få min 5-ingrediens Keto kogebog med over 120 enkle opskrifter!
Yderligere Info
gå til opskrift
disse lette kålbøffer er toppet med bacon og blå ost til en uimodståelig vegetabilsk sideskål! De kan grilles, steges, ristes eller koges, som du vil.
gå til:
- Sådan laver du kålbøffer
- madlavning på grillen
- Pan stegning
- andre tilberedningsmetoder
- Sådan skæres kålbøffer
- flere veggieretter
- opskrift
- grillede Kålbøffer med blå ost og Bacon
kål har altid været en af mine foretrukne grøntsager med lavt kulhydratindhold. Jeg elsker det af sig selv, men tykke skiver med bacon og blå ost tager virkelig smagen til det næste niveau!
selvom der er flere madlavningsmetoder at vælge imellem, elsker jeg at lave grillede kålbøffer. Det får mig udenfor i den friske luft, og der er næsten ingen oprydning. Du får også den lækre røgfyldte smag.
denne side er en af mine nemme grøntsagsretter. Det er så velsmagende, plus det pisker op med næsten ingen indsats.
Du skal blot børste kålskiverne med en blanding af æblecidereddike, sødemiddel og baconfedt. Kog det, som du vil, drys derefter ost og bacon på. Sådan!
Sådan laver du kålbøffer
madlavning denne lækre veggie side kan gøres i 5 enkle trin:
- kog bacon. Brug enhver tilberedningsmetode, du kan lide, indtil den er sprød (jeg kan godt lide at bruge bagt bacon). Sæt til side og lad strimlerne køle af, reserver baconfedtet.
- skær kålen. Skær hovedet i 8 skiver, krydre derefter med salt og peber.
- Forbered dressingen. Bland æblecidereddike, sødemiddel og baconfedt sammen, børst derefter kålen let med blandingen.
- kog kålen. Dette kan gøres på grillen, i en gryde på komfuret, eller som du vil. Hvis det ønskes, kan du baste kålen med den resterende flydende blanding, når den koges. 5 minutter pr. side, indtil kålen er mør.
- Tilføj toppings. Når det er kogt, top med smuldret bacon og blå ost. God fornøjelse!
madlavning på grillen
Jeg elsker den smag, du får fra kål bøffer kogt på grillen. Det tilføjer lækker smag, plus der er næsten ingen oprydning!
for at forhindre, at kålen falder fra hinanden, kan jeg godt lide at bruge en grillmaskemåtte. Derefter skal du blot koge kålen i cirka 5 minutter pr.
det er så nemt at grille skiverne sammen med din hovedret også. Du kan grille oksekødspatties til bunless burgere, lækre bøffer eller prøve mine keto kylling shish kabobs!
du har alt hvad du behøver for en lækker udendørs grill.
Pan stegning
Pan stegning er en anden mulighed, hvis det er for koldt at lave mad udenfor.
overtræk blot en gryde med olie (eller rester af baconfedt), og anbring derefter de børstede kålbøffer i gryden over medium høj varme. 5 minutter pr.
andre tilberedningsmetoder
der er et par andre måder, du kan forberede kålskiverne på.
Hvis du vil stege dem i ovnen, anbefaler jeg at placere dem under slagtekyllingen. Dette er den nærmeste metode til grillning.
Alternativt kan du prøve at tilberede dem i frituregryden. Indstil din luftfryser til 350 liter F og kog din kål i cirka 8 minutter, og kontroller derefter for ønsket sprødhed.
Sådan skæres kålbøffer
Start med at afskære rodenden af en stor kål for at skabe en flad overflade. Placer derefter den flade bund på dit skærebræt.
derfra skæres kålen fra top til bund i skiver, der er ca. Du kan arbejde fra ende til ende eller skære ned i midten og arbejde dig ud.
flere veggie retter
Leder du efter mere velsmagende, keto venlige måder at nyde dine grøntsagssider? Tjek et par af disse yndlingsopskrifter:
- lav Carb Coleslav er en anden lækker kålopskrift lavet med en cremet sukkerfri dressing. Og du har kun brug for 5 ingredienser!
- Keto Broccoli Salat er kastet i en tangy dressing og toppet med bacon og ost for ekstra smag.
- courgette Au Gratin er et sundere alternativ til kartoffelversionen med højt kulhydratindhold, der stadig smager fantastisk!
- Keto Creamed spinat er fyldt med utrolig cremet og osteagtig smag til en uimodståelig sideskål.
- Paleo courgette Chips er den perfekte måde at scoop alle dine foretrukne dips uden de ekstra carbs!
- Instant Pot Green Beans er en hurtig vegetabilsk skål, der øger smagen med bacon og løg.
opskrift
Hvis du aldrig har haft kål bøffer du er i for en godbid. Det er en velsmagende grøntsagsside, der er super let at lave indendørs eller ude. Så hvis du leder efter en ny måde at nyde denne lav-carb veggie, helt sikkert give denne parabol en chance.
følg mig på FACEBOOK, PINTEREST og INSTAGRAM for mere nemme KETO opskrifter.
grillede kål bøffer med blå ost og Bacon
Recipe Video (Click on Image to Play)
Print Pin Save Recipe View Collections Save Recipe
Ingredients
- ▢ 1 large whole cabbage (39 ounces)
- ⅓ cup blue cheese crumbled, (38g)
- ▢ 5 strips no sugar bacon
- ▢ ¼ cup apple cider vinegar
- ▢ 1 pinch stevia glycerite or 15 drops stevia, or 1 tablespoon Sukrin Fiber Syrup Gold
- ▢ bacon grease from 5 strips
- ▢ pinch of chili powder
- ▢ salt & pepper to taste
Instructions
-
Cook bacon indtil sprød. (enten på en pande, en brødrister ovn eller konventionel ovn). Lad det køle af og smuldre. Reserve fedt og der er afsat.
-
skær kål i 8 skiver. Krydre med salt og sort peber.
-
let børste kål med æble Cider eddike, sødemiddel, og bacon drippings.
-
kog kål på grillen eller i en pande. Vælg at baste med den flydende blanding.
-
før servering, top med sprød bacon og smuldret blå ost. God fornøjelse!
Low Carb Sweeteners | Keto Sweetener Conversion Chart
Nutrition
Additional Info
gratis e-mail-serie
mine Top 5 hemmeligheder til at mestre Keto!
Note om ernæringsoplysninger
ernæringsoplysninger til opskriften leveres som en høflighed og er kun omtrentlig. Vi kan ikke garantere nøjagtigheden af de ernæringsmæssige oplysninger, der gives til nogen opskrift på denne hjemmeside. Erythritol carbs er ikke inkluderet i carb tæller, da det har vist sig ikke at påvirke blodsukkeret. Netto kulhydrater er de samlede kulhydrater minus fiber.
enkelte billeder kan anvendes, forudsat at fuld kredit gives til LowCarbYum.com sammen med et link tilbage til det oprindelige indhold.
først offentliggjort: 15. August 2016… sidst opdateret: 11. juni 2020
