ricinusolie er en vegetabilsk olie, der er fremstillet af ricinusbønnen (teknisk ricinusfrø, da ricinusplanten, Ricinus communis, ikke er medlem af bønnefamilien). Castorolie (CAS-nummer 8001-79-4) er en farveløs til meget lysegul væske med mild eller ingen lugt eller smag. Dens kogepunkt er 313 liter C og dens densitet er 961 kg·m-3. Det er et triglycerid, hvor ca.halvfems procent af fedtsyrekæder er ricinoleinsyre. Oliesyre og linolsyre er de andre væsentlige komponenter.

strukturen af hovedkomponenten fo ricinusolie er vist nedenfor:

baggrund

ricinoleinsyre, en enumættet, 18-carbon fedtsyre, er usædvanlig, idet den har en hydroksyl funktionel gruppe på det tolvte kulstof. Denne funktionelle gruppe får ricinoleinsyre (og ricinusolie) til at være usædvanligt polær og tillader også kemisk derivatisering, der ikke er praktisk med de fleste andre frøolier. Det er den gruppe, der gør ricinusolie og ricinoleinsyre værdifulde som kemiske råmaterialer. Sammenlignet med andre frøolier, der mangler hydroksilgruppen, kræver ricinusolie en højere pris. Som et eksempel, i juli 2007 indisk ricinusolie solgt for omkring US$0.90 per kilogram (US$0.41 per pund) mens us sojabønne, solsikke og raps olie solgt for omkring US$0.30 per kilogram (US$0.14 per pund)

ricinusolie og dets derivater har anvendelser i fremstillingen af sæber, smøremidler, hydrauliske og bremsevæsker, maling, farvestoffer, belægninger, blæk, koldt resistent plast, voks og polerer, nylon, lægemidler og parfume. ricinusfrøet indeholder ricin, et giftigt protein, der fjernes ved koldpressning og filtrering. Imidlertid er høst af ricinusbønner ikke uden risiko, allergifremkaldende forbindelser, der findes på planteoverfladen, kan forårsage permanent nerveskade, hvilket gør høsten af ricinusbønner til en sundhedsrisiko for mennesker. Indien, Brasilien og Kina er de største afgrødeproducenter, og arbejderne lider skadelige bivirkninger ved at arbejde med disse planter. Disse sundhedsmæssige problemer, ud over bekymringer om giftige biprodukt (ricin) fra ricinusolie produktion, har tilskyndet søgen efter alternative, indenlandske kilder til hydroksi fedtsyrer. Alternativt forsøger nogle forskere at genetisk modificere ricinusplanten for at forhindre syntesen af ricin.

Castor oil fatty acids

Average composition of Castor seed oil / fatty acid chains
Acid name	Average Percentage Range
Ricinoleic acid	85	to	95%
Oleic acid	6	to	2%
Linoleic acid	5	to	1%
Linolenic acid	1	to	0.5%
Stearic acid	1	to	0.5%
Palmitic acid	1	to	0.5%
Dihydroxystearic acid	0.5	to	0.3%
Others	0.5	to	0.2%

Uses

Castor oil in food

In the food industry, castor oil (food grade) is used in food additives , flavorings, candy (i.e., chocolate) , as a mold inhibitor, and in packaging. Polyoxyethylated castor oil (eg. Cremophor EL) is also used in the foodstuff industries.

medicinsk brug af ricinusolie

United States Food and Drug Administration (FDA) har kategoriseret ricinusolie som “generelt anerkendt som sikker og effektiv” (GRASE) til over-the-counter brug som afføringsmiddel. Det er dog ikke en foretrukken behandling for forstoppelse.

undecylensyre, et ricinusoliederivat, er også FDA-godkendt til over-the-counter brug på hudlidelser eller hudproblemer.

ricinoleinsyre er den vigtigste komponent i ricinusolie, og den udøver antiinflammatoriske virkninger.

en undersøgelse har vist, at ricinusolie nedsatte smerter mere end ultralydgel eller Vaselin under ekstrakorporeal chokbølge applikation.

terapeutisk gives moderne lægemidler sjældent i ren kemisk tilstand, så de fleste aktive ingredienser kombineres med hjælpestoffer eller additiver. Ricinusolie, eller et ricinusoliederivat, såsom Cremophor EL (polietoksyleret ricinusolie, et ikke-ionisk overfladeaktivt middel), tilsættes til mange moderne lægemidler, herunder:

• Miconasol, et antisvampemiddel;
• Paclitaksel, en mitotisk hæmmer, der anvendes i kræftkemoterapi;
• Sandimmun (cyclosporininjektion, USP), et immunsuppressivt lægemiddel, der i vid udstrækning anvendes i forbindelse med organtransplantation for at reducere aktiviteten af patientens immunsystem;
• nelfinavir mesylat, en HIV-proteasehæmmer; polioksyl 60 hydrogeneret ricinusolie);
• balsam Peru-ricinusolie – og trypsin topisk (indeholder ricinusolie);
• Aci-Jel, en gel, der bruges til at skabe eller opretholde surhedsgraden i vagina (omfatter eddikesyre/iltsinolin/ricinoleinsyre – vaginal);

traditionelle eller folkemediciner

anvendelsen af koldpresset ricinusolie i folkemedicin går forud for regeringens regler. Koldpresset ricinusolie er smagløs og lugtfri, når den er ren. Anvendelser omfatter hudproblemer, forbrændinger, solbrændinger, hudlidelser, hudskæringer, slid osv.

