lav Carb græskar Cheesecake opskrift
Sådan laver du en god lav Carb græskar Cheesecake Opskrift
Cheesecake er nok en af de mest skræmmende desserter at lave. Der er to bekymringer. Hvornår er det virkelig gjort, og vil det knække?
Mine knækkede naturligvis ikke, men jeg kæmpede lidt på doneness. Du skal give det en lille jiggle. Hvis det jiggles en lille cirkel i midten, skal du slukke for ovnen. Jeg brugte ikke en bain marie (vandbad), da Loveless Cafe Cookbook siger, at det er spild af tid.
det bager i halvanden time (hvilket virker som lang tid). Sluk derefter ovnen, lad døren stå åben og lad den sidde derinde i yderligere 30 minutter. Tag det ud af ovnen, og køre skarp kniv rundt om kanten. Dæk løst med folie i flere timer for at afkøle. Det er bedst, hvis du kan køle natten over, men afkøle i mindst 6 timer. 
Stop lige her, hvis du leder efter en græskar cheesecake opskrift. Det er en høj, tæt cremet ostekage, der bare er helt lækker fuld af græskarpai-smag med en kornfri mandelmelskorpe.
Du kan vælge at gøre dette til en keto-venlig opskrift med lavt kulhydratindhold ved hjælp af sving, eller du kan bruge sukker. Det er op til dig. Resten af opskriften forbliver den samme, og det er Cheesecake Factory inspireret.
jeg serverede denne græskarostkageopskrift på en nylig fødselsdagsmiddag, da fødselsdagspigen var på keto-dietten. Alle elskede det. Mr. spinat Tiger, der hader græskar tærte og hader cheesecake, spiste en god andel.
Derfor siger jeg aldrig sig aldrig. Du tror, du ved, hvad du kan lide, men skær dig ikke kort, for måske har du bare ikke haft det forberedt på den rigtige måde, eller du har overbevist dig selv om noget, der ikke er sandt.
National Opmuntringsdag
Jeg fortæller dig kun dette, fordi hvis du tror, du kender dig selv fuldt ud, skal du kigge igen, genoverveje. Der er så meget mere til dig, end du ved, og måske venter på at blomstre. Mens vi alle har fornøjelsen af aldring, har vi også en fornøjelse af aldrig at blive gjort. Gamle hunde kan ikke kun lære nye tricks, de kan opfinde dem.
vi mennesker er flydende. Vi ændrer os. Vi genovervejer. Vi tilgiver. Vi forsoner os. Vi genopdager. Vi kan grå og rynke og miste kollagen som vores led smerte, men vores hjerter og sind kan fortsætte med at vokse, overraskende os. . Det er en ægte ting. Jeg opfordrer dig til at opmuntre dig selv til at finde opdage noget nyt om dig selv.
Jeg plejede at sige “Jeg laver ikke desserter, jeg bager ikke” og ser på mig nu. Jeg fandt ud af, at jeg kan, og jeg gør det. Jeg har nu et keto – hjemmebageri, som jeg aldrig satte mig for at gøre.
Jeg brugte denne opskrift fra sund Yum til en kornfri skorpe ved hjælp af mandelmel til at lave en forbagt skorpe.
Keto Pumpkin Cheesecake Ernæringsværdier
Jeg brugte dette organiske græskar, som har mindre end 24 netto kulhydrater til hele dåsen. Hele ostekagen serverer 10 og har 48 netto kulhydrater, hvilket gør dette til en meget lav carb, keto venlig dessert mulighed på 4 netto carbs per skive (12 skiver til en kage).
sødestoffet til Kornfri Keto Pumpkin Cheesecake
til sødestoffet brugte jeg konditorens sving (erythritol), som jeg ærligt kan sige smagt ligesom en dessert lavet med sukker. Jeg har brugt sving mange gange, og nogle gange får du en køleeffekt fra det, men det skete ikke med ostekagen. Du kan læse her om, hvorfor jeg elsker at spille.
køkkenartikler, du har brug for til denne opskrift med lavt kulhydrat Græskarostkage
Jeg kan godt lide at bruge en springformspande, men du kan bruge en 9 tommer kraftig kagepande. Du har måske lidt tilbage, hvis du gør det, som du kan lægge i en anden gryde. (
Jeg anbefaler stærkt at bruge pergamentpapir, en fødevareprocessor fungerer bedre end en blander, fordi den ikke skaber luft. Hvis du bruger en mikser, skal du sørge for at trykke på bagepladen på tælleren for at fjerne luft.
Dette er de pergamentpapirrunder, jeg bruger, og jeg elsker, at de har de små faner.
muskatnødkværnen er ikke absolut nødvendig, men mit køkken ville ikke være uden det, fordi muskatnød kun smager godt, hvis det er friskmalet.
10-tommer Spring Form Pan
foodprocessor
muskatnød kværn
flere Cheesecakes fra spinat Tiger
mest populære Cheesecake Opskrift Her er kornfri ahorn Pecan cheesecake barer.
Print Recipe
Low Carb Pumpkin Cheesecake Recipe (Keto and Paleo friendly)
ingredienser
- 4 8 – ounce pakker fuld fedt flødeost stuetemperatur
- jord kanel
- 1 tsk ginger Jorden
- liter teske fedter Jorden
- 1/4 tsk friskmalet muskatnød
- 1 15 – ounce kan ren organisk græskar se noter
- 2 3/4 kopper sving Confectioner’s Sweetener
- 1 tablespoon vanilla extract or Bourbon
- 4 large room temperature lightly beaten eggs
Bottom Crust
- 2 cups almond flour
- 1/2 cup pecans
- 1/3 cup melted butter
- 1 teaspoon vanilla
- 1 tablespoon Swerve or sugar
Instructions
Make Crust
-
sæt pekannødder i fødevareprocessen, indtil de knuses i små stykker.
-
tilsæt mandelmel, smeltet smør, vanilje og sno.
-
Pat ned i en 9-tommer springform pan. Du har muligvis ikke nok til at gå op ad siderne. Tænk ikke på det.
-
bages i 10 til 15 minutter, indtil det er færdigt. Sæt til side for at køle af.
-
Make Filling
-
In a a bowl, add all spices, swerve, vanilla to pumpkin, Mix well. Set aside.
-
Using a food processor, mix cream cheese until it is very smooth. Add in swerve. Mix well.
-
Add in sour cream, pumpkin,. Mix well.
-
Add vanilla.
-
Add eggs until just mixed.
-
Pour into prepared pan.
-
Bake at 325 degrees for up to 1 hour, 15 minutes or until the outside is set and the middle still jiggles a little, It will continue to cook.
-
Turn oven off. Open oven door. Leave in for an hour.
-
Take cheesecake out. Lad afkøle i to timer.
-
opbevares i køleskab i mindst seks timer eller natten over.
noter
Du kan erstatte 2 spsk græskar pie krydderi til krydderier.
følg mig på instagram. Hvis du laver denne opskrift, tag mig venligst # spinachtiger.
Hvis du elsker denne opskrift, skal du give den fem stjerner. Det betyder meget.
