rolle ceramidstruktur og dets mikromiljø på konformationsrækkefølgen af model stratum corneum lipider blandinger: en tilgang ved FTIR-spektroskopi

formålet med denne undersøgelse er at undersøge indflydelsen af ceramidhovedgruppearkitektur og fri fedtsyre (en anden hovedklasse af stratum corneum lipider) eller protein (keratin) på den lamellære organisation af ceramidet autoassocieret i modelfilm, der efterligner lipidorganisation inden for stratum corneum. FTIR spektroskopi er en kraftfuld teknik til at undersøge strukturen af sådanne systemer. Denne teknik er allerede blevet brugt til at karakterisere faseovergange af SC og relaterede modelsystemer. Da temperaturen er kendt for at ændre den konformationelle rækkefølge af lipider, brugte vi den som en variabel parameter til at overvåge forskellene i ceramidernes konformationsstabilitet. Vores undersøgelse omfattede fire ceramider: ceramid 2, 3, 5 og 6, som adskiller sig fra deres hovedgruppearkitektur. To slags lipid-lipid interaktioner blev undersøgt: ikke-polære og polære. Vi bemærkede nogle strukturelle faktorer, der deltog i den organisatoriske adfærd: umætning af alkylkæde, alfa-hydroksyl på fedtsyredel og sphingosin eller phytosphingosin hovedgruppe. Der er en direkte interaktion mellem palmitinsyre på alkylkæder organisation og en svag interaktion med polar hovedgruppe i nærvær af keratin, begge fremkalder en destabilisering af den ceramidiske orthorhombiske organisation.

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret.