omdanne linolsyre (indeholder i planter) til arachidonsyre (indeholdt i animalsk fedt). De kan ikke omdanne beta-caroten til vitamin A. katte kan ikke nedsætte aktiviteten af leverceller, når de fodres med fødevarer med lavt proteinindhold-de skal indtage en diæt med højt proteinindhold. Katte skal spise Kød for at overleve.

Jeg kan ikke tro, at nogen virkelig kan se på disse forskellige kattefoder og føle sig trygge ved at fodre dem. Hvad er den rigtige formel? protein? korn? form? Jeg kender mange opdrættere, der blander flere forskellige typer tørfoder sammen, fordi de ikke stoler på, at kun et mærke, der fodres alene, er ernæringsmæssigt komplet. Det forårsager problemer i sig selv, fordi hvis en kat udvikler intolerance over for et mærke (og de gør det regelmæssigt), ved du ikke, hvilket mærke det er, fordi du fodrer flere forskellige mærker.

det giver så meget mere mening at forberede en afbalanceret rå kød kost og fodre det til dine katte. Det er, hvad en kat, et dyr, der er en obligatorisk kødædende, skal spise. Det skal fodres til dem rå. Intet dyr koger sin mad i naturen. Det skal fodres så tæt på dets naturlige tilstand som muligt. Det skal indeholde ingredienser så høj kvalitet som plejeren har råd til. Det skal være frisk. Det skal serveres med kærlighed og respekt for det dyr, du fodrer.

” Dette er det mirakel, der sker hver gang for dem, der virkelig elsker; jo mere de giver, jo mere besidder de.”- Rainer Maria Rilke

Kapitel 3 – forståelse af det grundlæggende ved fodring af en kødædende

diætdelen af denne bog præsenterer en detaljeret forklaring på, hvordan man tilbereder en hjemmelavet diæt bestående af rå kød og kosttilskud. I denne bog forstås ved udtrykket “opskrift” ca.1.000 gram kød, ben-og orgelkød, vand, æggeblommer og kosttilskud. Opskriften er meget ens i ingredienser og proportioner som den, der præsenteres i Feline Future ‘ s The Backyard Predator.27 Feline Future gjorde et vidunderligt stykke arbejde med at konstruere en rå diæt ved hjælp af minimale arter-passende ingredienser. Jeg tror, du skal vide, hvorfor en bestemt ingrediens er i opskriften, før du ved, hvor meget. Derfor er opskrifterne inkluderet i slutningen af diætafsnittet.

AAFCO og dyreforsøg
Minimum ernæringsmæssige krav til katte er blevet udarbejdet af Association of American Feed Control Officials (AAFCO) og forskellige andre enheder. Disse data blev udarbejdet under laboratorie-eller andre kunstige forhold. Jeg tolererer ikke brugen af katte eller andre dyr som laboratoriefag. Jeg tror, at i mange tilfælde er testen på hunde og katte af kæledyrsfoderindustrien lige så dårlig som testen udført af den medicinske og kosmetiske industri. Husk, hvis du fodrer kommerciel mad – at en fattig kat kan have lidt gennem et forfærdeligt eksperiment udført af producenten. Dårlig kvalitet til side, det er grund nok i mit sind til ikke at fodre kommerciel kattefoder. Ingen katte led under oprettelsen og testen af denne diæt.

Jeg tror ikke, at disse laboratorietests tager højde for kattens sande natur som rovdyr og forpligter kødædende. Hvad der er nødvendigt for at holde en kat i live i et laboratoriebur i rustfrit stål er ikke interessant for mig. Hvad der holder katte sunde under forhold, der ligner hvordan de ville leve naturligt, er den sande indikator. Jeg opdagede tidligt, at det var ret let at holde kastrerede og steriliserede katte sunde ved hjælp af en rå diæt. Det er en sand kunst at holde avl og vise katte sunde på en rå kost. Hvad der holder en gravid kat og i sidste ende hendes killinger sunde og i god stand er en diæt, der virkelig er ernæringsmæssigt afbalanceret og art-passende.

gravide katte, killinger, voksne og ældre katte spiser alle stort set den samme mad i naturen. Der er ingen følsomme mave – eller hårboldreduktionsmus-de er ikke nødvendige. Byttet, som en vild kat fanger og spiser, er perfekt ernæring til alle livsfaser. Ingen ændring er nødvendig bortset fra hyppigheden i at spise. Mine gravide katte, fravænning killinger og senior katte alle spiser nøjagtig den samme mad. Det har de altid gjort.

jeg har fodret en rå kød kost til mine katte siden 1993. Jeg er glad for, at jeg opdagede rå fodring ved et uheld i stedet for, hvordan så mange mennesker gør det nu, når deres katte er så syge, drages de til en rå diæt i et sidste grøftforsøg på at helbrede deres kat. Når du først er klar over de potentielle farer, der er forbundet med at fodre en kommerciel diæt, skal du ikke føle dig skyldig!

