ifølge Laura Street, Kelloggs ernæringschef i Storbritannien og Irland, viser undersøgelser foretaget af virksomheden, at briterne ikke naturligt vælger fødevarer, der indeholder D-vitamin.
D-Vitamin er et fedtopløseligt vitamin, som folk har brug for for at regulere mængden af calcium og fosfat i kroppen, men den nationale diæt-og ernæringsundersøgelse, der blev foretaget i 2014, fandt, at en ud af fem briter mangler D-vitamin.
mangel på D-vitamin kan føre til knogledeformiteter som rickets og osteomalacia hos børn, såvel som hjerte-kar-sygdomme, depression, hårtab og muskelsvaghed.
udrulning af Kelloggs vitamin D-berigede korn vil blive gennemført i tre faser:
slutningen af marts 2018:
- Coco Pops Original
- Rice Krispies (Original)
- Frosties
- cornflakes
- Crunchy Nut Cornflakes
- Special K Original
3. kvartal 2018:
- Bran Flakes
- Sultana Bran
- Rice Krispies
- frugt N fiber
- Rice Krispies Multi-Grain Shapes
2019 kvartal 1
- Disney korn
- Krave
- honning Loops
- alle varianter af Coco Pops
“derfor er befæstning af dette vitamin så vigtigt, især i en mad, der spises af så mange husstande i hele Storbritannien,” sagde hun.
Upping vitamin D
special K og cornflakes maker har meddelt, at dets korn vil indeholde 50% af den britiske regerings anbefalede 5GM daglige indtag, som den hævder, er det højeste befæstningsniveau på tværs af kornkategorien.
