sidst opdateret den 18.juli 2020 af Sænk kokken
denne kirsebær champagne cocktail opskrift er en elegant og let drink at servere til brunch eller som en velkomstdrink, og den er ret perfekt til Valentinsdag. Denne 3 ingrediens cocktail er let at lave med hjemmelavet kirsebær simpel sirup, der kan laves på forhånd for nem underholdning. Frisk, let og frugtagtig, du kan gøre dette med champagne eller prosecco.
lad os være ærlige, Der er aldrig et dårligt tidspunkt for en champagnecocktail, men set som Valentins er lige rundt om hjørnet føltes det ret passende at dele dette med dig nu! Dette er en stor lys og frugtagtig drink, der er perfekt til en pre middag tipple eller en piger brunch, der er så enkel at lave og en ren fornøjelse at drikke!
Hvis mousserende cocktails er dine ting, skal du sørge for at svinge forbi og tjekke min Prosecco brunchcocktail samt mine andre cocktailopskrifter.
Sådan laver du denne kirsebær-og Champagnecocktailopskrift:
- lav først kirsebærsirupen ved at tilsætte ingredienserne til en lille gryde. Bring det i kog, og hold det på hit, indtil kirsebærene er blødgjort.
- Sil den enkle sirup gennem en sigte
- opbevar den afkølede sirup i en lufttæt beholder i køleskabet
- for at fremstille cocktailen, sukker kant din champagnefløjte og hæld noget af kirsebær enkel sirup
- Top med champagne og pynt med en lille citronskal-hvirvel.
kirsebær simpel sirup er så….enkelt!
enkel sirup er en så nem måde at tilføje smag og sødme til dine cocktails, og det er så nemt at lave. En almindelig simpel sirup er lavet med en del vand og en del sukker, som derefter opvarmes, så sukkeret opløses for at lave en sirup. For at smage sirupen tilføjede jeg simpelthen kirsebær til blandingen for at smage den. SÅ SIMPELT!
kan du lave denne kirsebær-og champagnecocktail på forhånd?
Du kan helt sikkert lave den enkle sirup på forhånd. Det holder sig godt i køleskabet i en forseglet flaske i 1 til 2 uger. Du vil hælde drikkevarer lige, når du serverer dem, så champagnen ikke går fladt. Sørg også for at køle din champagne, før du serverer den.
skal du bruge champagne i denne cocktail?
Hvis du ikke har en flaske champagne, der bare ligger rundt(Jeg mener, hvem er du endda ?!) så kan du nemt erstatte det med prosecco eller mousserende vin. Prosecco er mere frugtagtig og blomstrende i smag og sammenlignet med champagne er det lettere at drikke, og boblerne er mere Sprit, det er naturligvis også venligere på din tegnebog! Tilpas denne drink til din smag og budget!
hvordan Garner du en champagnecocktail?
jeg holdt garneringen ret enkel med disse cocktails, enkelhed og elegance er vejen at gå, når vi taler champagne. Jeg gav glasset en tyk kvart sukkerfælge, da cocktailen ikke rigtig har brug for et ton mere sødme, der tilføjer det, og afsluttede det med en hvirvel af citronskal. Citronskallet frigiver sin aroma, når den er snoet, og farven fungerer så godt mod drikkens tone.
Tips til at lave denne kirsebær-og Champagnecocktailopskrift
- det er så nemt at lave din egen kirsebær simple sirup, men hvis du har kort tid, kan du også købe den.
- opskriften på kirsebær simpel sirup gør omkring en kop. Dette halveres eller fordobles let afhængigt af dine behov.
- lad kirsebærene sidde i den enkle sirup i op til en time for virkelig at give dem mulighed for at frigive deres smag.
- lad den enkle sirup afkøle til stuetemperatur, før den forsegles og opbevares i køleskabet.
- sørg for at køle din champagne i køleskabet, før du serverer, varm champagne er aldrig en god ting.
For flere cocktailopskrifter:
- krydret Romcocktail med æble Vodka
- Mojito Hyldeblomstcocktail
- Gin Shots med Lime
- hvidvin Sangria opskrift med Rom
- Vodka Spiked Iced Green Tea
Jeg elsker at høre fra dig!! Hvis du har prøvet denne lækker hjerteformede ravioli, sørg for at rulle ned, give det en stjerneklassificering og lad mig vide, hvad du troede!
For mere velsmagende godbidder, mad inspiration og sjov, skal du sørge for at følge mig på Facebook, Instagram, kvidre og Pinterest – kom og Sig hej!
kirsebær og Champagne Cocktail Opskrift
Print Pin
ingredienser
til kirsebær simpel sirup
- friske kirsebær
- 1 kop vand (235 ml)
- 1 kop sukker (200 g)
at lave cocktail
- 1 ounce kirsebær simpel sirup (30 ml)
- 5 ounces champagne (eller Prosecco) (150ml)
instruktioner
for at gøre kirsebær simpel sirup
-
fjern stænglerne og pit kirsebærene.
-
sæt kirsebær, vand og sukker i en lille gryde og kog op. Kog, indtil kirsebærene er bløde, cirka 10 til 15 minutter. Tag gryden af varmen, og lad den sidde i en time.
-
Sil den enkle sirup gennem en finmasket sigte, brug en ske til at trykke kirsebærene ned for at få så meget juice ud af dem som muligt.
-
lad afkøle til stuetemperatur og læg den i en lufttæt flaske og opbevar den i køleskabet.
for at lave kirsebær-og champagnecocktail
-
dypp halvdelen af ydersiden af et champagneglas i vand og tryk i sukker for at skabe en halv kant.
-
hæld en ounce af kirsebær simpel sirup i champagneglasset og fyld op med kølet champagne.
-
pynt med en hvirvel af citronskal.
noter
- det er så nemt at lave din egen kirsebær simple sirup, men hvis du har kort tid, kan du også købe den.
- opskriften på kirsebær simpel sirup gør omkring en kop. Dette halveres eller fordobles let afhængigt af dine behov.
- lad kirsebærene sidde i den enkle sirup i op til en time for virkelig at give dem mulighed for at frigive deres smag.
- lad den enkle sirup afkøle til stuetemperatur, før den forsegles og opbevares i køleskabet.
- sørg for at køle din champagne i køleskabet, før du serverer, varm champagne er aldrig en god ting.
- næringsværdier er baseret på en cocktail og er kun et skøn.
