i fortiden tid, folk er nødt til at stole på Teflon for non-stick køkkengrej. Men på nuværende tidspunkt har belægningen af non-stick køkkengrej udviklet sig hurtigt. Nu har vi så mange valg at vælge og bruge. Keramisk non-stick køkkengrej er en af dem. Denne slags køkkengrej er det mest populære alternativ til den traditionelle non-stick type, der indeholder Teflon.
dette køkkengrej er bredt accepteret på grund af dets non-stick-funktion. Ved hjælp af keramisk eller keramisk belagt køkkengrej kan du lave mad uden at bekymre dig om, at maden sidder fast på overfladen. I dette indlæg, Jeg vil dele keramiske køkkengrej fordele og ulemper for at gøre det klart, enten det er et godt valg eller ikke for dig. Forhåbentlig vil dette indlæg hjælpe dig med at rydde din forvirring om nonstick keramiske køkkengrej.
oversigt over keramisk køkkengrej
keramisk køkkengrej er helt lavet af ler, der er ovnbagt og specielt glaseret. Det henviser også til gryder og pander, der er lavet af aluminium eller 
en anden slags metal, der er belagt med et keramisk lag. Keramisk stegepande og gryde har en non-stick overflade, der er lavet af uorganiske mineraler, det betyder, at det ikke indeholder skadelige materialer.
denne type køkkengrej er naturligt sikkert og også miljøvenligt. Fordi det er fri for PTFE og PFOA, og så det betragtes som toksinfrit Køkkengrej.
der findes nogle keramiske kogegrejssæt af høj kvalitet, der er modstandsdygtige over for høj varmetemperatur. En af de store sider ved keramisk køkkengrej er, at det kræver mindre smør eller olie til madlavning og reducerer risikoen for kolesterol.
en anden positiv side er, at deres varmefordelingsevne er så meget bedre end traditionelle nonstick køkkengrej. Keramisk køkkengrej er også let at rengøre alt hvad du behøver er en hurtig aftørring med et papirhåndklæde.
100% keramisk Vs keramisk belagt Køkkengrej
ren eller 100% keramisk køkkengrej lavet af ler, der er ovnbagt og specielt glaseret som sagt før. På den anden side er keramisk belagt Køkkengrej hovedsageligt lavet af Almunimum og belagt med en hård film af polymermaterialer og keramisk udseende.
selvom begge er kendt som keramisk køkkengrej, men der er nogle karakteristiske forskelle til rådighed, som du bør vide.
både rent keramisk og keramisk belagt køkkengrej er sunde, men den belagte er mindre sund end den rene. Og keramiske belagte gryder og pander temperaturtolerance er større end 100% keramisk køkkengrej.
de fleste af de keramiske belagte gryder og pander sæt er opvaskemaskine samt metal redskaber sikkert, mens næsten alle 100% keramiske gryder og pander ikke er. Og belagt keramik er mere holdbart end rene.
keramiske køkkengrej fordele og ulemper
før du køber keramiske gryder eller pander, er det nødvendigt at vide klart om deres fordele og ulemper. Lad os tjekke nedenfor for at få et klart koncept for fordele og ulemper ved keramisk køkkengrej.
keramisk køkkengrej Fordele (Fordele)
keramisk køkkengrej er mest populær for sine egne funktioner. Der er flere grunde til, at folk elsker dette Køkkengrej mest. Selv nogle hjem kok elsker keramik mere end rustfrit stål køkkengrej. Tjek det dog for at vide mere om fordelene ved keramisk køkkengrej.
- Non-Stick Coating overflade
keramisk køkkengrej giver en ultra-glat non-stick coating overflade. Denne overflade forhindrer mad i at klæbe let og kræver lidt eller endda ingen olie til madlavning. Denne non-stick-funktion er helt sikkert meget praktisk, især for dem, der let vil rengøre deres gryder eller pander.
- ikke-giftigt Køkkengrej
en af de store sider af keramisk køkkengrej er dets toksinfrie Køkkengrej. Fordi denne form for køkkengrej er lavet af naturlige mineraler, og belægningen heller ikke har bly eller cadmium.
så i modsætning til Teflon er materialerne, der går ind i Non-stick keramisk belægning, naturlige. Og så keramisk belægning er giftfri og frigiver ikke dampe under madlavning, der kan være skadeligt for dit helbred.
- ikke-reaktiv over for syre
et andet godt tegn på keramisk køkkengrej er, at det ikke er reaktivt over for sur mad. Syrerne fra fødevarerne reagerer ikke med køkkengrej til udvaskning af metaller og andre kemikalier i din mad.
keramisk køkkengrej ændrer endda ikke madens lugt eller farve. Der er nogle non-stick køkkengrejsprodukter, der udsender en metallisk smag på maden, men keramik tager sig af dette problem.
- Safe for Health
producenter, der bruger den keramiske belægning på deres Køkkengrej, hævder, at keramiske madlavningsprodukter reducerer risikoen for højt kolesteroltal. De fremmer deres keramiske gryder eller pander som behøver lidt eller ingen olie til madlavning. Dette er helt sikkert et pluspunkt, hvis du ønsker et sundere spiseregime eller ønsker at tabe sig.
- let at rengøre
sammenlignet med de andre køkkengrej er keramisk køkkengrej meget let at rengøre. Da det er non-stick, kan du vaske det uden kamp. Alt du behøver er en simpel aftørring med et papirhåndklæde for at fjerne rester eller støv af fødevaren. Du kan bruge en våd klud eller svamp til at rengøre den.
undgå at bruge metalskrubbe, fordi det kan beskadige non-stick overfladen. Hvis resten eller støvet er for svært at fjerne, er det bedre at suge det med varmt vand først, før det vaskes.
