koriander kaldes også koriander og er en urt, der er hjemmehørende i regioner, der spænder fra Sydeuropa til Nordafrika og det sydvestlige Asien.
den vokser til 50 cm høj, og dens blade er variable i form, bredt lobet ved bunden af planten.
det bruges ofte i kulinariske retter til smag og sæson. Disse kan variere fra gryderetter, supper, pasta og mange andre slags fødevarer, der findes over hele verden.
så kan skæggede drager overhovedet spise koriander?
lad os se på deres ernæringsdata og finde ud af mere.
især er deres sure, calcium, fosfor, vand, protein, fedt, sukker og fiberindhold af største interesse, når det kommer til skæggede drager.
en anden ting af betydning er calcium:fosforforholdet som for hver del fosfor skal der være en anden del calcium, hvis ikke mere. Fra 1: 1 til 2: 1 er ideel for så vidt angår skæggede drager.
Nutritional value per 100 g (3.5 oz)
Energy 95 kJ (23 kcal)
Carbohydrates
3.67 g
Sugars 0.87
Dietary fiber 2.8 g
Fat
0.52 g
Protein
2.13 g
Vitamins
Vitamin A equiv.
beta-carotene
lutein zeaxanthin
(42%) 337 μg
(36%) 3930 μg
865 μg
Thiamine (B1) (6%) 0.067 mg
Riboflavin (B2) (14%) 0.162 mg
Niacin (B3) (7%) 1.114 mg
Pantothenic acid (B5)
(11%) 0.57 mg
Vitamin B6 (11%) 0.149 mg
Folate (B9) (16%) 62 μg
Vitamin C (33%) 27 mg
Vitamin E (17%) 2.5 mg
K-Vitamin (295%) 310 liter
mineraler
Calcium (7%) 67 mg
jern (14%) 1,77 mg
Magnesium (7%) 26 mg
mangan (20%) 0,426 mg
fosfor (7%) 48 mg
kalium (11%) 521 mg
natrium (3%) 46 mg
magnesium (5%) 0,5 mg
andet bestanddele
vand 92.21 g
kilde
som du kan se koriander indeholder et godt calcium:fosforforhold, men det er ret surt i sin natur.
dette betyder, at de kan spise det lejlighedsvis, i små mængder, men det er ikke en mad, der skal fodres som en regelmæssig hæfteklammer i deres kost på grund af dens sure natur. For meget vil skade dem.