” Lær at stole på din egen dømmekraft, Lær indre uafhængighed, Lær at stole på, at tiden vil sortere godt fra dårligt – inklusive din egen dårlige.”- Doris Lessing

Jeg købte den nye Natural Cat af Anitra Frasier for at opfylde et Månedens Bogklubmedlemskab. Jeg havde ingen interesse i naturlig kattepleje på det tidspunkt. Efter at jeg læste kapitlet om kost, indså jeg, at jeg gjorde mine katte meget skade i “fri fodring” (forlader mad ud for dem at græsse hele dagen) kommerciel tør mad. Jeg tog straks den tørre mad væk og købte en naturlig dåseføde og de kosttilskud, der anbefales i bogen. Det tog halvanden dag for Rooney at tilpasse sig den nye diæt. Græskar nægtede at røre ved det. Det tog mig næsten fem måneder at få græskar til at acceptere hendes nye diæt. Pumpkins afvisning af at spise, der førte mig til at udforske homøopati. Homøopati er en form for medicin udviklet af en læge i Tyskland i slutningen af 1700 ‘ erne.

Rooney begyndte at vise virkningerne af den nye diæt, mens jeg forsøgte at overbevise Pumpkin om, at jeg ikke forsøgte at forgifte hende. Rooney var blevet lidt buttet, mens han spiste tør mad. Det overskydende fedt faldt af og blev erstattet med muskler. Hans frakke fik en vidunderlig glans, og jeg begyndte at bemærke mindre kaste, en stigning i aktivitetsniveau og mindre lugt fra affaldskassen. Jeg tog et yderligere skridt og begyndte at fodre en helt hjemmelavet diæt bestående af rå kød af menneskelig kvalitet, kogte korn og grøntsager, rå hvidløg, persille og gulerødder, et vitamin/mineraltilskud og olier.

siden 1993 er min klan vokset betydeligt, og Blakkats katteri blev født. Jeg har strømlinet min produktion af kosten, så det tager meget lidt tid. Jeg ser fortsat fremragende fordele ved at fodre en hjemmelavet diæt.
oprindeligt brugte jeg en diæt udviklet af Dr. Jeffrey Levy.28 dette var en ekstremt kompleks diæt med mange ingredienser. Da jeg lærte mere om en naturlig kattekost, udviklede min kost sig til, hvad den er i dag.

“den tid, du bruger på at forberede din kats måltider, den personlige energi, du lægger i den, er en gave af stor værdi og et ægte mål for din kærlighed” — Dr. Jeffrey Levy, D. V. M

andre rå diæter

på et tidspunkt var jeg bekymret for, at min diæt ændrede sig – fodrede jeg nogensinde den forkerte mad eller en ubalanceret diæt til mine katte? Dr. Levys kost, Anitra Frasiers kost (den nye naturlige kat) og Dr. Pitcairns kostvaner er alle langt bedre end at fodre en kommerciel kost. Problemet med alle disse kostvaner er, at de ikke tager højde for, hvad du fodrer – en lille kat. Katten udviklede sig som en obligatorisk kødædende. Alle ovennævnte kostvaner omfatter ingredienser som korn, grøntsager, hvidløg, gær, C-vitamin og lucerne. Selvom disse tilføjelser kan være gode for mennesker, er de ikke nødvendigvis gode for katte og kan være skadelige. Der er stadig mange rå kostvaner tilgængelige på internettet og i naturlige kattepleje bøger, der anbefaler hvidløg, grøntsager, C-vitamin og så videre. Jeg tror ikke, de er nødvendige eller ønskelige. Jeg fodrer ikke disse ingredienser til mine katte.

for eksempel har en kats naturlige diæt lidt eller intet vitamin C. Kød har lidt eller intet vitamin C. katte kan fremstille deres eget vitamin C. Hvis C-vitamin ikke er rigeligt i deres naturlige bytte, hvorfor skal det føjes til en hjemmelavet diæt? Det samme argument kan anvendes på hvidløg. Så vidt jeg ved, er selv musene i Italien hvidløgsfrie. Hvorfor tilføje hvidløg til din kattefoder — fordi det formodes at være et naturligt antibiotikum eller loppe afskrækkende? Selv hvis det var tilfældet, har en sund kat ikke brug for antibiotika af nogen art og bør ikke blive inficeret med lopper. Det giver bare ikke mening. Endnu vigtigere kan katte normalt ikke lide smagen af hvidløg. Hvorfor tilføje noget til deres mad, hvis de ikke kan lide det?

nye alder ingredienser som hvidløg, aloe, yucca og cikorie dukker op i kommercielle kattefoder for at få kattefoder til at virke sunde og naturlige for forbrugeren. Langvarig brug af ingredienser som hvidløg kan være skadelig for en kat. Hvidløg eller ethvert medlem af løgfamilien kan forårsage funktionsfejl i en kats røde blodlegemer, og som igen forårsager en tilstand kendt som Heins Kropsanæmi. Hvidløg er opført som en gift til katte og til en vis grad hunde på ASPCA poison control hjemmeside.29

tilsætning af C-vitamin, tomat, tranebær eller andre sure ingredienser er ikke nødvendig. En kat, der spiser en naturlig diæt af rottekroppe, opretholder en gennemsnitlig urin-pH på 6.3.30 det tager ikke mere end det-fodre en kat med en art-passende diæt, og alt er godt.

Michelles bog er tilgængelig online og er en værdifuld tilføjelse til dit naturlige kæledyrsbibliotek.- Dr. Jeff

Bemærk: oplysningerne her er beregnet til at supplere anbefalingerne fra din dyrlæge. Undlad at se bort fra veterinærrådgivning eller forsinke behandlingen baseret på oplysninger på dette sted. Intet kan erstatte en komplet historie og fysisk undersøgelse udført af din dyrlæge. – Dr. Jeff