olien bruges også som gnidning eller pakning til forskellige lidelser, herunder abdominale klager, hovedpine, muskelsmerter, inflammatoriske tilstande, hududbrud, læsioner og bihulebetændelse. En ricinusoliepakke fremstilles ved at blødgøre et stykke flannel i ricinusolie og derefter lægge det på klageområdet og placere en varmekilde, såsom en varmtvandsflaske, oven på den. Dette middel blev ofte foreslået af den amerikanske helbredende psykiske, Edgar Cayce, givet i mange helbredende aflæsninger i begyndelsen til midten af 1900 ‘ erne.

industriel ricinusolie

ricinusolie har adskillige anvendelser inden for transport, kosmetik og farmaceutisk og fremstillingsindustri, for eksempel: klæbemidler, bremsevæsker, tætningsmidler , farvestoffer, elektriske flydende dielektrikum, fugtighedsbevarende midler, hydrauliske væsker, blæk, lakker, læderbehandlinger, smørefedt, bearbejdningsolier, maling, pigmenter, polyurethanklæbemidler, kølesmøremidler , gummi, fugemasser, tekstiler, vaskepulver og voks.

vegetabilske olier er på grund af deres gode smøreevne og bionedbrydelighed attraktive alternativer til olieafledte smøremidler, men iltningsstabilitet og ydeevne ved lav temperatur begrænser deres udbredte anvendelse. Castorolie har bedre viskositetsegenskaber ved lav temperatur og smøring ved høj temperatur end de fleste vegetabilske olier, hvilket gør den nyttig som smøremiddel i jet -, diesel-og racerbilmotorer. Ricinusolie har imidlertid en tendens til at danne tandkød på kort tid, og dens anvendelse er derfor begrænset til motorer, der regelmæssigt genopbygges, såsom motorcykelløbsmotorer. Bionedbrydelighed resulterer i nedsat vedholdenhed i miljøet (i forhold til oliebaserede smøremidler) i tilfælde af utilsigtet frigivelse. Smøremiddelfirmaet Castrol tog sit navn fra ricinusolie.

da den har en relativt høj dielektrisk konstant (4.7), anvendes meget raffineret og tørret ricinusolie undertiden som en dielektrisk væske inden for højtydende højspændingskondensatorer.

ricinusolie er råmaterialet til fremstilling af en række kemikalier, især sebacinsyre, undecylensyre, nylon-11. En gennemgang, der viser adskillige kemikalier afledt af ricinusolie, er tilgængelig.ricinusolie er det foretrukne smøremiddel til cykelpumper, sandsynligvis fordi det ikke opløser naturlige gummitætninger.

ricinusolie: brug som et middel til intimidering i det fascistiske Italien

i det fascistiske Italien under Benito Mussolinis regime var ricinusolie et af redskaberne til blackshirts politiske dissidenter blev tvangsfodret store mængder ricinusolie af fascistiske paramilitære grupper. Denne teknik siges at være opstået af Gabriele d ‘ annuncio. Ofre for denne behandling ville opleve svær diarre og dehydrering, hvilket ofte resulterer i død

Nogle gange, når blackshirts ønskede at sikre, at offeret ville dø i stedet for blot at være dårligt deaktiveret, ville de blande brændstof med ricinusolie.

det siges, at Mussolinis magt blev bakket op af “bludgeon og ricinusolie.”I mindre mængder blev ricinusolie også brugt som et instrument til intimidering, for eksempel for at afskrække civile eller soldater, der ville kalde syge enten på fabrikken eller i militæret. Da dets helbredende egenskaber var meget overdrevne, kunne misbrug let maskeres under foregivelse af en læge recept. Det tog årtier efter Mussolinis død, før myten om ricinusolie som et universalmiddel mod en lang række sygdomme og medicinske tilstande blev fuldstændig afmystificeret, da det også blev bredt administreret til gravide kvinder, ældre eller psykisk syge patienter på hospitaler i den falske tro på, at det ikke havde nogen negative bivirkninger.

sproglige konnotationer

i dag bærer de italienske udtryk manganello og olio di ricino, selv brugt separat, stadig stærke politiske konnotationer, og hvis disse ord stadig bruges til at satirisere nedladende politikere eller forfatterne af upopulær lovgivning, skal de bruges med forsigtighed, når de deltager i en fælles samtale. Usare l ‘ olio di ricino, (“at bruge ricinusolie”) o usare il manganello (“brug bludgeon”), betyder at tvinge eller misbruge og kan misforstås i mangel af en ordentlig sammenhæng.

Se også

• Castor plant
• Castor voks

skabelon:afføringsmidler

da:Ricinusoliede:Risinus Prislid:minyak jarakit:olio di ricinonl:Vidunderoliesu:Kastrolifi: Risiini Prisljy