sidste år distribuerede pantry 194.214 Pund mad, hvoraf størstedelen (153.350 pund) blev indsamlet fra Greater Cleveland Food Bank.
husholdninger er berettigede til at modtage mad hver 30.dag.
“vores mad spisekammer har virkelig ændret sig og vokset siden jeg startede (i 2009),” sagde han.spisekammeret blev oprindeligt anbragt i Røde Kors-bygningen, hvor frivillige distribuerede poser med mad baseret på familiestørrelse.
i 2010 flyttede pantry til sin nuværende placering på 523 Park Avenue East og besluttede at gå med et klientvalgsformat.”det er oprettet som en købmand, så afhængigt af størrelsen på din familie får du en indkøbskurv, og du går igennem og vælger den mad, du kan lide at spise,” sagde han. “Du kan planlægge dine måltider i overensstemmelse med, hvad du har derhjemme, og hvad andre pantries har.
“vi kunne sætte det hele i en taske og sige her går du, men det betyder ikke, at de vil spise det. Vi ville finde dåser med rødbeder og ærter ned ad gangen (på det forrige sted). De ville tage det ud af deres taske.”
fødevarekammeret er primært lagerført af Greater Cleveland Food Bank, såvel som virksomheder, private donorer, kirker og skoler. Byggeriet faldt næsten 9.000 pund mad i December, sagde han.
en række madvarer ligger på hylderne, herunder dåsevarer (til at rumme dem, der ikke har en dåseåbner), fødevarer, der ikke kræver opvarmning (til at rumme dem, der ikke har mikrobølgeovn eller ovn) samt friske råvarer. I sommermånederne donerer lokale gartnere deres ekstra frugt og grøntsager.”December er en af vores største måneder for donationer, og det fører os igennem indtil den tidlige sommertid,” sagde han.
flere familier besøger spisekammeret om sommeren, fordi børn ikke er i skole, hvilket betyder, at de spiser flere måltider derhjemme.Cleveland Food Bank har indkomstretningslinjer, som fødevaremodtagere skal overholde, ” men (ifølge retningslinjer fra) katolske velgørenhedsorganisationer, fordi vi får vores egen mad gennem andre kilder, vil ingen, der beder om mad, forlade uden mad,” sagde han.”vi beder om, at de er bosiddende i Richland County, men hvis de er fra Ashland County, og de ikke ved det og kommer her, vil vi stadig give dem mad og gøre dem opmærksomme på madpantries i deres område.”
Catholic Charities’ Mansfield-kontor, som er en del af bispedømmet Toledo, samarbejder med organisationer for at gennemføre madlavningskurser, hvilket giver folk mulighed for at se, hvilke måltider der kan tilberedes ved hjælp af genstande, der findes i H. O. P. E. Food Pantry og andet område pantries.