kirsebær er en lækker og populær frugt, men i modsætning til de fleste frugter bliver de normalt ikke billigere, når de er i sæsonen. Kirsebær er dyre hele året rundt, hvis du endda kan finde dem. Der er flere grunde til den høje pris.

en af grundene til, at kirsebær altid er så dyre, er fordi de er en kort sæsonafgrøde. Kirsebær dyrkes kun i Californien, Oregon og USA, hvor sæsonen varer cirka tre til fire måneder. Dette skaber en højere efterspørgsel, da folk ved, at kirsebær ikke vil være i sæson for længe og ønsker at købe friske kirsebær i sæsonen, mens de kan (via producer Nerd).

kombinationen af en så kort vækstsæson og de geografiske begrænsninger for, hvor kirsebær dyrkes (hvilket fører til højere produktionsomkostninger, da de skal transporteres over hele landet) giver kirsebæravlere mulighed for at opkræve en højere pris (via producer Nerd).Californien har en fordel, der gør det muligt for producenterne at opkræve endnu mere. Californien kirsebær er de første til at markedsføre, hvilket betyder, at når købmandsforretninger først begynder at sælge kirsebær, deres lager er lavere end i resten af sæsonen. En ting, de gør for at hjælpe kunder med klistermærkechok, er at ændre posens størrelse. En standardpose med kirsebær er cirka to pund, men når californiske kirsebær først ankommer til markedet, vil de ofte blive solgt i poser på 1,33 Pund.