af Gregg Smith

den hårdeste opgave i ølskrivning er at finde ud af, hvad man skal kalde legionerneder nyder øl. Specifikt, hvordan adresserer man den brede kategoriundertiden kaldes, i mangel af et bedre navn, øl elsker. Trods alt, gør det ikkeDet udtryk virker ret forenklet? Titlen” øl elsker ” modsigersofistikering af vores drikke.

så hvad skal vi kalde os selv? Det første der kommer til at tænke på ertitlerne andre hobbyister bruger. Der er “trekie”, men det ser ikkeat konvertere let. Forestil dig at smide det ud på en social sammenkomst “nå,faktisk er jeg en beerie.”Langsomt går mængden væk fra dig, indtil du er helt alene. Nej, det virker simpelthen ikke; i bedste fald får det dig til at lyde som en lille spiselig frugt. Ikke ligefrem det billede, vi ønsker at formidle.

en anden over brugt hobbyist titel er “entusiast” Dette vil heller ikke gøre. Det er for almindeligt. Udover din redaktør har en bog ud kaldet” The BeerEnthusiast Guide ” og skubbe til at bruge denne moniker ville være selvbetjenende.Et skamløst stik pr.

der er også det udtryk, der bruges til at beskrive dem, der er blevet så totaltnedsænket i deres lidenskab for et emne, at de har forladt resten af usbag; de tidligere “Buffs”. Flere overbevisende argumenter opfordrer os til at faldedenne linje. For det første bliver vi ikke så involveret i emnet som mange”buffs” gør i deres. De fleste af os er glade nok til blot at drikke og chatte om gode øl. Bortset fra det forbliver det en tvivlsom Titel. Bortset fratemmelig meningsløs alliteration af” Beer Buff “lyder det lidt toyuppie-ish, som i”buffy”. Det ville helt sikkert gøre en øldrikker jordskælv indusk.

Vi kunne tage en føring fra dem, der er optaget af sportsverdenen. Ved firstblush” fan ” virker ikke som sådan en dårlig ide. Vi indsamler ikke tradingcards, selv om vi har været kendt for at knalde en lejlighedsvis cool coaster. Og vi bærer skjorter fra vores yndlingshold; uh, bryggerier. Men den mentalpicture af en fan omfatter larmende jubel og in-your-faceconfrontations. Det afspejler virkelig ikke den mere føjelige tilstand afølfolk.

lejlighedsvis ser vi nogle andre udtryk brugt. Der er parallellen til computerverdenen…”Øl Nørd”. Men øl er en social drik, og øldrikkere er de mest elskelige af mennesker; så billedet af en tilbagevendende “nørd”synes næppe passende. Der er også øl. Men hvorfor skulle vi bøje os for at vedtage en sådan bagvaskende og nedværdigende ædruelighed.

alt dette bringer os til brugen af det ærværdige suffiks. I denne kategori har vi “ics” en mere formel erklæring om en persons interesse. Nogle af de grupper, der bruger dette suffiks, inkluderer mønt-og frimærkesamlere som henholdsvis innumismatik og filatelik. Selvfølgelig er der også “ists”som i phillumenists (matchbook collectors). Det nærmeste vi skal øl eren organisation, der fremmer udtrykket “Symurgist”. Det er dog lidt for bredt, det refererer til alle typer og former for gæring frabrygning. Mjød og Sake er fine i sig selv, men vi er mere interesserede i øl.

alt, hvad der er gennemgået, ser det ud til, at ideen med mest fortjeneste ersuffiks. Vin folk bruger udtrykket oenophile hvilket betyder elsker af vin.Måske har de fat i noget. Men hvad skal man bruge som rodord i voressigt? Vi kunne låne fra vores gær-saccharomyces, men så kan folk forvirre os med terminal søde tand.

øl-a-phile og bryg-a-phile kommer heller ikke helt derhen. Sikkert er der en måde at sætte denne avokation på for at give en ordentlig værdighed. Såvi står over for at vende os til gammel pålidelig Latin. I dette tilfælde lad os brugerodordet for øl-Cerevisia. Med en lille prodding og vridning får vi Cerevisaphile.

hvilket bedre ord at sætte i leksikonet (eller argot) af øl. Kan du ikke bare se det i ordbogen? Cerevisaphile (Cer-a-vehs-a-file) 1.an aficionadoof øl og ales, 2.en hengiven til afkogning af byg infunderet med humlerog gæret, 3.en imbiber af øl på højeste orden, grænser ondevotion, 4.en, der forfølger de allerbedste i maltede drikkevarer.

nu er det mere som det, værdig, imponerende og værdig til en undersøgelsefra de uindviede. Ja, Cerevisaphile.