- nyttig som fødevarebeholder
keramisk køkkengrej kan også bruges som fødevarebeholder. Hvis du har noget madrester, kan du bruge en keramisk gryde til at opbevare maden inde i køleskabet. Nogle keramiske gryder leveres normalt med låg for at opbevare maden mere korrekt.
- Fås i forskellige farver og design
en anden grund til, at folk kan lide keramisk køkkengrej, er dens attraktive farve og stilfulde design. Der er nok friske farver, du kan vælge Rød, Blå, Gul, Sort, grå og så mange. Disse verities friske farver vil være stor for dem, der elsker at have noget fancy til deres køkken.
- ganske overkommelig
at se på alle disse funktioner hidtil kan få nogle af jer til at tænke på, hvor dyrt dette køkkengrej kan være. Nå, keramisk køkkengrej er ikke ligefrem så meget dyrt. Nogle af de keramiske køkkengrej sæt er ret overkommelige.
Hvis du er klar til at bruge lidt flere penge, kan du være ejer af et keramisk køkkentøjssæt af høj kvalitet. Men normalt er et keramisk køkkentøjssæt på $100 til $150 godt nok til dit hjemmebrug.
keramisk køkkengrej ulemper (ulemper)
selvom keramisk køkkengrej har så mange fantastiske funktioner, har det stadig et par ulemper. Men du kan nemt fjerne dem ved at vælge det rigtige køkkengrej sæt eller tage ordentlig pas på. Her er dog nogle ulemper ved keramisk køkkengrej, du bør kontrollere for at holde din investeringsrisiko fri.
- ikke så meget holdbar
belægningen af keramiske køkkengrej er ikke så holdbar. Levetiden for det keramiske køkkengrej er ret kort, især non-stick-belægningen, det slides af før eller senere.
levetiden for keramiske køkkengrej afhænger dog helt af, hvor ofte du bruger det, eller hvor godt du behandler det. Så det behandler dit keramiske køkkengrej omhyggeligt for at få det til at vare længere. Også at vælge keramisk køkkengrej af god kvalitet fra et velkendt mærke er også vigtigt for holdbarheden.
- kan ikke bruges med metalredskaber
keramisk køkkengrej er ikke kompatibel med metalredskaber. Fordi metalredskaber kan beskadige eller ridse dens non-stick belægning. Nå, jeg vil ikke nævne denne som en stor ulempe ved keramisk køkkengrej.
fordi der er mange muligheder til rådighed for keramiske køkkengrej redskaber som træ, bambus, silikone, Nylon osv. En ting mere, undgå brug af knive på overfladen, da dette kan beskadige Køkkengrej.
- tvivlsom sikkerhed
selvom keramisk køkkengrej er fri for PTFE eller PFOA, bekymrer nogle mennesker sig stadig om dets sikkerhed. Folk påpeger for det meste deres frygt for porcelænsglasuren, de mener, at græsset består af en lille mængde bly. For at forhindre dette problem skal du først kontrollere, om det er testet for bly eller ej, før du køber.
- ikke stabil for høj varme
selvom keramiske køkkengrej ikke udvaskes skadelige kemikalier, når de udsættes for høj varme, kan den høje temperatur let beskadige belægningen. Det betyder, at dette køkkengrej ikke er kompatibelt med høje varmetemperaturer. Du skal kun bruge dit keramiske køkkengrej med lav til medium varme.
keramisk køkkengrej vidensbase
1. Er Keramik Bedre End Non Stick?
Hvis du er bekymret for sund madlavning, er keramisk køkkengrej bedre end nonstick køkkengrej. Fordi der ikke er noget toksinproblem med keramik, såvel som deres madlavningsoverflade er nonstick nok til at lave mad med mindre olie.
2. Er Keramisk Køkkengrej Sikkert?
Ja, Der er ingen skadelige materialer, der anvendes i keramiske køkkengrej. Så de er sikre at bruge.
3. Er Keramisk Køkkengrej Non Stick?
Ja. Keramisk nonstick-belægning gør alle keramiske stegepander og gryder nonstick nok til meget mindre olie eller endda oliefri madlavning.
4. Er Keramisk Køkkengrej Opvaskemaskine Sikkert?
nogle er opvaskemaskine sikkert og nogle er ikke. Du skal kigge efter producentens oplysninger om opvaskemaskinens rengøringsfunktion, mens du køber keramisk køkkengrej.
5. Er Keramiske Pander Gode?
keramiske pander er gode til sund madlavning med mindre olie og nem rengøring.
Endelige tanker
forhåbentlig får du en klar ide om keramisk køkkengrej i dette indlæg om keramiske køkkengrej fordele og ulemper. Selv om det har nogle ulemper stadig ville det være et godt valg at bruge i dit køkken.
en ting til dig, der er masser af falske keramiske køkkengrej til rådighed, der ikke er sikre nok til at bruge. Prøv at købe 100% keramisk køkkengrej fra et velkendt mærke. Selvom 100% rent keramisk køkkengrej er lidt pebret, ville det være godt for både dine penge og sundhed.
nyttige ressourcer
- https://wellnessmama.com/367774/ceramic-cookware/
- https://blessedbeyondcrazy.com/pros-and-cons-of-various-cookware/
- https://chemical-materials.elsevier.com/new-materials-applications/todays-non-stick-cookware-safe/
